Kategori alkohol og alkohol

Rose likør Ud fra den dygtige maceration af rosenblade i alkohol opnås en delikat duftende og yderst velsmagende likøropløsning , kendt som rosolio . Udtrykket "rosolio" fremkalder både roser, den grundlæggende ingrediens og olie, der minder om destillatens særlige viskositet. Men at gå tilbage til navnets ældste etymologi ser det ud til, at ordet "rosolio" stammer fra den gamle latinske "ros-solis", hvis bogstavelige oversættelse er "duggens dugg". Den roso

HVORDAN BEREGER KALORIER AF EN ALKOHOLSDRIVNING VED AT KENDE DETS ALKOHOLISKE GRADE Alkoholalkohol , på trods af den høje energiværdi, kan ikke betragtes som et næringsstof . I leveren frigiver oxidationen af ​​1 gram alkohol en høj mængde energi (7 kcal, mod 4 Kcal af kulhydrater og proteiner og 9 kcal af fedtstoffer). Det skal

Redigeret af Ivan Mercolini Ingen alkohol og ingen sodavand (selvom med kunstige sødemidler) Jeg ønsker ikke at være trivial i udarbejdelsen af ​​dette afsnit. At alkohol gør ondt, ja dårligt, børn ved det også. Etanolmetabolismen indebærer den hæmatiske spredning af acetaldehyder, reaktive og giftige stoffer, der sammen med ethanol bidrager til at skade alle væv. Jeg sagde ..

Guinness Book of World Records har bekræftet rekordet af "Macallan" som den dyreste whisky i verden solgt på auktion med salget af "Imperial M" i Hong Kong i 2014. Den 6-liters flaske "M Imperiale Lalique Decanter Macallan" blev derfor auktioneret i Hong Kong til 628.000 dollars (amerikansk) i januar 2014 og slog den tidligere rekord på 460.00

Utroligt men sandt, en Jerusalem artiskok-flavored likør! Bedøvelse ja ... men ikke for alle. I Baden-Württemberg, Tyskland, er mere end 90% af den nu kendte "Artichoke of Jerusalem" beregnet til fremstilling af en spiritus kaldet Topinambur Alcohol eller Topi eller Rossler. Det ser ud til, at den første drik fremstillet af denne knold, der optrådte ved det nittende århundredes skift, var "badeniana" og kendt som "Brandy of Topinambur" eller "Erdäpfler" eller "Borbel". Smage

Tønderne er containere, der generelt er lavet af træ, sammensat af forskellige buede og cirklede lameller. De for vin (rød og hvid, stadig og brusende), til havnen, til cognac, til visse spiritus mv. De er af ædle træ, og de mindste der er bestemt til at afslutte produktet (110-350 liter, normalt mellem 225-228 liter) kaldes Carati (på italiensk) eller Barriques (på fransk). Barri

Mojito er en typisk Havana-drink, selv om det præcise sted, hvor denne drikkes fødsel fandt sted, stadig er genstand for diskussion. Ifølge resultaterne ser det ud til, at der i Cuba i det 16. århundrede blev oprettet en drink kaldet "El Draque" efter Francis Drake kom. I 1586, efter navlernes indtræden af ​​bosætterne i Cartagena de Indias, ledede de til Havana. Desværre

Når du tygger umodne og rige på tanninfrugter eller drikker en særlig rødbrun rødvin, kan en astringent følelse mærkes i munden, som om mundhulen pludselig blev tør og hård. Denne fornemmelse kaldes ængstelse ; Derfor er en vin der alppa en vin rig på tanniner. Nogle røde vine er særligt store mængder, mens hvidvinens tannholdige indhold er betydeligt lavere. En del af di

Hvorfor eg? Vi læser ofte, at visse gamle vine eller likører opbevares i fine eg . Et af de vigtige egenskaber ved eg (egetræ) er evnen til at frigive tanniner, der er nyttige til opbevaring af vin; Desuden passerer tanninerne fra tønde til vinen og ændrer aromaerne på en markant måde, især hvis kassen er ny. Det en

Kilde: whiskyitaly.it 2015 var en overraskelse for alle whisky elskere, afslørende et nyt (eller næsten) produkt, der bogstaveligt talt bedøvet både juryen og konkurrencen (Skotland, Japan og Irland). Provisionen af ​​"World Whiskeys Awards" tildelte en whisky fra Taiwan som den bedste single malt i år. Det hed