Kategori toksicitet og toksikologi

Biotransformation og xenobiotika
toksicitet og toksikologi

Biotransformation og xenobiotika

Ligesom stoffer, gennemgår også xenobiotika biotransformationsprocesser inden for organismen, der sigter mod at gøre dem mere vandopløselige og lette deres eliminering. Efter de forskellige biotransformationsprocesser, der drives af mange enzymer (fase 1 og fase 2) og deres aktivering, kan xenobiotika have forskellige skæbne: udskilles som sådan (for eksempel ethylether); inaktive udskillelser; stadig aktive udskillelser (såsom anthraquinonglycosider eller anthraquinoner); omdannet til giftige eller meget giftige forbindelser; Nogle eksempler på biotransformation er nu lavet. Aromat

Læs Mere
toksicitet og toksikologi

Hydrocyansyre

Hydrogencyanid (HCN), engang kendt som prussic acid, er en farveløs, flygtig og ekstremt giftig væske, genkendelig af den stærke lugt af bitter mandel. Hydrocyansyre, absorberet frit fra tarmene, fra huden og fra alveolerne, skylder sin venomiske kraft til cyanidionens (CN-) evne at binde sig til det ferricatom, der er til stede i cytochromoxidaserne, og forhindrer det i at udføre de relaterede biologiske handlinger. Di
Læs Mere
toksicitet og toksikologi

benzen

Benzen skal gennemgå en bioaktiviseringsproces for at have en toksisk aktivitet. De metabolitter, der er ansvarlige for den toksiske og kræftfremkaldende virkning, er frie radikaler. Frie radikaler (især oxygenfri radikaler) er energisk ustabile og stærkt reaktive molekyler. Benzen gennemgår oxidationsreaktionen med det hepatiske mikrosomale system og derefter ved cytokrom P450 med indførelsen af ​​to hydroxylgrupper - OH. Hydroqui
Læs Mere
toksicitet og toksikologi

Aromatiske aminer

De aromatiske aminer kan dannes i det sure miljø i maven efter en forkert madlavning af fødevarer. Metoderne til madlavning inkrimineret er de grillede metoder. Faktisk stegte madlavning og madlavning på grillen fører til dannelsen af ​​aromatiske aminer, som på grund af de metaboliske virkninger på cytokrom P450-niveauet giver anledning til en toksisk, men også kræftfremkaldende metabolit. Metabolise
Læs Mere
toksicitet og toksikologi

amygdalin

Blandt alle stoffer, der tilhører kategorien af ​​cyanogene glycosider, er amygdalin utvivlsomt den mest almindelige og repræsentative. Ligesom de andre medlemmer af denne gruppe har den evnen til at stamme fra hydrocyansyre, når den udsættes for enzymatisk hydrolyse. Amygdalin undergår især virkningen af ​​B-glycosidaser, frigivelse af to molekyler glucose, et molekyle benzaldehyd og et molekyle af hydrocyansyre. De enzymer,
Læs Mere
toksicitet og toksikologi

Polycycliske aromatiske carbonhydrider

De polycykliske aromatiske carbonhydrider kan let findes i mange produkter, såsom i udstødningsgasser, cigaretrøg, røget mad og grillet kød. Det overvejende molekyle er benzopyren. Dette molekyle er meget komplekst og undergår oxidationsreaktionen med cytokrom P450. Resultatet af denne oxidation er dannelsen af ​​epoxider i niveauet af en benzopyrenring. Heldigvi
Læs Mere
toksicitet og toksikologi

Biotransformation og xenobiotika

Ligesom stoffer, gennemgår også xenobiotika biotransformationsprocesser inden for organismen, der sigter mod at gøre dem mere vandopløselige og lette deres eliminering. Efter de forskellige biotransformationsprocesser, der drives af mange enzymer (fase 1 og fase 2) og deres aktivering, kan xenobiotika have forskellige skæbne: udskilles som sådan (for eksempel ethylether); inaktive udskillelser; stadig aktive udskillelser (såsom anthraquinonglycosider eller anthraquinoner); omdannet til giftige eller meget giftige forbindelser; Nogle eksempler på biotransformation er nu lavet. Aromat
Læs Mere
toksicitet og toksikologi

Dibromethan: Virkninger på sundheden

Resterende om emnet for xenobiotisk stofskifte, fortsætter vi nu med at illustrere metabolismen af ​​en forbindelse anvendt i landbruget som en insekticid-fumigant, i kemiske industrier til fremstilling af farvestoffer og i medicinalindustrien. Forbindelsen taget under observation er DIBROMETHANE . Den
Læs Mere
toksicitet og toksikologi

Fødevarekæde og bioakkumulering

Lad os nu analysere, hvordan miljøforurenende stoffer kan nå menneskekroppen gennem fødekæden. Hvad er bioakkumulering? Bioakkumulering betyder akkumulering af xenobiotika, herunder deres lipofile metabolitter, som kan findes i fødekæden. Disse stoffer kan deponeres i fedtvæv og i centralnervesystemet (CNS). FOOD
Læs Mere
toksicitet og toksikologi

parathion

Parathion er et organisk fosfor pesticid. Organofosforstoffer er stoffer, som blokerer enzymet, der er ansvarlig for nedbrydningen af ​​acetylcholin (Ach). Parathion, som sådan, undlader at interagere med det enzymatiske sted for acetylcholinesterase, så det kræver aktivering eller bioaktivering af leverenzymer, for at blive Paraoxon. Den k
Læs Mere
toksicitet og toksikologi

Giftig eller toksikokinetisk kinetik

Den xenobiotico, der udfører sin handling, skal komme i kontakt med vores krop ved indtagelse, kontakt eller indånding. En gang inden i kroppen skal den gennemgå en række trin, inden man når målstedet. I figuren over de passager, som xenobiotikerne skal gennemgå, rapporteres. Til venstre illustreres især de forskellige passager, der tjener det giftige for at illustrere deres farlige virkning i organismen. På høj
Læs Mere