magnesium

hvad

Hvad er magnesium?

Magnesium er et kemisk element, et metal, med symbolet "Mg" og atomnummer 12.

Det udgør det ellevte mest rigelige element i den menneskelige krop og er afgørende for alle væv og celler; struktur ca. 300 enzymer. Magnesiumioner interagerer hovedsageligt med polyphosphatforbindelser, for eksempel ATP (da i disse processer kompleksiseres den aktive form af ATP med magnesiumion Mg ++), DNA og RNA; de udgør skeletet, de intervenerer i reguleringen af excitabiliteten af de nervøse og muskulære membraner og i den synaptiske transmission.

Den menneskelige krop indeholder over 20 g magnesium, hvilket svarer til 0, 35 g / kg eller 0, 34% af kropsmassen. Kombineret med calcium og fosfor er magnesium en væsentlig bestanddel af hydroxyapatit - det strukturelle mineral af knoglevæv. Ca. 60-65% af kroppens samlede magnesium er fundet at være mineraliseret i skeletet. En minoritetsandel, der dog er meget vigtig fra et biologisk synspunkt, er placeret i intracellulære væsker og plasma. 32-35% magnesium er kompleksdannet til proteiner og nukleinsyrer, mens kun 1-2% i plasma og andre mindre former for afsætning.

Magnesiumbaserede formler anvendes i den farmakologiske industri til at syntetisere afføringsmidler, antacida - for eksempel den velkendte "magnesia-mælk" - stabilisatorer af visse nervøse anomalier og midler mod eclampsia.

Vidste du at ...

Magnesium reagerer også eksotermt med de fleste syrer, såsom saltsyre (HCI), der producerer metalchlorid og hydrogengas, svarende til reaktionen mellem HCI og aluminium, zink og mange andre metaller. Det er denne reaktion, der retfærdiggør brugen som antacida i stoffer.

Plantefødevarer, såsom olieagtige og stivelsesholdige frø og grøntsager, er fødekilder til magnesium. Manglen, der ikke er hyppig hos raske, stillesiddende mennesker, der følger en afbalanceret diæt, er i stedet mulig i emner med accentueret svedtendens hos udholdenhedsudøvere - uafhængigt af sidstnævnte faktor - i nærværelse af alvorlig dysenteri og funktionelle patologier af nyrerne og / eller endokrine. Magnesiummangel, på det fysiologiske område, identificeres med muskelkramper, svaghed, træthed og asteni. Der er forskellige typer kosttilskud baseret på magnesium, der skal tages særligt i tvivl om, at ernæring ikke er tilstrækkelig til at dække behovene. Overskuddet er sjældent og er også forbundet med funktionelle patologier af nyrerne, hormonaksen og indtagelsen af lægemidler, som indeholder den.

Magnesium - Video

X Problemer med videoafspilning? Genindlæs fra YouTube Gå til videoside Gå til Wellness Destination Se videoen på youtube

Biologisk rolle

Magnesium biologisk rolle

Samspillet, for det mindste grundlæggende, mellem fosfat og magnesiumioner gør dette afgørende for biokemien af nukleinsyrerne af alle kendte levende celler. Over 300 enzymer kræver, at magnesiumionernes indgriben udfører deres katalytiske virkning, herunder dem der bruger eller syntetiserer ATP og dem, der bruger andre nucleotider til syntetisering af DNA og RNA. ATP-molekylet findes normalt i en chelateret form med en magnesiumion.

stofskifte

Magnesium metabolisme

En voksen organisme indeholder ca. 22-26 g magnesium, hvoraf 60% findes i skeletet, 39% i cellerne - 20% i de strierede muskler - og 1% i de ekstracellulære rum. Serummagnesiumniveauer er generelt 0, 7-1, 0 mmol / liter - 1, 8-2, 4 mEq / liter - og forbliver i homeostase, selv når den intracellulære fraktion er mangelfuld.

Tilstedeværelsen af intracellulært magnesium er nært beslægtet med kaliumindholdet. En mulig forøgelse hjælper med at reducere calciumniveauet og kan forebygge hyperkalcæmi eller endda forårsage hypocalcæmi - afhængigt af startniveauet.

Magnesiummetabolismen er signifikant påvirket af parathyreoideahormonet, men følgende er primært involveret i at sikre stabiliteten af blodniveauer: absorptionsstyring og udskillelse.

Magnesium detektion i serum og plasma

Ernæringsstatusen specifikt henvist til magnesiumindtaget kan evalueres ved at måle koncentrationerne af det samme i serum og erythrocytter og urin og fækal indhold. Imidlertid forbliver intravenøse magnesiumprøvningstests mere præcise og praktiske. En tilbageholdelse lig med eller større end 20% af det injicerede indikerer en faktisk mangel. Ingen biomarkør er kendt.

Plasma- eller serumkoncentrationer af magnesium kan overvåges for at bestemme effekten eller sikkerheden ved nogle lægemiddelterapier, for at bekræfte diagnosen hos potentielle forgiftningsofre eller for at verificere en fatalt overdosis. Spædbørn af mødre, der har fået magnesiumsulfat parenteralt under arbejdet, kan fremvise toksicitet, selv ved normale serummagnesiumniveauer.

Absorption og udskillelse

Magnesiumabsorption og udskillelse

Magnesiumabsorption forekommer hovedsageligt i tyndtarmen, favoriseres af plasmaindholdet af D-vitamin, men forhindres af nogle næringsmæssige koncentrationer. Især overskuddet og manglen på proteiner spiller en inhiberende funktion på ionoptagelse såvel som tilstedeværelsen af fytinsyre og oxalsyre eller overskud af fosfater, calcium og fedt. Uabsorberet magnesium udskilles i fæces. Bemærk : Kun 30-40% af magnesium til stede i fødevarer absorberes af kroppen. For mere information, se artiklen dedikeret til absorption af magnesium: Magnesiumabsorption - Kost og kosttilskud.

Udskillelsen af magnesium forekommer hovedsagelig i urinen, ved nyretilfiltrering og ved svedning. Betydningen af sidstnævnte kan variere afhængigt af entiteten.

mad

Magnesium i fødevarer

De af vegetabilsk oprindelse er fødevarer med rigeligt indhold af magnesium, såsom stivelsesholdige og olieholdige frø - såsom bælgplanter (borlottibønner, sojabønner, azuki, fra øjet, linser, kikærter, brede bønner, ærter, lupiner osv.) - tørret frugt (valnødder, mandler osv.), kakao, fuldkorn (hvede, ris, rug, etc.). Magnesium er også overflod i nogle krydderier, i søde frugter og grøntsager, især med grønne blade, da det er en grundlæggende bestanddel af klorofyl (spinat, salat, raket, grøn cikorie osv.).

Vi gentager igen, at kun 30-40% af magnesium til stede i fødevarer absorberes af kroppen. For mere information se også: Mad med magnesium.

diæt

Magnesium krav

Det daglige magnesiumbehov for voksne mænd udgør 300-500 mg, men stiger signifikant under særlige forhold som: øget svedtendens, diarré, opkastning, nedsat nyrefunktion, lægemiddelbehandlinger som antihypertensive diuretika, visse antibiotika mv.

I Det Forenede Kongerige er de anbefalede daglige værdier for magnesium 300 mg for mænd og 270 mg for kvinder. I USA er de anbefalede kostdoser (RDA) 400 mg for mænd i alderen 19-30 år og 420 mg for de ældre og 310 mg for kvinder i alderen 19-30 og 320 mg for ældre ældre.

mangel

Magnesiummangel

Det lave magnesiumindhold i plasmaet - kaldet hypomagnesæmi - er ret almindeligt: det findes hos 2, 5-15% af befolkningen. Fra 2005 til 2006 forbrugte 48% af den amerikanske befolkning mindre magnesium end anbefalet af retningslinjerne. Andre årsager til hypomagnesæmi er: Forøget udskillelse af renal eller fækal udskillelse, øget intracellulær forskydning og antacidbehandling med protonpumpehæmmere. De fleste tilfælde af magnesiummangel er asymptomatiske, men symptomerne kan være relateret til anoreksi, kvalme, opkastning, neuromuskulær dysfunktion - øget excitabilitet og kramper - kardiovaskulær dysfunktion - arytmi, vasodilation - metabolisk dysfunktion og koma. Alkoholisme er ofte forbundet med magnesiummangel. Kroniske lave serumniveauer af mineralet er relateret til metabolisk syndrom, type 2 diabetes mellitus, fasciculation, arteriel hypertension, nogle ændringer i hormonindstillinger og nogle lægemiddelterapier.

uddybning

Hypomagnesæmi blev fundet efter længerevarende aktiviteter med sandsynlige konsekvenser for præstation på grund af reduktionen i den beskyttende virkning, som magnesium udøver på muskelcelleintegriteten. Det er blevet hypotetiseret, at magnesium har en vigtig virkning for at fremme frigivelse af oxygen til muskelceller under sportsaktiviteter. Denne egenskab ville blive medieret af forholdet mellem erythrocytniveauerne af magnesium og 2, 3 diphosphoglycerat.

Den ernæringsmæssige mangel på magnesium og hyppigere hypomagnesæmi bestemmer: asteni, kramper, tremor, apati, muskelsvaghed og kramper.

For at lære mere: Magnesiummangel - magnesiumtilskud.

toksicitet

Magnesium toksicitet

Stigningen i plasma magnesium eller hypermagnesiumæmi er praktisk taget umuligt at opnå med diæt alene under betingelser med perfekt nyresygdom. Oddsene stiger ved at tage megadoser af magnesium, der tilsyneladende er blevet tilskrevet barnets død.

De mest almindelige symptomer på magnesium overdosering er: kvalme, opkastning og diarré. Hypermagnesæmi, derimod sandsynligvis hos dem, der lider af svære nyresygdomme, der hæmmer urin udskillelse, forårsager en depression af det centrale nervesystem (CNS), der forårsager: hypotension, følelsesløshed og muskelsvaghed, prostration, hjertesygdomme - arytmi - og respiratorisk, forvirring, koma og hjertestop. Denne forekomst forekommer især, når der ud over at mindske udskillelsen af mineralet øges indtaget - for eksempel ved visse lægemidler såsom antacida eller afføringsmidler.

Læs også: Magnesium: giftigt, når du mindst forventer det.

Kosttilskud

I nogle tilfælde - især i sportsudholdenhed og i sommermånederne - kan det være nødvendigt at bruge magnesiumbaseret kosttilskud. Dette krav skyldes ikke alene behovet for at håndtere en absolut type mangel - vanskeligt at finde - hvad angår hastigheden af at opretholde intra- og ekstracellulære elektrolytbalancer. Af denne grund skal magnesium tages sammen med andre mineralsalte, såsom natrium og især kalium - vil du lære mere? Se også: Magnesium og kalium.

Et specifikt magnesiumtilskud kan også være nyttigt til behandling af præmenstruationssyndrom; For mere information læs også: Magnesium og præmenstruelt syndrom.

Blandt magnesiumsaltene mest anvendte til integrationen nævnes: Magnesiumpidolat, Magnesiumchlorid, Magnesiumorotat, Magnesiumoxid og Supreme Magnesium.

Talrige farmaceutiske præparater og kosttilskud baseret på magnesium er tilgængelige på markedet. I to humanstudier var magnesiumoxid en af de mest anvendte kemiske former - på grund af dets høje mineralindhold - mindre biotilgængelig end citrat, chlorid, lactat eller magnesium aspartat. For at lære mere: Magnesiumsalte - Hvilken skal man vælge?

materiale

Magnesium som et materiale

Magnesium har en solid konsistens, densitet er lig med 2/3 af den af aluminium, lavere smelte og kogepunkt end alle jordalkalimetaller og blank grå-hvid farve. Den ligner ligner de andre fem elementer i den anden kolonne - gruppe 2 eller jordalkalimetaller - af det periodiske bord, som det deler både den elektroniske konfiguration af den eksterne elektron og den krystallinske struktur.

Det er det niende rigeste element i universet, den ottende mest rigelige i jordskorpen og den fjerde på hele planeten - efter jern, ilt og silicium, som udgør 13% af planetens masse og en stor del af det ydre mantel. Det er det tredje mest rigelige element opløst i havvand, efter natrium og klor. Magnesium findes kun naturligt i kombination med andre elementer og altid i en oxidativ tilstand +2.

I fri form - metallisk - det kan kunstigt fremstilles og er meget reaktivt - selvom det i atmosfæren hurtigt dækkes med et tyndt lag oxid, der delvis hæmmer dets reaktivitet. Det frie metal brænder med et karakteristisk lyst hvidt lys.

I dag opnås metalmetallet hovedsageligt ved elektrolyse af marine magnesiumsalte og anvendes hovedsageligt i kombination med aluminium til dannelse af specielle legeringer karakteriseret ved lethed og styrke.

Magnesium er det tredje mest anvendte strukturelle metal, efterfulgt af jern og aluminium. De vigtigste anvendelser af magnesium er i denne rækkefølge: aluminiumlegeringer, støbe-støbning - i legering med zink - fjernelse af svovl i produktionen af jern og stål og produktion af titanium i Kroll-processen.

Bibliografi

Bernath, PF; Black, JH & Brault, JW (1985). "Spektret af magnesiumhydrid" (PDF). Astrophysical Journal. 298: 375.
Weast, Robert (1984). CRC, håndbog om kemi og fysik. Boca Raton, Florida: Chemical Rubber Company Publishing. pp. E110.
KA Gschneider, Solid State Phys. 16, 308 (1964)
Housecroft, CE; Sharpe, AG (2008). Uorganisk kemi (3. udgave). Prentice Hall. pp. 305-306.
Ash, Russell (2005). Top 10 of Everything 2006: Den ultimative bog af lister. Dk Pub. ISBN 0-7566-1321-3. Arkiveret fra originalen den 2006-10-05.
"Overflod og form af de mest rigelige elementer i Jordens kontinentale skorpe" (PDF). Hentet 15. februar 2008.
Anthoni, J Floor (2006). "Den kemiske sammensætning af havvand". seafriends.org.nz. "Kosttilskudsfaktor: Magnesium". Kontor af kosttilskud, amerikanske nationale institutter for sundhed. 11. februar 2016. Hentet 13. oktober 2016.
Romerne, Andrea, MP (2013). "Kapitel 3. Magnesium i sundhed og sygdom". I Astrid Sigel; Helmut Sigel; Roland KO Sigel. Sammenhænge mellem vigtige metaloner og menneskelige sygdomme. Metal ioner i biovidenskab. 13. Springer. pp. 49-79.
"Magnesium i kosten". MedlinePlus, US National Library of Medicine, National Institutes of Health. 2. februar 2016. Hentet 13. oktober 2016.
"Vitaminer og mineraler - Andre - NHS-valg". Nhs.uk. 26. november 2012. Hentet 19. september 2013.
"Magnesium", s. 190-249 i "Kostreferenceindtag for calcium, fosfor, magnesium, vitamin D og fluor". National Academy Press. 1997.
Firoz M; Graber M (2001). "Biotilgængelighed af amerikanske kommercielle magnesiumpræparater". Magnes Res. 14 (4): 257-62.
Lindberg JS; Zobitz MM; Poindexter JR; Pak CY (1990). "Magnesium biotilgængelighed fra magnesiumcitrat og magnesiumoxid". J er Coll Nutr. 9 (1): 48-55.
Saris NE, Mervaala E, Karppanen H, Khawaja JA, Lewenstam A (april 2000). "Magnesium. En opdatering af fysiologiske, kliniske og analytiske aspekter". Clin Chim Acta. 294 (1-2): 1-26.
"Magnesium | University of Maryland Medical Center". Umm.edu. 7. maj 2013. Hentet 19. september 2013.
Wester PO (1987) "Magnesium". Am. J. Clin. Nutr. 45 (5 Suppl): 1305-12.
Arnaud MJ (2008). "Opdatering ved vurdering af magnesiumstatus". Br. J. Nutr. 99 Suppl 3: S24-36.
Rob PM; Dick K; Bley N; Seyfert T; Brinckmann C; Höllriegel V; et al. (1999). "Kan du virkelig måle magnesiummangel ved brug af den korte magnesiumprøvningstest?". J. Intern. Med. 246 (4): 373-378.
Franz KB (2004). "Der kræves en funktionel biologisk markør til diagnosticering af magnesiummangel". J er Coll Nutr. 23 (6): 738S - 41S.
Baselt, R. (2008). Disponering af giftige stoffer og kemikalier hos mennesker (8. udgave). Biomedicinske Publikationer. pp. 875-7.
Ayuk J .; Gittoes NJ (marts 2014). "Samtidig visning af den kliniske relevans af magnesiumhomeostase". Annaler for klinisk biokemi. 51 (2): 179-88.
Rosanoff, Andrea; Weaver, Connie M; Rude, Robert K (marts 2012). "Suboptimal magnesiumstatus i USA: er sundhedsmæssige konsekvenser undervurderet?" (PDF). Ernæring Anmeldelser. 70 (3): 153-164.
Geiger H; Wanner C (2012). "Magnesium i sygdom" (PDF). Clin Kidney J. 5 (Suppl 1): i25 - i38. doi: 10, 1093 / ndtplus / sfr165. PMID 26069818.