En undersøgelse med titlen " Virkningen af koffein hos personer med astma " har undersøgt den teoretiske bronkodilatorvirkning af koffein på personer, der lider af en mild eller moderat form for astma.
De undersøgelser, der blev udført i denne henseende, var syv, med i alt 75 personer, og involverede anvendelsen af spirometriteknikken.
Seks undersøgelser, der involverer 55 forsøgspersoner, viser, at i sammenligning med placebo synes endog moderate doser af koffein (5 mg / kg legemsvægt) at forbedre lungefunktionen i op til to timer efter forbrug.
Parameteren for "Forceret ekspiratorisk volumen i det første sekund" (FEV1) viste en forbedring (omend beskeden, 5% FEV1), der fortsatte op til to timer efter koffeinindtagelse.
På den anden side var de gennemsnitlige FEV1-forskelle i to andre undersøgelser efter koffeinindtag 12-18%. Der var også en lille forbedring i "Mid-Exiratory Flow", som blev opretholdt i op til cirka fire timer.
En endelig undersøgelse involverede 20 forsøgspersoner og undersøgte effekten af normal og koffeinfri kaffe på nitrogenoxid (NO) niveauer. Nitrogenoxid er en kemisk mediator (produceret af enzymet nitrogenoxidsyntase fra aminosyren arginin), der blandt sine forskellige funktioner udfører "potentielt" også den af bronchus dilator.
Der opstod ingen signifikante virkninger.
I sidste ende synes koffein hos astmatikere at favorisere lille luftvejsfunktion i op til fire timer. Det betyder, at man i evalueringstestene bør undgå at ansætte koffeinholdige fødevarer eller drikkevarer, da dette kan medføre en fejl i fortolkningen af spirometriske parametre.
På den anden side synes drikke af kaffe indeholdende koffein før estimering af nitrogenoxidkoncentrationer på nogen måde at påvirke testresultaterne, men for at bekræfte dette resultat er det nødvendigt at udføre yderligere undersøgelser af eksperimentel karakter.
