E131 - BLEAU PATENTATO V (CI 42051)
Patenteret Bleau V er et blåfarvet syntetisk farvestof, der anvendes i mange produkter, såsom slik, sirupper, likører, drikkevarer, glasur, is og popsikler. I øjeblikket er der få små data tilgængelige om de virkninger, det producerer på menneskers sundhed. Der er rapporteret om tilfælde af nedsat blodtryk og tremorafsnit. Hos allergiske personer kan den patenterede V bleau forårsage hudsensibilisering, elveblest, kløe, kvalme og søvnløshed. Det kan være kræftfremkaldende; i øjeblikket forbudt i Australien.
ADI DOS: 15 mg pr. Kg kropsvægt.
E100 | E101 | E101a | E102 | E104 | E110 | E120 | E122 |
E123 | E124 | E127 | E128 | E129 | E 131 | E132 | E133 |
E140 | E141 | E142 | E150a | E150b | E150c | E150d | E151 |
E153 | E154 | E155 | E160a | E160b | E160c | E160d | E160e |
E160f | E161 | E161a | E161b | E161c | E161d | E161e | E161f |
E161g | E162 | E163 | E170 | E171 | E172 | E173 | E174 |
E175 | E180 |