Kousmine metode

Beskrivelse af metoden

Kousmine-metoden er et kostsystem baseret på den erfaring, som Dr. Catherine Kousmine har opnået med hensyn til ernæringsmæssige indsigter og anvendelser.

Den sovjetiske forsker - født i 1904 i Hvalynsky og kvalificeret til medicin ved Lausanne Universitet (Schweiz) - dedikeret sit liv (sluttede i 1992) for at finde måder at bekæmpe kræft, degenerative og autoimmune sygdomme, ved fodring lige fra begyndelsen opfattede Dr. Kousmine i sine eksperimenter med mus (og senere også på mennesker), at kræft øger dets destruktionsevne takket være en ernæringsmodel såkaldt "devitalized", mens den undergår en negativ indflydelse gavnlig (tilgive ordspillet) af gode fødevarer, kaldet "levende".

Således blev Kousmine-metoden født, et ernæringsmæssigt regime baseret på fødevarer, der er rige på funktionelle og aktive molekyler (især vitaminer), betragtes som nyttige som forebyggelse og (ifølge Dr.) som et virkeligt terapeutisk våben; Kousmine indrømmer naturligvis, at fødevarebehandling har meget forskellige virkninger afhængigt af scenen i forskellige sygdomme; kløften mellem tidlige og alvorlige funktionsforstyrrelser er ikke let at fylde. Kousmine-metoden er imidlertid blevet anvendt (og er stadig) anvendt til opnåelse af bemærkelsesværdige forbedringer i sundhedstilstanden, selv om emner præget af avancerede kliniske billeder ved hjælp af udvalgte fødevarer og forstærkning med: kosttilskud, tarmhygiejne, vedligeholdelse af syre-base og immunomodulationsligevægt.

På grund af sin tendens til at analysere patologien på en alternativ måde og at anvende medicin på en lige alternativ måde har Dr. Kousmine og hendes metode været genstand for stærke kontraster fra verdens videnskabelige samfund (især onkologer og neurologer), som han accepterede aldrig at validere metoden; Ikke desto mindre har flere læger gennem årene gået og med stigningen i eksperimentel viden indført Kousmine-systemet, der mødes i Association Médicale Kousmine Internationale .

Kousmine metode: øvelsen

Kousmin-metoden har til formål at bekæmpe tumor-, degenerative og autoimmune sygdomme (multipel sklerose, ulcerøs colitis, Crohns sygdom, ankyloserende spondylitis, reumatoid arthritis, lupus erythematosus osv.) Gennem ernæring. Det praktiske mål med Kousmine-metoden er at:

• Eliminer acidosis af organismen, som ifølge Dr. Kousmine er den vigtigste kilde til organisk ubalance
• Reducer toksiner, der forværrer immunsystemet træthed gennem tarmhygiejne
• Giv kroppen (gennem en afbalanceret tilførsel af lipider) med de stoffer, der er nødvendige for opbygningen af ​​naturlige inflammatoriske stoffer og cellemembraner
• Garanter det optimale råmateriale til vævsudveksling (gennem en korrekt kost)
• Suppler vitaminer, der er mangelfulde på grund af utilstrækkelig absorption forårsaget af tarmlidelser, antibiotikabehandling, kemoterapi osv. Ved at tilføje de mikroelementer, som kroppen har brug for
• Eliminere risikofaktorer som rygning, alkoholmisbrug, eksponering for pesticider, giftige stoffer og elektromagnetiske bølger
• Reducer stress fra overdreven træthed, hektisk tempo i livet og udsættelse for alvorlige følelsesmæssige situationer.

Sammenfattende er Kousmine-metoden baseret på 4 søjler plus 1:

1. Sund ernæring: giver vigtige og nødvendige næringsstoffer, minimerer strømmen af ​​giftige stoffer, lindrer immunsystemet fra arbejdsbyrden
2. Tarmhygiejne: genopretter funktionel integritet til tyktarmen, reducerer putrefaktive fænomener og moderate toksiner absorberes
3. Komplementaritet i fødevarer: introducerer de stoffer, der skal produceres af en sund organisme og giver alle næringsstoffer, der er knappe i fødevarer, der er forarmet af fødevareindustriens arbejde / bevarelsesprocesser
4. Bekæmpelse af forsuring af organismen: genopretter den tarmbakterielle flora, fremmer intracellulære udvekslinger og nedsætter produktionen af ​​frie radikaler
5. Valgfrit: det producerer immunmodulering af immunsystemet

Med hensyn til valg af fødevarer kræver Kousmine-metoden: at forbruge maksimalt ét glas rødvin om dagen, minimere animalske og hydrogenerede fedtstoffer, eliminere varmpressede olier, foretrækker ekstra jomfruoliven beriget i flerumættet, fjern tilsat sukker, fjern alle lyse fødevarer, foretrækker (om nødvendigt) hele sukker eller honning, foretrækker (som drikke) naturlige frugtsaft, fjern ALLE industrielle wienerbrød (givet ren mørk chokolade), reducer kødforbrug, foretrækker fisk og hvidt kød, reducerer mælkekonsumtionen, foretrækker plantemelk, reducerer mejeriprodukter og oste, foretrækker bælgfrugter forbundet med korn som proteinkilde, foretrækker helkorn, reducerer kaffe, ydes tofu og tempeh, drik mindst en 1, 5 liter vand om dagen, reducer saltforbruget, undgå alt konserves, derfor "død": mel, kornflager, forkogte produkter mv.

Det er selvfølgelig ikke muligt at opsummere Kousmine-metoden på nogle få linjer, men de ovenfor nævnte er helt sikkert de generelle diætindikationer for at forstå hensigten hos Dr. og Association Médicale Kousmine Internationale .

Bibliografi:

• Kousmine-metoden - S. Church - Nye teknikker
• //www.kousmine.net/