Mange spekulerer på, hvordan en chick kan trække vejret inde i ægget. Svaret er ret intuitivt: "hemmeligheden" ligger faktisk i skallen, hvis vægge er dækket af små porer, der fungerer som ægte luftindtag. Gennem disse mikro-revner er chicken i stand til at tage den nødvendige ilt og eliminere carbondioxid.
Æggens porøsitet forklarer også deres begrænsede holdbarhed; tænk bare, at når landmændene plejede at dyppe dem i vand og kalk, for at lukke porerne og øge holdbarheden.
Nogle fækale bakterier, såsom nogle salmonella-stammer, kan også trænge igennem hullets porøsitet. For at begrænse fænomenet interfererer cuticleet en membran, der dækker æggets ydre skal, som tillader passage af gasser og forhindrer vandtab, hvilket er afgørende for embryonets udvikling.
