cellulose

CELLULOSE er et homogent polysaccharid, som adskiller sig fra stivelse, idet det dannes af b-glucose, hvor de enkelte molekyler, med en B-1, 4-binding, roteres i forhold til hinanden ved 180 °; det faktum, at hvert molekyle roteres 180 ° i forhold til det med hvilket det er bundet, forårsager cellulose molekylet at påtage sig en lineær struktur; denne rotation forekommer ikke i tilfælde af a-1, 4 stivelse bindinger, og derfor er amylose, der består af a-1, 4 a-glucose bindinger, en ikke-lineær, men spiralformet struktur.

Cellulose antager derfor en lineær tendens, med alle OH-grupperne eksponeret (det er derfor et molekyle, der gør det muligt at blive udsat for esterificering og etherificeringsreaktioner på en relativt enkel måde). Denne kemiske egenart gør det muligt for teknikeren at anvende det på en ekstremt alsidig måde, for eksempel til fremstilling af dialysefilter eller mikrokrystallinsk cellulose (stabiliserende excipiens i produkter af urtemedicin); Den mikrokrystallinske cellulose opnås ved at bryde polymercellulosen op i meget mindre fragmenter, hvilket giver et produkt af krystallinsk konsistens som et sand; den har egenskaber, som retfærdiggør brugen som fortykning eller stabilisering af excipiens.

Cellulose kan også anvendes til fremstilling af carboxymethylcellulose, et stof af urte og kosmetisk interesse; det betragtes som en masse afføringsmiddel, af volumen, der skal tages sammen med store mængder vand.

Cellulose anvendes også til fremstilling af sprængstoffer og forskellige produkter af sundhedsmæssig interesse. Det er let opnået fra almindelige fiberkilder, hvorfra vi også opnår produkter til tekstilbrug eller til medicinske kirurgiske hjælpemidler (gasbind, bomuldsuld). Kilden er i dette tilfælde bomuld, Gossipium irsutum ; stoffet består af beskyttende hår, der omslutter frøet; hår, der samles, forarbejdes og spidses op for at få medicinske kirurgiske elementer, som også kan sælges i typiske øvelser af urtens interesse.

Mikrokrystallinsk cellulose er i stedet fremstillet af affaldet af træforarbejdning gennem en kemisk-fysisk proces kaldet "træeksplosion"; denne proces udføres ved at placere disse affald i en alkalisk opløsning ved temperaturer på 200-220 ° C og ved tryk over 40atm; dette favoriserer opløsningen af ​​ligninet, som passerer i opløsning, medens den efterfølgende og pludselige passage fra trykket fra + 40atm til atmosfærisk en favoriserer disintegrationen af ​​cellulosefibrene, som således forbliver fri i opløsning og derefter ekstraheres med reagenser, der er egnede til opnåelse mikrokrystallinsk cellulose, anvendelig som et filmdannende stof til fremstilling af fortykningsmidler eller excipienser.