Definition af blåalger
Blandt de encellulære prokaryotiske og autotrofe bakterier skiller de blå alger sig ud, mere almindeligt kendt som cyanobakterier og videnskabeligt som Cyanobacteria, Cianofita, Mixoficee, Schizoficee eller igen Cianoficee. [fra A. Brunis ordbog om plantelægemidler og fytoterapi ]
Generel beskrivelse
De blå (eller grønblå) alger kaldes almindeligvis for at mindes deres farve, lavet af ficocyanina, et grønt eller blåagtigt pigment, som perfekt kamouflerer den lyse grønne farve af chlorophyll; Foruden disse pigmenter er det i cyanobakterier muligt at opdage allopicocyaniner og ficoeretrin, henholdsvis ansvarlige for de blå og røde nuancer af de undersøgte alger. Igen blandt de andre detekterbare pigmenter nævner vi: zeaxanthin, β-caroten, mixoxanthophyll og echinon. [taget fra //it.wikipedia.org/]
De blå alger repræsenterer de ældste former for liv nogensinde, der går tilbage til prækambriske perioden (svarende til over 3 milliarder år siden): Det anses for sandsynligt, at de blå alger har erobret prikken for at være Jordens første kolonisatorer i i stand til at producere sin egen næring takket være fotosyntese. Undersøgelser af fossiler har fremhævet vigtige overvejelser: Sammenligning af fossiler af meget gamle bakterier med andre af blåalger (f.eks. Ainimikiea) blev deres særlige lighed observeret. [taget fra Le piante. Oprindelse og evolution, af A. Garassino]
De blå alger har nogle grundlæggende egenskaber:
- Cyanophycin granuler udgør reserve substansen: det er en forbindelse karakteriseret ved asparaginsyre (eller asparagin) og arginin, to aminosyrer til stede i lige store mængder.
- De blå alger, i symbiose med svampene, danner lavene
- Blåalger fastsætter atmosfærisk nitrogen i heterocyster, specielle celler, der ikke kun anvendes til kvælstoffiksering, men også til omdannelse af elementært nitrogen til ammoniak.
[taget fra Botanical Plant Food, ved C. Rinallo]
Botanisk analyse
Over 2000 arter af blåalger er nu blevet identificeret, klassificeret i 5 store systemer i henhold til deres morfologiske struktur. Imidlertid godkender nogle forfattere ikke klassificeringen af algerarter, som det ofte sker for mange systematiske stoffer af prokaryote organismer.
Vi har set, at blåalger er prokaryote enhedscellulære mikroorganismer (uden kerner). De blå alger har en gram-negativ cellevæg. De lever som enkeltceller, men hyppigere omgrupperer de dannelse af ægte cellulære aggregeringskolonier ; så meget, at de blå alger kan organiseres i forgrenede, uforgrenede trådstrukturer eller i coenobia (små permanente eller midlertidige kolonier).
De blå alger har en tilacoidea membran, hvor fotosyntese finder sted.
Hvad angår de røde alger, bidrager også de blå til dannelsen af carbonatplatforme: takket være fotosyntese fjerner de kuldioxid fra atmosfæren, hvilket fremmer nedbør af calciumbicarbonat (CaCO 3 ).
Som forbehold er der også nævnt spor af polyphosphater (fosforreserver, kendt som volutingranulater) og højere stivelsesstørrelser, ud over de ovennævnte cianoficina.
Alle de blå alger sorter kan producere cyanotoxiner (hvis navn stammer fra cyanobakterier): de er toksiner, der er nyttige for de samme alger som et forsvar mod andre unicellulære alger, protozoer eller potentielt farlige mikroorganismer.
Nogle gange kan indtagelse af nogle toksiner - undermineret i fisk eller skaldyr - medføre dødelig udgang for mennesker (fx BMMA-toksin, produceret af blåalger tilhørende slægten Nostoc ).
Blåalger: replikation
De blå alger er allestedsnærværende vandorganismer: de findes i termisk eller koldt vand og i søde eller saltede. Blandt de særligt gunstige elementer til replikation af blåalger minder vi om alkalien af vandene og de høje temperaturer.
Bliver prokaryoter, har blå alger aseksuel reproduktion ved fission.
lån
Nogle arter af cyanobakterier (f.eks. Arthrospira platensis, Arthrospira maxima Kütz osv.) Dyrkes til fytoterapeutiske formål. Efter dyrkning og frysetørring kan blåalger anvendes til formulering af kosttilskud, da nogle arter repræsenterer en proteinminne. Især Arthrospira platensis udnyttes for sin rigdom i mineralsalte, vitaminer og gamma-linolensyre (essentiel fedtsyre); Denne algart indeholder også en beskeden mængde vitamin B12, der ikke anvendes i phytoterapi, da den er i en ikke-biotilgængelig form.
På baggrund af nogle nyere hypoteser formuleret af det videnskabelige samfund, forekommer det, at den blå alg Arthrospira platensis (som sammen med Arthrospira maxima findes i kosttilskud, der generisk kaldes "spirulina") har potentielle antioxidant-, immunostimulerende og anticanceregenskaber: i hvert fald ja de bliver nødt til at vente på yderligere bekræftelse som bevis på teorien. Det samme gælder for Aphanizomenon flos-aquae udvundet fra den øvre Klamath-sø.
Opsummering
| Blåalger: definition | Unicellulære prokaryote og autotrofe bakterier indsat i rækkefølge (taxon) af cyanobakterier, Kingdom Monere |
| Blåalger: synonymer | Cyanobakterier, Cianofita, Mixoficee, Schizoficee eller Cianoficee |
| Blåalger: pigmenter |
|
| Blåalge: generel beskrivelse |
|
| Blåalger: Botanisk analyse |
|
| Blåalger: Reserve stoffer og toksiner |
|
| Blåalger: Naturligt miljø og replikation |
|
| Blåalger: Anvendelser | Nogle arter af cyanobakterier dyrkes til phytoterapi formål: dyrkning → lyofilisering → formulering af proteintilskud Arthrospira platensis : Blåalger udnyttes også for sin rigdom i mineralsalte, vitaminer og gamma-linolensyre, hvortil potentielle antioxidant-, immunostimulerende og antitumoregenskaber tilskrives |
