Lemme diæten hedder sin grundlægger, apotekets forsker dr. Alberico Lemme. Efter en dybtgående analyse udført mellem 1990 og 2000 grundlagde Lemme "Filosofia Alimentare", en "innovativ" metode til tolkning af fødevarer.
I lyset af vigtigheden af selvværd og selvværd ved at udløse misbrug og uhensigtsmæssig fødevareadfærd, der er typisk for svær fedme, bør det ikke være en fagmand at kalde fag med lignende problemer "fedt".
Når det er sagt, vil det være min omsorg for at analysere Lemme diæt overfladisk. Læserne vil undre sig over, hvad der kan være årsagen til en overfladisk og ikke grundig analyse, men jeg svarer blot ved at invitere alle til at læse personligt hvad filosofen Dr. Lemme.
Ved førstebehandlingen opdager Diet Lemme det ikke fra de mange innovationer (så at sige) nutidige diætetik. Men læse hvad filosofen nævner om rettigheder, retssager og retssager, det er svært at forstå, hvem der virkelig forestillede de filosofiske teorier nævnt ovenfor. Det er ligegyldigt; det burde ikke være den herlighed, der giver videnskabelig forskning, men betydningen af dens anvendelse på det medicinske område.
Endnu en gang finder vi begreberne modvirkning til de dårligt udtænkte kalorier med lavt kalorieindhold i fortiden; Lemme kost hedder at " du skal spise for at tabe sig ". Undgå overdreven begrænsninger er utvivlsomt en glimrende metode til at bevare et stofskifte (derfor en katabolisme og en anabolisme), der er effektiv og effektiv til at opretholde vægten; selvom en lignende erklæring let misforstås.
Ved at hoppe over processen med mirakler opnået af filosofen Dr. Lemme, som også omfatter psykiatriske remissioner af fødevareadfærdssygdomme som "anoreksi og bulimi" - lad os håbe på, at det er sandt, da kosttilskudd er blandt de vigtigste risikofaktorer for kronisk sygdom - vi kommer til den hellige Grad af Lemme diæt: " latterliggørelsen af brugen af kalorier ". Som filosofen beskriver, er denne teori (subtraheret med sned og bedrageri af mange fagfolk) allerede udbredt; Konceptet er bestemt ikke forældet, men ikke engang absolut. Respektive grundlæggende begreber om menneskelig ernæring, endokrinologi og kronologisk biologi (medmindre de er eksklusive til filosofen Dr. Lemme), skelner enhver madtekniker næringsstoffer baseret på metaboliske funktioner. Lad mig være klar, referencen er veluddannede specialister og ikke til " paraply beslutningstagere " (som forfatteren af Lemme diæt definerer dem). På den anden side er de fleste indtagne MACRO-næringsstoffer bestemt til energiproduktion, og deres mængde og procentdel i kosten bestemmer deres metaboliske vej. Jeg undskylder fagfolkene for den simplistiske og den profane for manglen på klarhed; lad os prøve at give et lille eksempel: i en 2000kcal diæt med 150g protein (mange), slutter ikke alle i vævsomsætning! En del af de resulterende aminosyrer gennemgår deaminering og neoglucogenese til glycemisk vedligeholdelse (eller fedtindskud); det afhænger meget af de andre variabler, der påvirker personens metabolisme (eller af "fedtet"!). Og alligevel er der blandt fødeproteinernes funktioner de vigtigste forbundet med den biologiske funktion af væv, enzymatisk, hormonel omstrukturering osv. Ikke desto mindre oxideres de, hvis de indføres i overskud, for at producere energi eller deponeres i fedtfedt. Det samme (med de nødvendige forskelle) gælder for lipider. Ingen nyheder!
Lemme diæt er baseret på:
- "GLYCEMIC INDEX (IG) af mad og den deraf følgende interaktion med insulin"
- "BIOCHEMICAL IMPACT, der har maden inde i kroppen med interaktionen af hormonsystemet, der respekterer de cirkadiske rytmer"
- "Fødevareforeninger"
- "INDIVIDUAL ENZYMATIC POOL (tid variabel)"
Kort sagt er det baseret på "BIOLOGISK AKTION" - som jeg ville kalde biologiske interaktioner - mellem næringsstoffer og stofskifte. Disse er ret udbredte begreber, men sandsynligvis består forskellen mellem den blændende effektivitet af Lemme diætet i forhold til "paraply" -behandlingerne i evnen til at anvende dem korrekt. Jeg går ikke ind i fordelene ved evalueringen af "INDIVIDUAL ENZYMATIC POOL (variabel over tid)", som repræsenterer en klar anvendelse af begrebet individualitet; hvis det var laboratorietests ... hatte off! De vil blive inkluderet i Lemme kostpris.
Jeg må sige, at læsningen af udtrykket "fedtstoffer ikke gør dig fedt, frugt og grøntsager ja", jeg har helt mistet viljen til at gå ind i emnet. For hvor meget det deler, at et KVALITATIVT OG KVANTITATELIGT SUKKELIGT MELLEM LIPIDER IKKE ER GRØDT OG AT MISBRUG AF FRUGSFORBINDELSER AF AFFALDET ... afvisning fuldstændigt koster Lemme i det øjeblik, hvor det definerer frugt og grøntsager som fødevarer, der er opfedning. De eksperimentelle dem, der viser betydningen af de mange vigtige næringsstoffer, der stammer fra frugt og grøntsager, er hundreder, det vil helt sikkert ikke være nogen fødefilosofi for at diskreditere sine ernæringsmæssige kvaliteter.
Hvad skal man sige ...
Lemme diæt "ER TIL EVOLVEDE MENNESKER"! Det er næsten umuligt at modstå fødevarefilosofien, der opnår belysningen af den "komplekse logik", og som efterlader den "simple logik" af vores dårlige "ombrellai" (jeg undskylder paraplyproducenter). Når alt kommer til alt, "Gud skabte dig, Lemme (" det geni, der aldrig stopper ") danner dig" ... han ... "Manden der hviskede til de fede mænd".
