E507 HYDROKLORSYRE
Saltsyre (HCI) - også kendt som hydrogenchlorid eller muriatsyre - er en naturlig syre, der er fremstillet af salt og svovlsyre. Det fremstår som en gennemsigtig, farveløs eller lidt gullig ætsende væske med en skarp lugt.
Opløseligt i vand og i ethanol, saltsyre anvendes som et additiv til dets funktion som en surhedsregulator.
Det kan indeholde forskellige produkter, såsom ost og øl.
På nuværende tidspunkt er der ingen kendte bivirkninger på menneskers sundhed.
ADI DOSE: /
E500 | E503 | E504 | E505 | E507 | E508 | E509 | E510 |
E511 | E512 | E513 | E514 | E515 | E516 | E517 | E520-523 |
E524 | E525 | E526 | E527 | E528 | E529 | E530 | E535-536 |
E538 | E541 | E544-E545 | E551 | E552-E553 | E554 | E558 | E559 |