ernæring og sundhed

Fødevareetiketter

Alt på fødevarer etiketter

Ernæringsmæssige og terapeutiske aspekter, indikationer og råd til forbrugeren, skadelige tilsætningsstoffer og forebyggelse, mineralvandsmærker

Forståelse af madmærker

De forskellige fødevarer og fødevarer, vi spiser hver dag med kost og ernæring, har en ejendommelig sammensætning hvad angår næringsstoffer; Dette giver os mulighed for at karakterisere dem og derefter opdele dem i de såkaldte 'FOOD GROUPS' eller kategorier.

Fødevaregrupper »

Fødevareetiketter

Når vi handler, stoler vi på sanserne, tegnebogen eller sund fornuft?

Den, der stoler på sund fornuft, kan ikke glemme det berømte kinesiske ordsprog, der lyder: "Vi er, hvad vi spiser". Og hvad vi spiser er rapporteret om madmærker!

Fødevareetiketter »Etiketten på friske æg»

Ernæringsmæssige mærker

Producenter af kvalitetsføde lægger normalt vægt på deres fødevarers egenskaber og forbedrer deres ernæringsmæssige egenskaber.

Da der produceres en sund og ægte mad koster mere end at benytte sig af billige industrielle genveje, ville det være modproduktivt og dumt at ikke specificere sine fordelagtige egenskaber.

Ernæringsmærker »

Opbevaring og tilsætningsstoffer til fødevarer

Når man læser etiketten på en mad, er det nødvendigt at holde øje med tider og til bevarelsesmetoder.

Fødevarer opretholder deres organoleptiske og næringsmæssige egenskaber intakt i en vis tidsperiode, ud over hvilke de begynder at ændre deres egenskaber.

Opbevaring og tilsætningsstoffer til fødevarer »

Tilsætningsstoffer til fødevarer: dem, der kender dem, undgår dem

Nogle tips til beskyttelse af forbrugeren:

i supermarkedet foretrækker fødevarer med et lavt indhold af tilsætningsstoffer

gør shopping ved hjælp af hjernen og ikke øjnene: hvis farven på en mad er for prangende, sammenlign den med prisen ...

Tilsætningsstoffer til fødevarer: dem, der kender dem, undgår dem "

Etiketter og mineralvand

Orientering dig selv i valget af de mange mineralvand tilgængelige på markedet er ikke let. Etiketterne på beholderne er et gyldigt hjælp i denne henseende.

Mærket identificerer entydigt alle elementer og egenskaber ved et mineralvand.

Det er imidlertid ikke altid let at fortolke de data, der leveres af denne slags "database"

Etiketter og mineralvand "

Relaterede emner: etiket af kunstige milks