Hvad er tyrosin
Tyrosin er en meget vigtig aminosyre for den menneskelige krop; dens kostindtagelse er ikke afgørende, men kan blive så under betingelser med phenylalaninmangel.
Funktioner og potentielle fordele
Tyrosin er den primære aminosyre til syntese af vigtige neurotransmittere, såsom dopamin, adrenalin og noradrenalin. Disse sidste to stoffer er meget vigtige for processen med tilpasning til intens og pludselig psykofysisk stress. Af denne grund tilskrives tyrosin adaptogene egenskaber, der er nyttige til at forbedre kroppens respons på forskellige typer stress. Ingen tilfældighed, at denne aminosyre blev taget i høje doser af piloter fra fighterbomberne, der var involveret i Falklands-krigen for at holde sig vågen længere og øge opmærksomhedstærsklen.
Da tyrosin er en forstad til dopamin og norepinephrin, hvis niveauer har tendens til at være lavt hos deprimerede mennesker, er integrationen af denne aminosyre blevet foreslået som en adjuvans til behandling af mindre depressive episoder.
Tyrosin er også nødvendigt til syntese af melanin, hudpigmentet ansvarlig for garvning og hudfarve, men også for øjnene og håret. Det deltager også i syntese af forskellige hormoner, såsom skjoldbruskkirtel, samt intervenerer i proteinsyntese og genindtræder således de fleste af kroppens proteinkonstruktioner.
De anbefalede terapeutiske eller supplerende doser er 500-1000 mg L-tyrosin, der skal tages tre gange om dagen før hovedmåltiderne. For at forbedre vækkestatus, hvilket reducerer behovet for søvn, anbefales doser i størrelsesordenen 150 mg pr. Kg legemsvægt.
Tyrosinmangel
Tyrosinmangel er ret sjældne og er for det meste forbundet med kalorie-protein underernæring. Lavt indhold af denne aminosyre har været forbundet med hypotension, lav kropstemperatur og hypothyroidisme.
Overskud af tyrosin
Overdreven indtagelse af tyrosin har været forbundet med øjenskader, vækstretardering og nedsat appetit. Tyrosin tolereres dog generelt, og kun en lille procentdel af individer har klaget over problemer med kvalme, hovedpine, træthed, halsbrand og ledsmerter efter at have taget det.
Tyrosin i fødevarer
De tyrosinproducerende fødevarer omfatter sojaprodukter, fisk, kylling, kalkun, mandler, bananer, mælk og dets derivater, sesamfrø, avocado og græskarfrø.
Forholdsregler ved brug
Forsigtighed anbefales, hvis du ønsker at tage tyrosintilskud i nærvær af hovedpine og migræne, da aminosyren kan forværre disse lidelser (stigende tyraminsyntese). Af samme grund bør anvendelse i kombination med MAO-hæmmende stoffer (risiko for hypertensive kriser med hjerteskader) undgås; disse stoffer indbefatter isocarbossazid, phenelzin, selegilin, moclobemid og tranylcypromin. Forsigtighed også hos hyperthyroid-personer, der lider af Basedows sygdom eller tager medicin mod hypothyroidisme, såsom thyroxin (eutirox); Endelig må indtagelsen af tyrosin være absolut forbudt under behandling med levodopa (et antiparkinsonisk stof), da der blev givet konkurrence om absorption på tarmniveau.
