kost og sundhed

Kost til godartet prostatisk hyperplasi

generalitet

Godartet prostatahypertrofi er et udtryk, der anvendes ukorrekt som et synonym for godartet prostatahyperplasi eller prostataadenom.

Det er en unik mandlig lidelse præget af en stigning i prostata størrelse.

Hyperplasi er defineret som den numeriske stigning i cellerne, der udgør et væv. Mere præcist er der i prostata-adenom involveret de stromale og parenkymale enheder beliggende i midten af ​​organet, i periuretrale kirtler og i overgangsområdet. Som følge af hyperplasi forekommer dannelsen af ​​knuder, der presser mod urinrøret og øger modstanden mod urinstrømmen.

Den hyppigste komplikation af godartet prostatisk hypertrofi er sværhedsgraden ved vandladning . Til gengæld forårsager denne lidelse progressiv hypertrofi af blære muskel (stigning i celletykkelse og væv) og den deraf følgende ustabilitet eller svaghed (atony).

Godartet prostatahyperplasi øger niveauerne af prostataspecifik antigen og graden af ​​inflammation. Det er dog ikke en kræftform .

Adenomatøs prostatavækst begynder ved ca. 30 år. 50% af mændene viser de første tegn på 50 år. Det bliver klinisk signifikant hos 40-50% af mændene.

Blandt de "over 50" er godartet prostatahyperplasi en af ​​de ti mest relevante og økonomisk skærende sygdomme (statistisk værdi observeret i USA).

Årsager

Årsagerne til godartet prostatisk hypertrofi omfatter ofte tilstedeværelsen af ​​et sæt risikofaktorer:

  • Tredje alder: sygdommen er forbundet med anciennitet, sandsynligvis på grund af fibrose og svækkelse af prostata muskelvæv, der er nødvendigt for at udvise de udskillede væsker (som indeholder prædisponerende molekyler). Lesioner af prostatiske muskelfibre (uundgåelig med alderdom) kan ikke genoprettes; vævet erstattes af ikke-kontraktile kollagenfibre, hvilket bringer udstødningen af ​​væsker i fare og favoriserer "stagnation".
  • Androgenhormoner: de er de mandlige kønshormoner, der hovedsageligt produceres af testiklerne. Statistisk set viser castrerede mænd en lavere forekomst af godartet prostatisk hyperplasi. Dette tyder på, at androgene hormoner spiller en prædisponerende rolle. Imidlertid er eksogen testosteronadministration IKKE altid forbundet med sygdommens indtræden.
  • Dihydrotestosteron (DHT): er en metabolit af testosteron syntetiseret i prostata. Det er en del af sammensætningen af ​​de "væsker secerneret af prostata", der er nævnt i punkt 1. En overdreven koncentration af DHT favoriserer risikoen for hyperplasi. Ved at hæmme det cellulære enzym (kaldet 5a-reduktase) ved basen af ​​testosteron-DHT-omdannelse opnås en reduktion i prostata-volumen og beslægtede symptomer.
  • Kost : nogle studier viser, at ernæring kan påvirke udviklingen af ​​godartet prostatisk hypertrofi. Bekræftelse af resultaterne kræver dog yderligere undersøgelse.

Ernæringsmæssige konsekvenser

Nogle undersøgelser udført i Kina tyder på, at overdreven proteinindtagelse, især af animalsk oprindelse, kan være en risikofaktor for godartet prostatahyperplasi.

I disse undersøgelser har mænd over 60 år, der bor i landdistrikter og med en overvejende plantebaseret kost, vist en forekomst af godartet prostatahyperplasi, der er lavere end hos borgere, som bruger mere animalsk protein.

En undersøgelse udført på japanske mænd naturaliseret i Amerika afslørede en stærk tilknytning mellem godartet prostatahypertrofi og ethylalkoholindtagelse. I samme projekt var sammenhængen mellem patologi og forbrug af oksekød svagere.

I en prospektiv undersøgelse foretaget i USA ( Health Professionals Follow-up Study ) viste forskerne en beskeden forbindelse mellem alvorlig godartet prostatahypertrofi og overdreven protein og total kalorieindtagelse, men ikke fedt.

Der er også epidemiologiske indicier, der forbinder prostataenomen med det metaboliske syndrom. Forebyggelse af fedme, hyperglykæmi eller type 2 diabetes mellitus, hypertriglyceridæmi, LDL-hypercholesterolemi og hypertension, skal betragtes som en beskyttende faktor mod godartet prostataenom.

diæt

Kosten til prostatahypertrofi er forebyggende.

Nøglepunkterne i dette fødevaresystem er:

  • Afskaffelse af alkohol eller global reduktion op til den grænse, der er tilladt efter retningslinjerne.
  • Ernæringsbalance og energiindtag inden for normale grænser; i tilfælde af overvægt er en kaloriereduktion nødvendig for vægttab.
  • Moderering af den globale proteinkomponent.
  • Proteinfordeling: 2/3 af vegetabilsk oprindelse og 1/3 af animalsk oprindelse.

drinking

Ethylalkohol er et molekyle produceret af Saccaromiceti- gær under kulhydratgæring.

Den menneskelige organisme kan IKKE bruge den til energiformål. Leveren omdanner den til fedtsyrer, der er deponeret inde i og i fedtvæv. Af denne grund er overskydende alkohol korreleret med fedtlever og overvægt.

Ethilisme forårsager også psykofysisk afhængighed og systemisk forgiftning af sværhedsgrad relateret til omfanget af misbruget.

De toksiske virkninger på væv vedrører hovedsagelig: hjernen, mucosa i fordøjelseskanalen og leveren. Ethylalkohol er også skadeligt for det udviklende foster i den gravide kvinde.

Generelt anbefales moderat brug. Forskningsinstitutioner anbefaler forskellige niveauer baseret på alder, køn og særlige fysiologiske eller patologiske forhold.

Forudsat at den eneste harmløse dosis ethylalkohol er 0, kunne vi angive følgende:

"En sund voksen mand bør ikke overstige 2-3 alkoholiske enheder pr. Dag, helst at blive forbrugt ved hovedmåltider.

En alkoholholdig enhed svarer til et 125 ml glas vin eller en 330 ml blond øl eller en 40 ml alkohol. Mængden af ​​alkohol indeholdt i en alkoholenhed er ca. 12g.

Dem, der ønsker at forhindre godartet prostatahyperplasi, bør begrænse sig til at tage den anbefalede daglige dosis; Imidlertid involverer en fuldblæst diagnose den samlede afskaffelse af alkohol ".

Kalorier og overvægt

Overvægt kan defineres som et overskud af fedtvæv, som øger kropsvægten ud over normale grænser.

Adipose væv er en energi reserve af fedt, som stiger med overskydende kalorier; disse er tilvejebragt af: lipider, glucider, proteiner og alkohol.

Overvægt er fremmet af en stillesiddende livsstil, ernæringsmæssige ubalance, alkoholisme og junk food forbrug.

De mest alvorlige former for overvægt er defineret som fedme. Det er en risikofaktor for mange metaboliske patologier, nemlig: hyperglykæmi, LDL-kolesterol (dårlig), triglyceridæmi og arteriel hypertension.

Fedme er også involveret i etiologien af ​​adskillige autoimmune, ledd-, dermatologiske, reproduktive sygdomme etc. Blandt disse er den godartede prostata adenom.

Den overskydende vægt estimeres med forskellige metoder, og hos almindelige mennesker, frem for alt takket være beregningen af ​​body mass index (BMI). Den korrekte overvægt er vist ved en score lig med eller større end 25; Fra og med 30 år kaldes tilstanden fedme.

For at bekæmpe overvægt og reducere risikoen for godartet prostatahypertrofi er det nødvendigt at anvende livsstilsjusteringer; for eksempel:

  • Indfør færre kalorier end du kan for at holde din vægt konstant.
  • Balancere kosten, især undgå overskydende kulhydrater og fedtstoffer.
  • Eliminer junk food.
  • Eliminer alkoholmisbrug.
  • Udfør fysisk aktivitet hver dag.

Protein

Proteiner er energi makronæringsstoffer, der findes i de fleste fødevarer, både dyr og grøntsager.

De "mursten", der komponerer dem (aminosyrer) udfører mange biologiske funktioner: plast, bioregulator, energi mv.

På den anden side kan et langtidsproteinoverskud udløse bivirkninger, især når fødevarer er af animalsk oprindelse (kød, mælk og mejeriprodukter, fiskevarer, æg).

Proteinerne er ikke alle de samme og er katalogiseret i overensstemmelse med den biologiske værdi. Denne parameter undersøger indholdet af essentielle aminosyrer, eller de "mursten", som den menneskelige organisme ikke er i stand til at producere uafhængigt.

Generelt er de mest biologisk værdifulde proteiner dyrearter (kød, fiskevarer, æg, mælk og derivater). Tidligere blev animalsk proteinforbrug på mindst 1/3 af det samlede antal anbefalet. I dag er den kollektive tendens blevet til misbrug.

Desuden er der blandt fødevarer af vegetabilsk oprindelse "undtagelser", dvs. fødevarer, der indeholder proteiner med høj biologisk værdi. Nogle eksempler er soja og visse marine alger, som har en yderst værdifuld aminosyreprofil.

Blandt de vegetabilske peptider af de mest almindelige fødevarer (for eksempel korn og bælgfrugter såsom ris og ærter, hvede og bønner mv.) Kan de være forbundet med hinanden for at kompensere for deres biologiske værdi.

Ved at variere forsyningen er det muligt at opnå alle de essentielle aminosyrer i de rigtige mængder og uden at ty til store dele af kød, ost osv.

Afslutningsvis er de af animalsk oprindelse ekstremt næringsrige fødevarer; på den anden side bør overskud også betragtes som potentielt skadeligt for godartet prostatahypertrofi. I den vestlige diæt forbruges for store og hyppige portioner, hvilket kan være en risikofaktor for starten af ​​denne lidelse.

Den anbefalede proteingrænse er forskellige efter alder, til særlige fysiologiske forhold og til forskningsorganisationen, der udbreder anbefalingen.

I overensstemmelse med hvad der er angivet i nedenstående tabel, er det muligt at undgå proteinoverskridelsen af ​​animalsk oprindelse.

MATTYPEFORBRUGSFREQUENCEDEL
Friske kød2 gange om ugen100g
Konserverede kød1-2 gange om ugen50g
Friske fiskprodukter2 gange om ugen150g
Konserverede fiskevarer1-2 gange om ugen50g
Hele Æg1-2 gange om ugen50g
Mælk og yoghurtTo gange om dagen125-150ml
Friske oste1-2 gange om ugen100g
Gamle oste1-2 gange om ugen50g

NB . Dele af kød, fisk, æg og ost skal betragtes som HELE, hvis de anvendes som hovedmåltid for måltiden (for eksempel den anden aftensmadplade).

Tværtimod skal de halveres, hvis de har en mindre vigtig funktion (for eksempel en lille skål efter det første kursus til frokost).