frugt

Citron World Varianter

Bonnie Brae er aflang i form, med en glat, tynd hud og frøfri pulp; Den dyrkes mest i San Diego County.

Eureka vokser rigeligt hele året. Det er det klassiske supermarked citron, også kendt som Four Seasons, om dets produktionskapacitet. Denne sort anvendes som en prydplante af lokale befolkninger. Der er også en type Eureka med et rosa kød, mens den ydre hud er varieret med skiftende grønne og gule striber.

Femminello Santa Teresa eller Sorrento citronen er oprindeligt fra Italien. Frugtskallen er især rig på æteriske olier, og derfor repræsenterer den sorten, der traditionelt anvendes til fremstilling af limoncello.

Meyer er et kryds mellem en citron og en appelsin eller en mandarin; Denne citrus er opkaldt efter sin første opdager, Frank N. Meyer (1908). Det har en gul-orange farve, en tyndere hud og en lidt mindre sur smag end Eureka. På den anden side kræver Meyer citroner bedre opmærksomhed inden for transport, mens de bedre tolererer kulden i transport og er ikke udbredt på markedet.

Ponderosa er den citron, der lider mest af det hårde klima. Frugterne er meget store og har en tyk hud; sandsynligvis er det en citron-citron hybrid.

Yen Ben er en australsk asiatisk cultivar.