kost og sundhed

Anti Stress Diet

Redigeret af Ivan Mercolini

Introduktion

Hilsener til alle.

Emnet for denne lektion er velegnet til den moderne mand. Jeg vil faktisk tale om det generelle fødevareprogram, der anbefales til et hypersurrena emne (hyperkortisk alias), der lider af kronisk stress .

Ivan Mercolini>

- Forfatter af artiklen -

I denne sektor kan jeg placere de fleste af emnerne i alderen mellem 30 og 50 år. Jeg vedder på, at mange af jer, der læser, vil udbryde: "Her er det en lektion for mig!" Faktisk har vi i de sidste 10-15 år oplevet en eksponentiel stigning i stressbelastningen på skuldrene - eller bedre - "på adrenalerne" af alle voksne italienere.

Den økonomiske krise har medført reduktion af personale i fabrikkerne, og de, der bliver tilbage, er tvunget til at arbejde for to, med flere timer og mere vedholdende rytmer. Skatteforhøjelser og priser i euro gør det svært at få enderne til at mødes. Bekymringer om en fremtid, der ikke længere er sikker, bringer angst.

Ja, meget har ændret sig i verden af ​​arbejde for nutidens voksen. Jeg kommer ikke til at ekko nyheden, og jeg vil heller ikke ydmyge nogen. Jeg ønsker simpelthen at sætte min finger på en etableret virkelighed, der ikke synes at være forbigående, i modsætning til det, som regeringsembedsmændene meddeler (altid at gentage, at næste år vil være anderledes og heldige dem, der tror på det!).

Jeg er ikke politiker, og jeg har desværre ikke den konkrete mulighed for at trække hver enkelt ud af de enkelte problemer, der plager dig, plage dig, få dig til at trække vejret med suk og forflytte dig nu i de fantastiske filmiske kreationer som Fellini's LA DOLCE VITA.

Men hvis jeg ikke kan downloade dine problemer, kan jeg hjælpe dig med at holde dig behagelig og sund gennem min lektion dedikeret til dig.

Faktisk er der blandt de problemer, der er forbundet med kronisk stress (ud over søvnløshed, nervøs udmattelse, bipolar lidelse / humørsvingninger ...) der en forudsætning for vægtforøgelse med følgelig overvægt og metabolisk syndrom, for derefter at komme til diabetes type II og fedme i de mest ekstreme tilfælde.

Den mest oplagte rådgivning i tilfælde af hypersurralisme er at ændre ens livsbetingelser, ændre job, ændre familiens situation og fjerne forskellige stressorer, i det mindste de vigtigste. Men da det i 90% af tilfældene er helt klart ikke muligt, lægger vi her til lægen og derfor til beroligende midler, sovende piller, anxiolytika, antidepressiva ... i en brug, der ofte bliver kronisk, så længe stressorer ikke fjernes.

Nu ... I denne lektion vil jeg behandle begrænsningen af ​​kronisk stress, der påvirker kropsvægt, derfor på æstetik og sundhed. Og i disse aspekter vil jeg komme konkret til støtte for dig og ønsker dig snart at komme ud af denne ubehagelige tilstand, at så mange andre patologier indebærer på lang sigt.

Det skal nævnes, og vi bør reflektere over, at denne betingelse ofte ikke kun dikteres af det ydre miljø, men også af hvordan hver reagerer på eksterne stimuli. Emner med prævalens af det sympatiske nervesystem, usikre individer, følsomme og skrøbelige individer, modtagelige individer, har større disposition for at nå denne tilstand.

Stress og hormoner

Endokrine ændringer forbundet med kronisk stress og deres konsekvenser

Ok. Jeg sagde, at kronisk stress, som meget af nutidens menneskehed lider under, fører til hurtigt at gå i vægt.

Lad os se hvorfor ...

+ STRESS = + GREASE og - MUSCLES

Når vi befinder os i spændingsforhold, alarm, på grund af ydre stimuli eller intime bekymringer stimulerer hjernen adrenalmedulla for at frigive catecholaminer og stimulerer - gennem ACTH (adrenokortikotropisk) - adrenal cortikal til frigivelse af cortisol og aldosteron.

Denne endokrine tilstand med forhøjede catecholaminer, cortisol og aldosteron fører til en stigning i blodsukker, natriumretention og tryk gennem større hjertefrekvens, større opmærksomhed, spænding og koncentration.

Kort sagt er organismen udarbejdet gennem disse kemiske signaler for at imødegå problemet (stressor), at i oldtiden, da mennesket var mere af en hominid, resulterede i fysisk kamp og jagt efter bytte. Således er stigningen i opmærksomhed og hjertefrekvens berettiget, da hominidets liv afhang af resultatet af kampen! Forhøjelsen af ​​blodsukker er berettiget: nødvendigt for en intens musklerindsats og lactacidogen. På et tidspunkt sluttede stressor og kamp på et tidspunkt; Derfor hvilede vores mand-aab, med normalisering af de nævnte hormoner, ofte efter at have spist et godt måltid, resultatet af kampen, hvilket bidrog til psykosmuskulær afslapning.

Den netop beskrevne repræsenterer i vid udstrækning det fungerende princip for den endokrine mekanisme som reaktion på miljøstressorer. Derfor opsummerer:

stressor → stigning i catecholaminer, cortisol (og aldosteron) → stigning i blodsukker, puls, spænding og opmærksomhed, blodtryk → INTENSE FYSISK AKTIVITET (hurtig flyvning eller fysisk kamp eller jagt eller kombination heraf) → opløsning af stressor → afslapning (med mulig genopretning) → hvile og normalisering af de nævnte hormoner, stigning i testosteron, tryptophanoptagelse og adgang til det anabole vindue.

Kæden, der er nævnt ovenfor, er ekstremt vigtig for at forstå dit nuværende problem og for at forstå, hvordan man undgår vægttab og det metaboliske syndrom, der er genstand for dette papir.

Faktisk, siden mennesket var hominid, er århundreder gået, og livsstilen er ændret radikalt, både i næringsbetingelser (kvalitative og kvantitative) og i daglig aktivitet.

Og det er jo mere sandt i omkring tyve år nu.

Hvis stressorerne først optrådte med mellemrum, er de nu konstant til stede og hændelser på menneskekroppen. Derfor er hypotalamus-hypofysen-adrenalaksen altid aktiveret i løbet af dagen af ​​vores stressede nutidige voksen, som blandt andet ikke følger en intens fysisk aktivitet som det var almindeligt i forhistorien.

Dette indebærer en gradvis og uønsket forværring af kroppen på grund af tabet af muskelmasse induceret af de altid høje kortikosteroider og en utilsigtet træthed (da hvilemomenterne er utilstrækkelige). Blodsukker holdes altid højt ved kortisol og catecholaminer.

Selv kosten er helt forskellig fra hominiden. Hvis årtier siden var måltiderne sjældne og rå (frugt, bær, vilde grøntsager, kød, fisk), nu er de hyppige, rigelige, raffinerede og kunstige / industrielle.

Det er kendt, at nutidens måltider, rigelige og rige på raffinerede farinacece derivater, involverer en stærk stimulans for insulin, hvilket er et lipogent hormon (fremmer fyldets ophobning).

Med hensyn til tidernes oprindelse har vi derfor:

  • Kontinuerlige stressorer → Høj stigning og vedligeholdelse af catecholaminer, cortisol (og aldosteron) → Forøget og forhøjet vedligeholdelse af blodsukker, hjertefrekvens, spænding og opmærksomhed ved arterielt tryk.
  • Manglende fysisk aktivitet på grund af sedentariness + overflod af moderne industrielle fødevarer, raffineret og uhåndterbart for vores krop → Følgende hyppige stimulering af pancreas-beta celler.

Alt dette smukke overblik fører os til:

  • fedtholdige på ryggen på grund af fortsat høje kortikosteroider,
  • fede aflejringer på maven på grund af insulin altid høj,
  • Inviscerale fedtindskud på grund af nedsættelse af testosteronniveauet (på grund af manglende hvile og fysisk aktivitet på grund af hyperkorticalisme og på grund af en diæt rig på kulhydrater).

Inden for et par måneder når vi overvægt, metabolisk syndrom, fedme, bindepine og bugspytkirtøvelse mv. osv ..

Der er mange sygdomsformer, der udvikler en hyperstresset livsstil. Her kommer jeg ikke til at behandle dem alle, for som jeg sagde vil jeg begrænse mig til at evaluere de aspekter, der påvirker æstetik og vægtforøgelse.

Kronisk stress og forøget fedt

Med mine ordsprogede taler nævnt ovenfor vil jeg have det klart, at kronisk stress involverer og letter aflejringen af ​​fedt omkring bagagerummet .

Men lad os fortsætte med refleksionerne og forsøge at være klare og grundige for alle læserne.

Den stressede moderne mand, der er genstand for diskussionen, er også ofte stillesiddende, eller hvis han udøver nogen fysisk aktivitet - fordi lægen fortalte ham det enten fordi det er moderigtigt eller fordi han har læst, at det er godt for ham - det er kedeligt og ustanseligt, derfor påvirker det ikke kroppens sammensætning .

Vi ved, at høje niveauer af kortisol kan katabolisere, "spise" bogstaveligt og gradvist, muskelmasse. Over tid finder mennesket i det tredje årtusinde visnet sig og med mere og mere fedt omkring stammen og inden i maven (intravisceral) for kombinationen af ​​høj kortisol + højt insulin + lavt testosteron + lav mængde magert masse (= muskel). Ja, fordi mindre magert masse forholdsmæssigt betyder lavere metabolisk hastighed, derfor lavere kalorieforbrug og dermed øget fedtaflejring.

Og lad os gå videre og reflektere igen ...

En stresset binyren forøger hjerneniveauerne af norepinephrin og dopamin. Disse stimulerer igen subjektet til at indtage højt GI og mængden af ​​kulhydrater. Sidstnævnte øger faktisk mængden af ​​insulin i mængden, øger optagelsen af ​​tryptophan og den deraf følgende produktion af serotonin, hvilket giver torpor og afslapning. Men da stressorerne aldrig slutter, genereres en slags sløjfe, hvor det stressede emne gobler op kulhydrater, fordi kroppen ønsker at hvile, den vil stoppe det sympatiske system; men da sidstnævnte fortsætter med at blive stimuleret af det ydre miljø og af egne smertefulde tanker, kan denne afslapning ikke nås, og vores person fortsætter med at sluge kulhydrater, der hæver blodsukkeret og forbundet med den høje glukose induceret af cortisol, forpligter bugspytkirtlen til at frigive rigelige mængder insulin, som er et fedtet hormon, fedtstoffer, fedtstoffer og fedtstoffer.

Og igen: hormonerne er også udjævnet i henhold til cirkadiske cyklusser, ikke kun baseret på måltider og psykosomatiske stimuli. Specielt til vores diskussion må det siges, at cortisol når sine maksimale niveauer om morgenen og derefter gradvist falder om dagen. For nu, læg disse oplysninger i lommen, for så vil det være nyttigt for os at udarbejde vores mad.

I mellemtiden skal du fra denne lange lange og algebraiske diskussion have kommet til den konklusion, at:

+ STRESS = + GREASE og - MUSCLES

Åh, PS: Den adrenokortikotropiske stimulus involverer også en stigning i aldosteron og derfor i vandretention, hvilket tilsættes til den forøgede hjertefrekvens ved hævelse af arterielt tryk. Vandretention forværrer yderligere æstetiske og sundhedsmæssige forhold.