Fucus vesiculosus L.
Fam. Fucaceae
Feofita = Brown alger
Fælles navne : marine eg, kelpalger, sort spids.
Beskrivelse
Fucus er en tang med en thallus op til 2 meter lang, blød og flad, af en olivenfarve, opdelt i en rhizoid eller basalskive med en sugekop, som det klæber til klippen, en skål med to fladede vinge dele, og af en frond med dikotom forgrening, hvilket resulterer i to båndformede plader op til 5 cm brede, med en medianribbe mere eller mindre tydeligt afhængigt af arten. Dette indeholder ikke ledende kar: det er simpelthen en fortykkelse.
Fucus talus er kompleks og præsenterer en epidermis, en cortex og en central region. Median er mere eller mindre tydelig afhængig af arten. Dette indeholder ikke ledende kar: det er simpelthen en fortykkelse.
I slutningen af nogle plader er der reproduktive hævelser. Disse er besat med fremspring, der kaldes CONCEPT ACTIONS og svarer til sfæriske hulrum, der kommunikerer med ydersiden gennem en canalicolo (ostiolo). De er hævede på grund af tilstedeværelsen af aflejringer af gelatineholdige stoffer, og indeholder kvindelige gameter (oosfæren) eller hanenketerne (anterozoider).
Fucaceae er aplodiplonti organismer med en klar forekomst af diploidfasen ( sporophyte ). Inden for koncepterne finder meiosier og produktion af meiosporer sted, og de bliver alle gameter (oosfæren og anterozoa). Fucus har faktisk en gametophyte uden vegetative celler. Den vegetative reproduktion sker ved fragmentering af thallus: - når den er fastgjort til substratet, er den opdelt i flere portioner, der dog forbliver fast knyttet til forældrene, - når de på grund af den mekaniske virkning af bølgerne afbryder partierne, dannes nye individer
Areal
Størstedelen af arten af slægten Fucus beboer det kolde hav, men der er nogle med stor tolerance for de tempererede og varme områder, der dog mister deres kapacitet til seksuel reproduktion.
Fucus vesiculosus er almindelig i de britiske og atlantiske øer i Amerika og Nordeuropa, men vokser også langs Marokkos klippefyldte kyster og reproducerer sig udelukkende ved fragmentering.
Dyrkningsteknik
Takket være dets evne til at reproducere vegetativt ved fragmentering, giver Fucus vesiculosus sig til rationel høst i store mængder. Af denne grund dyrkes det ofte, selvom operationerne selvfølgelig er forskellige fra det fælles landbrugs. Generelt vælges havstræk, hvor et vist antal enheder allerede lever, men hvor miljøforholdene ikke er gunstige for god udbredelse. Et eksempel er den sandede eller for dybe havbund. I disse tilfælde smider algerne store sten med ru overflader ind i havet, på en bekvem dybde og fordelt over et stort område, begrænset af korridorer for at tillade vegetationsfrie passager til skæring og høstning. Havstrømmene og bølgebevægelserne tager ansvar for udbredelsen af arten ved at transportere den befrugtede økfære, der altid produceres i store mængder i de beredte områder. Her finder de et gunstigt miljø for spiring og for vækst af thalli, der er klare til at blive slået fra det andet år af livet. Udenfor vandet dør Fucus vesiculosus efter ca. 5 timer.
Indhold: Rig på mineralsalte, Vit. C, Carotener
DRUGS: det er repræsenteret af FRONDE.
AKTIVE INDHOLDSSTOFFER: uorganisk og proteinjod, kalium, mineralsalte, vitaminer, alginsyre, kulhydrater, carotenoider, bromphenoler, ascorbinsyre
anvendelser
Fytoterapi for indholdet af iod og brom, fucus er indiceret mod hypothyroidisme; det er desuden et hæmostatisk middel; På grund af tilstedeværelsen af mange vitaminer og mineraler er det et glimrende supplement; det er effektivt mod gastro-esophageal reflux takket være de viskøse geler dannet af alginaterne, der går for at beskytte maveslimhinden. Algina anvendes i apoteker som hjælpestof på grund af dets emulgerende egenskaber.
Dietetics : fucus bruges som stimulant af basal metabolisme i tilfælde af fedme og er meget udbredt i slankende produkter (fordi det giver en følelse af mæthed ved at producere en gel i maven). For at lære mere om diætetiske og fytoterapeutiske anvendelser af fucus klik her ..
Foder: De organiske derivater af alginater anvendes som madgummier, fortykningsmidler til fremstilling af is, puddinger og forarbejdede oste.
Kosmetik: i talrige fytokosmetiske præparater, især remineralisering og slankning; Alginater anvendes som kolloider og som anti-cellulite produkter. Dybde: fucus ekstrakt i kosmetik
Industri: rød uldfarvestoffer og stoffer. Alginsyren opnået fra fucus kan behandles til opnåelse af tekstilfibre, der også anvendes i kirurgi, og et plastmateriale, der anvendes til fremstilling af film, geler og gummier. Algina bruges i industrien som kondensator og stabilisator i fødevareindustrien (slik, is), tekstiler (limning), læder, kulbrinter (emulgerer, størkner og gør produkterne ubrændbare), i smøremidler, i kampbrande, til fremstilling af papir og pap.
Landbrug: Fucus bruges som foder, organisk gødning og som vegetabilske fytoterapier i økologisk landbrug.
