Magnesiumsalte - Hvilken at vælge?

Magnesium findes naturligt i form af magnesiumsalte på grund af dets høje reaktivitet.

Hvis vi ser på den elektroniske konfiguration af dette kemiske element, bemærker vi tilstedeværelsen af ​​to elektroner i den yderste omgang; disse elektroner overføres let til andre kemiske elementer, der har brug for elektroner til at fuldføre deres eksterne energiniveau; Magnesium berøvet af to elektroner resulterer positivt ladet → magnesiumion Mg ++; hvis vi i stedet observerer den elektroniske konfiguration af chlor, bemærker vi tilstedeværelsen af ​​syv elektroner i den ydre omgang; derfor har chlor tendens til at tiltrække en elektron ivrigt for sig selv for at færdiggøre oktetten; på denne måde kaldes det Cl-ion chlor, når den manglende elektron er erhvervet. Dette forklarer, hvordan magnesiumchlorid (MgCl2) dannes.

Efter denne korte kemiske uddybning ses kort de sundhedsmæssige egenskaber hos de forskellige magnesiumsalte.

Det første kendetegn ved vurderingen af ​​et sundhedsgivende magnesiumsalt er mængden af ​​elementært magnesium indeholdt i det; i det ovennævnte tilfælde er det klart, at et gram magnesiumchlorid indeholder en vis procentdel af elementært chlor og en vis mængde af elementært magnesium.

At vide, hvor meget elementært magnesium der er til stede i de forskellige salte, giver os mulighed for at vide mængden af ​​salt, der skal tages for at dække det daglige krav til dette mineral.

Da magnesiumsalte ofte tages for at forøge indholdet af dette mineral i kroppen og fylde eventuelle mangler, synes det logisk at bevæge sig mod højere salte af elementært magnesium. I virkeligheden er dette aspekt underordnet den humane tarms kapacitet til at absorbere magnesium indeholdt i saltet (se yderligere detaljer). Af denne grund er det vigtigt at vælge de bedste absorberbare kilder for at fylde specifikke magnesiummangel, mens andre anvendelser - såsom antacida eller afføringsvirkning - foretrækker salte, der ikke absorberes betydeligt af menneskets tarm.

Generelt er de bedst absorberede magnesiumsalte dem, hvori mineralet er bundet til organiske forbindelser (gluconat, aspartat, pyruvat, malat, citrat, pidolat, lactat, orotat). Magnesiumchlorid er også en godt absorberbar kilde, og - sammenlignet med de tidligere - har den fordel at lave omkostninger. På den anden side er de andre kilder til uorganisk magnesium (magnesiumoxid, magnesiumcarbonat, magnesiumsulfat) genstand for de mest kritiske forhold vedrørende biotilgængeligheden af ​​magnesium indeholdt i dem. Desværre er de videnskabelige undersøgelser, der er offentliggjort om emnet, stadig utilstrækkelige til med sikkerhed at fastslå sundhedsanvendelserne af de forskellige magnesiumsalte, idet der forekommer et lille antal undersøgelser med resultater, der dog ofte er modstridende. Af denne grund skal følgende - resultatet af en omlæsning af videnskabelige artikler og universitetstekster - overvejes med forsigtighed.