Sort currant

Se også: frøolie i kosmetik

generalitet

Botanik og beskrivelse af solbær

Sort currant (botanisk navn Ribes nigrum ) er en spontan busk, som foretrækker skovklædte, fugtige og skyggefulde steder i bjergområderne i Asien og det centraleuropa.

Sorte frø anvendes til udvinding af en olie, som vi vil se har mærkbare ernæringsmæssige egenskaber; Det samme er ikke sandt for dets gustatoriske kvaliteter, hvorfor det i høj grad er bestemt til kosmetikindustrien.

Bladene bruges også som plantelægemiddel (til de egenskaber, som vi vil liste senere) og udgør råmaterialet til udvinding af et gult farvestof.

Indikationer

Hvornår skal du bruge solbær?

Frugter af sort currant

Blackcurrant frugt er en ægte mine af antioxidanter, nyttige til:

• Sænk aldringsprocessen
• Beskyt mod metaboliske sygdomme
• Forebyggelse af sygdomme relateret til oxidativ stress (kræftforebyggelse)
• Favor diuresis til bekæmpelse af vandretention, cellulite osv.
• At bekæmpe diarré
• At reducere følsomheden over for miljøallergener.

Nogle antyder solbær som en nutraceutisk adjuvans i behandlingen af ​​Alzheimers sygdom.

Sorte frø og oliefrø

Solbærfrøolie bruges i vid udstrækning af den kvindelige befolkning; det skyldes, at symptomer kan formindske:

• overgangsalder
• præmenstruelt syndrom og især brystsmerter.

Mere generelt betragtes solbær også som en immunmodulator og en metabolisk beskytter; som sådan anbefales det i tilfælde af:

• Inflammatoriske lidelser (rheumatoid arthritis mv)
• Metaboliske sygdomme (højt kolesteroltal, højt blodtryk, højt triglycerider) og mere.

Sorte blade forlader

Inden for plantelægemidler bruges solbærblade som et værdifuldt supplement til:

• Forbedre svaret på psykofysisk stress
• Modvirker gigt, gigt og andre leddforstyrrelser
• Bekæmp infektioner i mundhulen og luftveje
• Reducer diarré
• Hjælp leveren under infektioner eller forgiftninger
• Reducer blærebetændelse
• Topically, som en lettelse fra insektbid.

Ejendom og effektivitet

Hvilke fordele er der solstråler i løbet af undersøgelserne?

Bemærk : Mange egenskaber, der kan henføres til sorten i sin helhed, kan i stedet henføres til de fytokomponenter, der karakteriserer det. Denne forskel, som kan synes irrelevant, er i stedet væsentlig, når det er nødvendigt at definere et reelt og målbart niveau af effektivitet i den specifikke anvendelse.

Egenskaberne for solbær, der er fælles for alle vilde bær (hindbær, blåbær, brombær, vinbär og krusebær), skyldes hovedsagelig rigdom i C-vitamin (ascorbinsyre) og anthocyanosider.

Anthocyanosider af solbær

Anthocyanosider er vandopløselige pigmenter, der tilhører flavonoidfamilien; de mest almindelige i solbærmasse er:

• delphinidin-3-0-glucosid (mirtillin)
• delphinidin-3-0-rutinosid (tulipanin)
• cyanidin-3-0-glucosid (crisantemina)
• cyanidin-3-0-rutinosid (antirrinin).

På den anden side er der mange andre uidentificerede polyfenoler i sorten.

C-vitamin og anthocyanosider

Forbindelsen mellem anthocyanosider og C-vitamin udøver en række meget vigtige funktioner, herunder:

• Antioxidant, der beskytter kroppen mod frie radikaler
• Anti-aging
• Anticancer, som forebyggende middel
• Anti-inflammatorisk
• Antiplatelet middel, med positive konsekvenser for helheden af ​​hele kardiovaskulærsystemet
• Opmuntrende til mikrocirkulationen, i modsætning til problemerne med skrøbelighed og overdreven kapillærpermeabilitet. Dette giver betydelige fordele i tilfælde af:
• cellulite
• varicer
• Hævede ben og fødder
• Vandretention
• Venøs insufficiens
• Hæmorider.
• Forbedring af synsstyrken.

Andre egenskaber af sortbærende frugter

Mere generelt nyde frugterne af solbær, der ofte anvendes i formuleringen af ​​urtete, følgende egenskaber:

• vanddrivende
• udrensning
• allergi
• Den astringerende.

Sorte frø og oliefrø

Frøene giver en olie, der er særlig rig på vitamin E (alfa-tocopherol) og essentielle fedtsyrer (10-15%), med en fremragende balance mellem gamma-linolensyre (omega 6) og alfa-linolensyre (omega 3); Af denne grund anses det for at have ejerskab:

• Anti inflammatorisk
• Ipotrigliceridemiche
• hypotensiv
• Hypokolesterolemikum (reducerer LDL og forbedrer HDL-procent).

Ernæringsmæssige egenskaber ved Blackcurrant Fruits

Doser og anvendelsesmåde

Hvordan man bruger solbær?

Den passende dosis solbær som en behandling, i enhver form afhænger af flere faktorer, såsom:

• Alder
• Sundhedsstatus
• Patologiske eller parfysiologiske tilstande.

I øjeblikket er det ikke muligt at etablere en universel dosering for ethvert produkt med sortdrøm, som derfor skal tages i henhold til producentens og / eller behandlingslederen.

Bivirkninger

Som mad (frugt og frøolie) anses solbær for at være sikkert.

Imidlertid er der ikke tilstrækkelig information til rådighed til nøjagtigt at vurdere sikkerhedsmargenen for høje doser, der henvises til ekstrakter (generelt) og plantelægemidler baseret på blade.

Kontraindikationer

Hvornår skal der ikke anvendes solbær?

• Der er ikke kendt tilstrækkelige data til at vurdere sikkerhedsmarginen for solbærbaserede produkter på gravide og sygeplejersker. Derfor anbefaler vi ikke at tage noget sortbærende produkt med undtagelse af mad (frugter).
• Det er hypotetisk, at det kan nedsætte koagulationen ved at øge risikoen for blødning og blå mærker hos personer med blødningsforstyrrelser, som derfor bør undgå at tage store mængder af dette produkt.
• Af samme årsag er det tilrådeligt at stoppe med at tage solsorter to uger før operationen.
• Sortebær kan sænke blodtrykket og derfor teoretisk forværre hypotension hos modtagelige personer, som bør undgå dette produkt.

Farmakologiske interaktioner

Hvilke stoffer eller fødevarer kan ændre virkningen af ​​solbær?

Der er ingen kendte stoffer, som kemisk kan interagere med solbær eller dets derivater.

Forholdsregler ved brug

Hvad skal du vide, før du tager solbær?

Naturprodukter bør ikke betragtes som "nødvendigvis sikre"; Derfor er det tilrådeligt at følge instruktionerne på etiketten og kontakte din apotek, læge eller anden sundhedspersonale, før du bruger dem.