Linseplanten er relativt tolerant over for forskellige typer klima, herunder den tørre, og dyrkes derfor næsten over hele verden. "Food and Agriculture Organization Corporate Statistical Database" (FAOSTAT) rapporterede, at verdensproduktionen af linser for kalenderåret 2013 var 4.975.621 tons, hovedsageligt fra Canada, Indien og Tyrkiet.
Omkring en fjerdedel af verdens linseproduktion kommer fra Indien, hvoraf de fleste forbruges inden for hjemmemarkedet. Canada er den største eksportør og især regionen "Saskatchewan" (ca. 99% af canadiske linser). "Canada Canada" udtalte, at den nationale produktion af linser for året 2009/10 nåede rekord på 1, 5 millioner tons. Den mest dyrkede sort er "Lentil Laird".
Staterne Washington (i Palouse, en østlig region) og Idaho, med sit indkøbscenter i Pullman (Washington), udgør området med den største produktion af amerikanske linser. Selv Montana og North Dakota, men i mindre grad er gode producenter af linser. "National Agricultural Statistics Service", i 2007, citerede en produktion på 154.500 tons.
Italien har kun en marginal produktion af linser, selv om mange af dem, som "Norcia Lentil", er af fremragende kvalitet.
