Fra 2 til 21 dage efter infektion er de første symptomer på ebola, der opstår, feber, intens svaghed, led- og muskelsmerter, hovedpine og laryngitis efterfulgt af opkastning, diarré og mavesmerter. Fra den femte til den syvende dag kan en karakteristisk udslæt udvikle sig, med pletter og små bobler.
Efterhånden som sygdommen skrider frem, kan der forekomme lever- eller nyresvigt, koagulationsproblemer og blødninger fra de gastrointestinale slimhinder og genitalorganer. Patienten har normalt mellem 6 og 16 dage for at bekæmpe og besejre virussen, ellers kan alvorlig blødning og kardiovaskulær sammenbrud føre til døden. Dødeligheden varierer afhængigt af Ebola-virusstammen og den omtalte behandling.
