kost og sundhed

Kost til Saint Anthony's Fire

St. Anthony's brand

St Anthony's ild er en infektion forårsaget af herpes zostervirus (det samme som varicella), som påvirker nerveenderne og den omgivende hud.

Saint Anthony's ild vedrører et meget specifikt område, der ligger i den ene halvdel af kroppen (det går ikke ud over medianen). For eksempel sker det under venstre skulderblad og ikke under den rigtige.

Det vigtigste symptom er den typiske vesikulære og smertefulde udslæt, der manifesterer sig med kløende blærer, der indeholder virus.

Saint Anthony 's ild er en slags "tilbagefald" af vådkopper: Efter genopretning fra denne eksanthematiske sygdom forsvinder Herpes zoster-virus ikke, men skjuler (i lydløs form) i nerveganglierne. I løbet af livet vil eventuelle reaktiveringer af virussen give anledning til ilden til St. Anthony.

Behandling - narkotika og kost

Der er ingen kur mod ilden af ​​Saint Anthony.

Behandlingen er udelukkende rettet mod at lindre symptomer i afventning af spontan opløsning.

Det er tilrådeligt at dække udslæt med lange, men ikke vedhængende tøj. Dette undgår blærer ved at øge smerte og sprede virus.

Desuden er det muligt:

  • Brug antiinflammatoriske lægemidler, såsom: paracetamol, ibuprofen eller codein til bekæmpelse af smerte.
  • Brug antivirale lægemidler til at stoppe replikationen af ​​viruset (det er ikke altid nødvendigt).
  • For at lære mere: St. Anthony's Fire Treatment Drugs

Begyndelsen af ​​Saint Anthony's ild er ikke forhindret. En vaccine kaldet Zostavax er tilgængelig på markedet; Dette er dog ikke altid effektivt.

diæt

Introduktion

Det antages, at ved at stimulere immunismen af ​​immunsystemet er det muligt at holde det effektivt og effektivt i kampen mod herpes zoster.

Denne "forebyggende metode" er baseret på ernæring og fysisk aktivitet (sidstnævnte, kun forebyggende).

Systemet giver ikke beskyttelse mod infektion og garanterer ikke at undgå et tilbagefald. Men det sigter mod at opnå den bedst mulige reaktion af det fysiologiske immunsystem.

Blandt de forskellige ernæringsmolekyler, som kan stimulere immunsystemet, er de vigtigste:

  • Vitaminer, vandopløselige og fedtopløselige
  • zink
  • isoflavoner
  • Tilhængere af intestinal bakteriel flora.

Vitaminiske molekyler

Det fedtopløselige vitamin D (calciferol) og det vandopløselige vitamin C (ascorbinsyre) er meget vigtige i kosttilskud til immunfunktion. Kort sagt:

  • C-vitamin: askorbinsyre er molekylet, der er mest involveret i bekæmpelsen af ​​infektioner. Det er en stærk antioxidant, der i forsvarsmekanismen virker specielt i modsætning til viral proliferation.

    Fødevarer, der er rigtige på C-vitamin, er af vegetabilsk oprindelse. De tilhører den VII grundlæggende fødevaregruppe; disse er grøntsager og frugter som: chili, paprika, persille, citrusfrugter, kiwi, æbler, salat, broccoli, græskar osv. C-vitamin forbliver beskadiget med madlavning; Af denne grund er kosten for ilden i Saint Anthony præget af mange grøntsager og frugter i rå form .

  • D-vitamin: Det er vist, at calciferol deltager i tropismen af ​​immunsystemet. Gode ​​diætniveauer af calciferol er forebyggende mod mange infektionssygdomme (selv virale).

    D-vitamin syntetiseres i kroppen på hudniveauet takket være samspillet med UV-strålerne i sollys. Det kan introduceres med mad; de fødevarer, der indeholder mest, er fisk og æggeblomme.

Det antages, at A-vitamin (i form af retinol og carotenoider) og E-vitamin (tocopheroler) har en positiv effekt på immunforsvaret. Disse er to kraftige antioxidanter, som sammen med C modvirker virkningen af ​​frie radikaler.

  • Carotenoider (pro-vitaminer A) er typiske for fødevaregruppen VI; vrimler i: gulerødder, peberfrugter, melon, abrikoser osv. Retinol er derimod særligt til stede i dyrelever og i visse fiskevarer.
  • E-vitamin er meget koncentreret i oliven, oliefrø, hvedekim og beslægtede ekstraktionsolier.

Andre molekyler

  • Zink: Ved nogle virale infektioner er zinkindtag effektivt til at reducere sygdommens sværhedsgrad og tid. Nogle fødevarer indeholder mere end andre; de rigeste er: østers, lever, mælk og kød. Mens vitaminer og isoflavoner (som vi vil læse nedenfor) kan introduceres tilstrækkeligt med mad, kan den optimale zinkkoncentration kræve anvendelse af et kosttilskud.
  • Isoflavoner: er antioxidanter af vegetabilsk oprindelse indeholdt i soja, grøntsager og frugter. Ligesom vitaminerne A, C, E og andre typer af antioxidanter forhindrer de virkningen af ​​frie radikaler.
  • Probiotika og præbiotika: probiotika er bakterierne naturligt til stede i tarmene; præbiotika på den anden side er de molekyler, der fodrer dem. Da der er en positiv sammenhæng mellem den tarmbakterielle flora og immunsystemets effektivitet, tror nogle, at ilddiet i St. Anthony skal bevare sundheden for disse mikroorganismer.

    Det er muligt at øge kosten af ​​probiotika ved at forbruge fermenterede fødevarer med: lactobacilli, bifidobakterier og eubakterier . Blandt disse er de mest kendte: yoghurt, kefir, kærnemælk, kimchi, miso, agurk og surkål; markedet tilbyder også mange diæt fødevarer og kosttilskud / lægemidler, der indeholder dem. For at "fodre" disse bakterier på den bedste måde er det nødvendigt, at ilden i Saint Anthony's ild er rig på opløselige kostfibre og kulhydrater, som spiller en fremragende præbiotisk funktion.

    Desuden er det tilrådeligt at reducere raffinerede sukkerarter, hydrogenerede fedtstoffer (i stedet skadelige) og opretholde en korrekt fordeling af totale proteiner og lipider (for at sikre den korrekte pH i fæces).

Aminosyre Arginin: Er det skadeligt?

Aminosyren arginin har altid været betragtet som et gavnligt middel til immunsystemet.

Men ifølge "WholeHealth Chicago", arginin-rige fødevarer tendens til at fremme Herpes zoster virus vækst.

Fødevarer, der ud over at have et højt argininindhold, viser et lavt lysinindhold, er endnu mere problematiske. Også sidstnævnte er en aminosyre; i kroppen udfører den funktionen af ​​at afbalancere metabolismen af ​​arginin.

Under St. Anthony's ild kan fødevarer, der indeholder mere arginin end gennemsnittet, undgås; for eksempel anbefales de ikke:

  • Oliefrøene, især jordnødder, hasselnødder og mandler
  • Bælgplanter og derivater, især soja, brede bønner, linser og kikærter.

Tværtimod bør fødevarer med et optimalt forhold af arginin / lysin foretrækkes; for eksempel: fisk, fjerkræ, oksekød og lam. Dog må delen af ​​disse fødevarer ikke være overdreven.

Fysisk aktivitet

Fysisk aktivitet er et andet element, der kan påvirke immunsystemet positivt.

Ved at udøve motoraktivitet med et mellemhøjt engagement er det muligt at stimulere de naturlige forsvar og skubbe dem til at fungere optimalt.

På den anden side bør det ikke glemmes, at den sportslige aktivitet udføres forsigtigt og ved meget høj intensitet kunne bestemme en diametralt modsatrettet effekt.

Det anbefales at deltage i en motoraktivitetsprotokol karakteriseret ved en frekvens på 3-4 ugentlige sessioner, der varer 40-60 minutter hver. Intensiteten bør justeres i forhold til antal og varighed af sessionerne.

Årsager, forekomst og komplikationer

Normalt er immunsystemet i stand til at holde herpes zoster under kontrol og i lydløs form. Kun i visse tilfælde genaktiverer denne virus og udvikler sig til en brand i St. Anthony.

Hos friske mennesker er årsagerne til, at St. Anthony's ild begynder, endnu ikke kendt.

Nogle hævder, at viral reaktivering skyldes nedsættelse af naturlige skjold, hvilket kan forekomme:

  • Med alderdom (især> 70 år)
  • Til psyko-fysisk stress
  • Til at tage immunsuppressive lægemidler
  • På grund af infektioner, der svækker immunforsvaret (HIV).

Smeden af ​​Saint Anthony ilden kan kun finde sted, når den organisme, der kommer i kontakt med virussen, aldrig har lidt af kyllingepok; i dette tilfælde vil organismen udvikle vandkopper, og når det er løst, vil den i sidste ende udvikle ilden til St. Anthony i fremtiden.

Sankt Anthony-ilden er næsten altid manifesteret kun en gang i livet, men gentagelser er ikke sjældne.

Herpes zoster påvirker ¼ af verdens befolkning, men forekomsten af ​​varicella og sant'Antonio ild er meget anderledes. For sidstnævnte øger chancerne for indfald med alderen, mens vandkopper er typiske for barndommen.

Ilden i Saint Anthony varer ca. 2-4 uger; 1/5 af forsøgspersonerne udvikler en postherpetisk smerteneuralgi, der varer længere. Meget sjældent, hvis infektionen påvirker ansigtet, kan de visuelle og / eller auditive funktioner forblive kompromitteret.