I dag er formulerede mælkeindustrier blevet industrielt forberedt gennem forskellige stadier, der begynder fra komælk, mere og mere raffineret for at være så kemisk ens som muligt for modermælk og bedre imødekomme det lille spædbarns fordøjelses- og ernæringsbehov, det vil sige babyen af de første 4/6 måneder, alt efter modellen af det ammende barn. Af denne grund kaldes disse også tilpassede mælk eller mælk til spædbørn .
I mangel af modermælk repræsenterer de tilpassede mælk i den nuværende praksis det eneste levedygtige alternativ i de første 4-6 måneder af livet. ESPGAN-komitéen for ernæring har givet dem præcise sammensætningsbetegnelser både hvad angår makroerne og mikronæringsstoffer, som de forskellige producenter har tilpasset.
De tilpassede mælkeprodukter fås i pakninger, både i pulver, som rekonstrueres i oligomineralt vand 13-14%, og allerede klar i flydende tilstand, og garanterer både med hensyn til sammensætning og sterilitet. De er generelt angivet med nummer 1 ved siden af varemærket ( Aptamil, Humana, Eulac, Formulat, Mellin, Nativà, Milumil, Nidina, Nursilat, Nutrilac, Nutrilon Premium, Premium, Primigiorni, Transilat, Similac, Vivena ). Mange er integreret med carnicina og taurin; nogle med langkædede flerumættede fedtsyrer (EPA, DHA). Alle er suppleret med tilsatte vitaminer, især D, men på trods af de store fremskridt, der er sket, er den kemiske sammensætning af den tilpassede mælk stadig forskellig i mange henseender end den for malkemælk og mangler især immunforsvarsfaktorerne.
