ernæring

DHA - Docosahexaensyre

generalitet

DHA (22: 6 n-3 eller docosahexaensyre) er en halv-essentiel fedtsyre af omega-serien.

DHA er til stede i rimelige mængder i fisk, især i laks, makrel, sardiner, sild, tun og ansjos (blå fisk).

Endnu mere repræsenteret i den olie, der er opnået fra disse dyr, findes DHA også i gode mængder i nogle mikroalger, hvoraf ikke overraskende fiskene foderes.

Uden for disse fødevarer er fødevarekilderne til DHA særligt knappe; Vi finder den i små mængder i kødet, især hvis dyret er fodret med fiskemel eller hørfrø (i dette tilfælde er det også til stede i æggene af oviparousen, som hønen).

Som bevis for dets væsentlighed for den menneskelige organisme er DHA også til stede i modermælk, mens den er fraværende i komælk og i derivater deraf såvel som i vegetabilske olier.

Fra dette fund er den seneste praksis med at integrere den gravide kvindes og sygeplejersken med DHA for at sikre den korrekte udvikling af hjernevæv, synsevne og kognitive evner hos fosteret og den nyfødte.

Mange virksomheder med speciale i produktion af tilpasset mælk tilføjer DHA til deres produkter for at bringe deres sammensætning tættere på human mælk.

Består af en kæde med 22 carbonatomer - langs hvilke seks dobbeltbindinger distribueres, hvoraf den første mellem det tredje og fjerde carbonatom - DHA er en af ​​de mest interessante fedtsyrer i Omega 3-serien på grund af de mulige følgevirkninger klinikker.

Indikationer

Hvorfor anvendes DHA? Hvad er det for?

DHA er en vigtig fedtsyre, der er kendt for sine markante metaboliske aktiviteter.

Mere præcist tilskrives DHA:

  • Lipidsænkende egenskaber, nyttige til reduktion af blodkoncentrationer af triglycerider og LDL-kolesterol.
  • Neuroprotective egenskaber, der er effektive til beskyttelse af centralnervesystemet mod den skadelige virkning af reaktive oxygenarter;
  • Antioxidantegenskaber, biologisk værdifulde for forskellige organer og systemer, herunder reproduktionssystemet;
  • Anti-inflammatoriske egenskaber, der er i stand til at slukke den phlogistic kaskade opstrøms;
  • Immunmodulerende og antiallergiske egenskaber.

På grund af disse biologiske funktioner har tilskud med DHA vist sig nyttigt under hypercholesterolemi, hypertriglyceridæmi og øget kardiovaskulær risiko, neurologiske og neurodegenerative sygdomme, eksem og allergiske patologier, retinopatier og autoimmune sygdomme.

De positive virkninger af DHA på den normale udvikling af det ufødte barns centralnervesystem er også karakteriseret.

Ejendom og effektivitet

Hvilken fordel har DHA vist i undersøgelserne?

Antallet af undersøgelser relateret til den biologiske og kliniske effekt af DHA er vokset eksponentielt i de seneste år.

Denne enorme mængde litteratur har gjort det muligt at afklare nogle molekylære aspekter, der var uklare i lang tid, og at identificere nye kliniske applikationer for DHA.

DHA og lipidmetabolisme

Betydningen af ​​DHA til bekæmpelse af dyslipidæmi er for nylig blevet bekræftet af flere kliniske forsøg.

Brugen af ​​1, 25 g DHA ville faktisk have vist sig at være effektiv til at sikre, at blod triglyceridkoncentrationer i løbet af nogle få uger af behandling er faldet med 20%.

Disse data, kombineret med antiinflammatorisk og antioxidantvirkning, ville understrege det kardioprotektive anvendelighed af DHA.

DHA og fostrets udvikling

Selvom der endnu ikke er enstemmighed vedrørende prænatal- og nyfødte applikationer, understøtter nogle undersøgelser og forfattere brugen af ​​DHA til fremme af den korrekte udvikling af centralnervesystemet og nethinden hos det ufødte barn.

Yderligere arbejde vil forbinde en forbedring i IQ med det korrekte indtag af DHA i de første par måneder og år af livet.

DHA og neurodegenerative sygdomme

De første eksperimentelle evidenser på DHA's neuroprotektive nytte er blevet fulgt over tid ved kliniske undersøgelser, der er værdige.

Faktisk synes det korrekte indtag af DHA at reducere akkumuleringen af ​​inflammatoriske cytokiner, der delvist er involveret i patogenesen af ​​sygdomme som Alzheimers, og dermed kan forsinke sygdommens forværring og dens konsekvenser for livskvaliteten.

Neuroprotektiv aktivitet er også blevet meget observeret på retinale celler og i løbet af oftalmologiske patologier, såsom aldersrelateret makuladegeneration

DHA og inflammatoriske sygdomme

DHA's evne til at kontrollere produktionen af ​​inflammatoriske cytokiner har lettet anvendelsen af ​​dette næringsstof i håndteringen af ​​talrige proinflammatoriske patologiske tilstande.

Cystisk fibrose, reumatoid arthritis, inflammatoriske tarmsygdomme, mænds fertilitetslidelser og allergiske sygdomme ville være nogle af de vigtigste kliniske enheder, som ville have gavn af en passende integration med DHA.

Doser og anvendelsesmåde

Sådan bruger du DHA

Den mest karakteriserede og effektive dosis af DHA på grund af de positive metaboliske konsekvenser på lipidemisk profil er den på 1-4 gram dagligt, på trods af at dens biologiske virkning allerede udføres ved doser på 50-200 mg / dag.

For at undgå skadelige oxidative processer bør DHA-baserede kosttilskud også indeholde antioxidanter som tocopherol og opbevares væk fra kilder til lys og varme.

For at forbedre absorption og tolerance bør DHA tages sammen med måltider.

Bivirkninger

Brugen af ​​DHA har generelt vist sig at være trygt og godt tolereret.

Nogle gange er udseendet af mavesmerter, diarré, kløende og fisky-fiskegangitation blevet registreret (efter indtagelse af DHA ekstraheret fra fiskeleverolie).

Kontraindikationer

Hvornår skal DHA ikke anvendes?

Brugen af ​​DHA er kontraindiceret i tilfælde af overfølsomhed over for den aktive bestanddel eller til den fødevare, hvorfra den blev ekstraheret.

Farmakologiske interaktioner

Hvilke stoffer eller fødevarer kan ændre virkningen af ​​DHA?

Selvom der ikke er nogen bemærkelsesværdige lægemiddelinteraktioner, er det ikke nødvendigt at antage, at den antitrombotiske virkning af DHA kan ændre koagulationsprofilen hos patienter, der gennemgår antiplatelet eller antitrombotisk behandling.

Forholdsregler ved brug

Hvad skal du vide, før du tager DHA?

Brug af DHA under graviditet, amning og tidligt liv bør overvåges af medicinsk personale.