urter til butik

Ginestra

forudsætning

Broom: Hvordan kan vi glemme poesien, der hylder poessimismen?

Broom, takket være sin markerede modstand og evne til at tilpasse sig på tørre steder, var genstand for ekstraordinære poetiske værker, symbol på "stammoder", der skjuler menneskets evige kamp mod naturen.

I denne diskussion vil vi forsøge at analysere de egenskaber, der skelner kostet, fordybe dets fytoterapeutiske og homøopatiske aspekter.

Generel beskrivelse

Brystene var planter, der var meget værdsat af de gamle romere og grækere, dyrket frem for alt med det formål at tiltrække bier for at opnå en fremragende honning. Ifølge religionen, synes kvindens grene, slået af vinden, at have forstyrret Jesus i Gethsemane-haven.

I symbologi skyldes de tørre og ekstremt tørre steder, hvor det vokser, ofte besværlighed og beskedenhed.

Udtrykket "kost" refererer til en gruppe buske planter, der med gule blomster udsmykker urene landskaber og samtidig afgiver særligt stærke parfumerede dufte i det omgivende miljø.

Typer og arter

Brystene er medlemmer af Leguminosae Papilionaceae-familien: vi taler om typiske buske i Middelhavet, som er anderledes, ikke kun fra en slægt til en anden, men også fra en art til en anden. Faktisk er kostsorterne ret talrige (der er omkring 75 arter); Referencemodellen er dog angivet med slægten Spartium, som en enkelt art tilhører ( S. junceum ).

Blandt de mest fremtrædende genrer nævner vi Genista (især ginestrella eller Genista tinctoria ), Ulex (især U. europaeus eller ginestron, en af ​​de 38 Bach blomster) Cytisus (G. dei carbonai) , Sarothamnus, Coronilla og Colutea .

De fleste arter er forenet af den buskede buske, ved de meget duftende gule blomster og af bladene, der har tendens til at falde tidligt, som i nogle tilfælde er helt fraværende. Grenene, nøgne og skarpe, har bidraget til at give kostet kaldenavnet "pisk af Kristus".

Broom: Spartium junceum

Vi har set, hvordan referencemodellen til broer utvivlsomt er Spartium Junceum, en fælles busk - typisk for de sydlige regioner i Italien - med fleksible grene, bare, forgrenede og generelt uden blade. Grene, skarpe, slutter med gule blomsterstande, der helt sikkert ikke går ubemærket: blomsterne viser en lys kanarisk gul kappe og frigiver en intens duft i luften. [taget fra Archeobotanica: vegetabilske fund fra Pompeji og fra det vesuvanske område, af M. Borgongino]

Den særprægede egenskab af denne kost er stammen: at være planten, der næsten er blottet for blade, er klorofylfunktionen forbeholdt stammen, oprejst og scopiform, meget rig på klorofyl.

Aphilia (mangel på blade) skal analyseres på to måder: Hvis bladets knaphed beskytter planten mod et eventuelt overdreven vandforløb, på den anden side kan det udgøre en fare. Bladene bruges som bekendt til klorofylfunktionen, derfor kan de sammenlignes med en slags industriel kraftværk, et område, hvor de næringsstoffer, der er nødvendige for udviklingen af ​​planten, samles og forarbejdes: klart, når denne industri mangler, plante dør. Naturen har imidlertid fundet et middel: Bladets blade-chlorofylfunktion er næsten helt delegeret til stammen og sikrer dermed den korrekte udvikling af kosten. Ikke ved en tilfældighed er stangen, i stedet for at være brun - ligesom de fleste planter - en grønlig farve, bevis på sin "nye" fotosyntetiske funktion.

Frøene af denne kost og hele planten er giftige på grund af forekomsten af ​​cytisin (alkaloid), et endnu mere toksisk molekyle end sparteine ​​[taget fra Dizionario ragionato of herbal medicine and phytotherapy, af A. Bruni, M. Nicoletti]

Broom af kulbrændere

Hvis Spartium junceum er typisk for de sydlige regioner, er Cytisus scoparius (trækul) almindelig i de nordlige områder af Bel Paese. Mere præcist vokser denne kost i kuperede og bjergrige områder og adskiller sig fra de andre arter ved dets grene, langsgående riller og af bladene, der består af små grupper af tre foldere i den nederste del af grene. Ikke desto mindre falder bladene meget tidligt. Selv i denne sort afviger de duftende gyldne gule blomster fra bladets aksel.

Æterisk olie

De æteriske olier, der er opnået fra blomster og blade (når de er til stede) af de forskellige arter af kost er forskellige i nogle molekyler; Essensen består imidlertid generelt af alkaloidmolekyler, flavonoider, saponiner og biogene aminer.

Den æteriske olie er fremstillet af blomster ved ekstraktion med hexan og efterfølgende destillation: fra provenuet får vi den såkaldte "beton", hvorfra vi igen får et rent rent produkt kaldet "absolut" (efter en yderligere destillation). De væsentlige produkter, der er afledt af renseprocesserne fra kostpakstraktene, anvendes både i parfumerivarer (for at intensivere duften af ​​nogle blandinger) og i fødevaresektoren for at berige frugtsaft.

Det anslås, at der for at opnå 1 eller 2 kilo beton er brug for et ton besop blomster, hvoraf der opnås 0, 5 til 1, 2 kilo absolutte bagefter.

Afhængigt af den overvejede art kan kostkenekstraktet bestå af:

  • Quinolizidinalkaloider, især cytisin (i Spartium junceum ), spartein (i Cytisus scoparius og ginestrella) og lupanin (i Cytisus scoparius )
  • Biogene aminer (tyrosin, tyramin, dopamin, i Cytisus scoparius )
  • Flavonoider (den er rig på Spartium junceum ): ex. luteolin (især i ginestrella)
  • Farvestoffer (genistein), typisk for gorse
  • Tanninsyre (især i gorse)
  • Ulexina (alkaloid, der karakteriserer gorse phytocomplex)

Fytoterapeutiske anvendelser

Flere terapeutiske aktiviteter tilskuddet til kosten. For det første er planten meget anvendt til beroligende, afførende og vasokonstriktor egenskaber, især den fælles kost.

Bemærk også den antiarytmiske dyd, der tilskrives kulbrændereens besmittelse: I særdeleshed udnyttes spartein i det medicinske område for dets kardiotoniske evner, der derfor kan udøve kronotropiske og inotrope aktiviteter. Uddraget af kulkvægens blomster anvendes i det homøopatiske område for at regulere nyreaktivitet.

Med undtagelse af den semitoksiske - udnyttes de øvrige dele af kosten til afføringsmiddel og diuretisk kapacitet (populær brug); På samme måde lærer traditionen os at bruge hele planten (bortset fra frøene) til at favorisere urinsekretion og lindre problemer med reumatisk natur.

Men det er ikke alle andre besætninger (f.eks. Gorse) får antiinflammatoriske egenskaber (til ekstern brug), spasmolytisk (til intern brug), beroligende midler (for at fremme søvn) og til behandling af lidelser relateret til hjertets træthed .

De giftige frø anvendes til de anthelmintiske egenskaber; Endelig anbefales afkogningen af ​​tørrede gorse blomster til lette leverforstyrrelser, hoste og astma.

Som nævnt ovenfor er gorse blandt Bachs blomster og anvendes til behandling af "afgang". [taget fra wikipedia]

Bivirkninger

Bivirkningerne relateret til brugen af ​​kostekstrakter kan ikke udelades: Først og fremmest er brugen forbudt for gravide på grund af manglen på tilstrækkelige undersøgelser, der garanterer plantens sikkerhed under graviditeten.

På grund af tilstedeværelsen af ​​tyramin, som som vi har set, er overflod i kuldbrænderens kost, anbefales ikke kostredekstraktet til personer, der lider af hypertension, især hvis de samtidig tager MAOI-lægemidler (MonoAmino Oxidase-hæmmere).

Ved høje doser skyldes broomekstrakt for opkastning og afføringsvirkninger.

Kort om Ginestra »