Glem det nu berømte habanero . Den mest krydrede chili peber i verden går til hybrid sorten kaldet Carolina reaper .
I 2013 er denne hot pepper faktisk kommet ind i Guinness Book of World Records som den mest krydrede i verden og nåede en gennemsnitlig spiciness på 1.569.300 Scoville-enheder med toppe på 2.200.000 enheder.
Den tidligere rekord af mest krydrede chili i verden tilhørte Trinidad Moruga Scorpion sorten, der blev oprettet i 201
Carolina reaper peber stammer fra hybridiseringen mellem Ghost Chili ( Bhut Jolokia eller - Snake Pepper) og Rød Habanero ( Capsicum Chinense Jacq.).
