Relaterede artikler: Scurvy
definition
Scurvy er en sygdom forårsaget af en alvorlig og langvarig vitamin C-mangel, normalt på grund af en utilstrækkelig diæt. Vores krop er faktisk ikke i stand til at syntetisere C-vitamin, som dog kan tages gennem det regelmæssige forbrug af frugt og grønt.
C-vitamin (ascorbinsyre) er en vigtig cofaktor i dannelsen af kollagen (grundlæggende for at opretholde integriteten af dentin, bindevæv og knoglevæv), carnitin, hormoner og aminosyrer. Desuden er det en antioxidant, understøtter immunfunktion, letter jernabsorption og sårheling.
Behovet for C-vitamin stiger under forskellige omstændigheder: Graviditet, forskellige fysiske og psykiske belastninger, hyperthyroidisme, inflammatoriske sygdomme (især diarrésygdomme), kirurgiske operationer og langtidsbehandlinger
Mest almindelige symptomer og tegn *
- apati
- asteni
- kakeksi
- depression
- Fælles smerter
- Muskel smerter
- Blå mærker
- hæmartrose
- Let blødning og blå mærker
- Hævede tandkød
- Pensioneret tandkød
Yderligere indikationer
Symptomerne på sygdommen fremkommer generelt efter uger eller måneder, når intaget af C-vitamin er utilstrækkeligt. Scurvy er karakteriseret ved cachexia (alvorlig generel forringelse) og udbredt hæmoragiske manifestationer. Der er en svækkelse af kapillære blodkar: Små mekaniske skader er nok til at forårsage blødning i forskellige dele af kroppen, økoser på subkutan niveau og forsinkelser i sårheling. Tandkødene kan blive hævede, lilla og skøre, samt bløder let. Scurvy manifesterer sig også med en progressiv følelse af træthed, depression, muskel- og ledsmerter. Andre symptomer er relateret til defekter i bindevæv og knoglevæv. Hos børn er skørbugt særligt alvorlig, da det ændrer normal knoglevækst.
I dag er skørbugt en meget sjælden sygdom, men det var engang ganske almindelig blandt sejlere, der beskæftiger sig med lange havkrydsninger (på grund af manglen på frisk frugt og grøntsager at forbruge).
Diagnosen skørbuk er normalt baseret på kliniske fund hos patienter, der er i fare for vitamin C-mangel og har kutane eller gingival tegn. Desuden er det i laboratoriet muligt at måle blodniveauerne for ascorbinsyre for at demonstrere den faktiske mangel.
Scurvy behandles med høje doser af supplerende vitamin C. Symptomatologien forsvinder sædvanligvis inden for 1-2 uger.