Barf kost

Hvad er BARF diæt?

BARF (eller barf) diæt er en diæt designet af Dr. Ian Billinghurst til fodring af nogle husdyr, herunder hunde, katte og fritter (de to sidstnævnte obligatoriske kødædende).

Barf diætet falder ind i kategorien Råfoder og er baseret på udvælgelsen af ​​fødevarer, der IKKE er kogte og indeholder en "fysiologisk" mængde af femte kvartal (knogler og slagteaffald).

Specifikt består barf-kosten af:

• 60-80% af knogler med kødmasse (kød op til 50%), for eksempel kyllinghals, krop, vinger og ben.
• 20-40% fra frugt og grøntsager, slagteaffald, kød, æg og mejeriprodukter.

forudsætning

Knogler, organer og hud gør det godt

I virkeligheden skal det femte kvartal klassificeres yderligere i henhold til formålet med:

• Fødevarer (især ikke-kommercielle kødorganer og udskæringer).
• Industrielle (hår, horn, integratorer osv.).

Med henvisning til veterinærfoder er denne sondring begrebsmæssigt forkert.

Det er selve dyret, der skal vælge hvad man skal spise eller kassere, uanset de økonomiske interesser, der graver rundt i fødevare- og veterinærindustrien.

Lad os heller ikke glemme, at kødædende har udviklet sig til at fordøje animalsk væv (i det rigtige omfang betyder det).

Vilde rovfugle (som katte og kaniner), især små eller mellemstore, må ikke forlade rester eller gøre det kun marginalt. Årsagerne er to:

• Med en ringe tilgængelighed af mad optimerer de altid forholdet "energi brugt med jagt / energi erhvervet gennem predation".
• Ophold er kun relateret til måltidets store størrelse. I naturen sker det næsten aldrig, fordi jagt stort bytte altid medfører en øget risiko for skade. Desuden har avanceret mad tendens til at forværres og bliver ofte stjålet af andre dyr. Ved at vælge, vælger lone jægere at målrette mod mange mindre ofre i stedet for kun en stor. Den gregarious art kan opføre sig på den modsatte måde.

Kort sagt, i de rigtige mængder betragtes det femte kvartal som en integreret del af pattedyrjægternes kost.

Kun undtagelse

Disse betingelser gælder kun for vilde dyr, mens små kødædende husdyr ofte fodres med store portioner kød fremstillet af dyr, der er meget større end normalt (svinekød, oksekød, hest, tun, struds osv.).

Med disse råmaterialer er det uundgåeligt, at kosten af ​​den indenlandske kødædende medfører en betydelig forskel.

Disse er: horn, knogler, negle, hud, fjer, finner, vægt osv. Fra store dyr, der ikke er naturlige dyrkere af små og mellemstore kødædende pattedyr.

Ofte arbejder visse komponenter i femte kvartal på en sådan måde, at de øger smag (især til tygning) og konservering; de mest anvendte metoder er slibning og madlavning.

Fra det kemiske ernæringsmæssige synspunkt har disse indretninger den fordel at øge den spiselige del af store bønner, men samtidig har de ulempen ved at ofre visse nyttige næringsstoffer (aminosyrer, vitaminer osv.).

BARF principper

Udsigten for BARF-tråden

Tilhængere af metoden mener, at Barf-kosten er en naturlig kost.

Sammenlignet med kommerciel mad og også til kogt kød, knogler, rå kød og organer er rigere fra et ernæringsmæssigt synspunkt.

Et "rå" madprogram, der er naturligt, giver dyret flere sundhedsmæssige fordele, herunder:

• Sundere mantel.
• Rene og stærke tænder.
• Ikke dårlig ånde
• Reduktion af risikoen for overvægt, metaboliske sygdomme eller organsvigt (diabetes, nyresygdom osv.).

Kritikken

Enhver, der bestrider barf-systemet, siger, at det kan øge risikoen for:

• Ernæringsmæssige ubalance.
• Intestinale eller andre tarmkanaler.
• Fødevareforgiftning og parasitose (også zoonoser, der kan overføres til mennesker)

I denne forstand kan kontraindikationer overvinde fordelene.

Påstanden om, at barf-mad kan være iboende bedre som naturligt, er især blevet udfordret af kommercielle promotorer af selskabsdyr (de kan have handlet uden økonomisk interesse).

objektivt

Antallet af dyrlæger, der understøtter barf-diætets tilstrækkelighed, stiger konstant.

I 2014 blev det "Det Forenede Kongerige", der blev grundlagt, en organisation, der organiserer konferencer eller diskussioner om ernæring og andre emner relateret til veterinærmedicin.

Fordelene ved barf diæt er uovervindelige; Ingen, som har oplevet metoden for en passende tid, kan argumentere modsat.

Hvad angår ulemperne, må vi huske at:

• Risikoen for ernæringsmæssig ubalance reduceres let ved fordelingen af ​​muskel, fedt, organer, knogler og hud i passende mængder.
• Risikoen for perforeringer eksisterer kun for dyr, der aldrig har spist knogler og derfor ikke kan tygge dem. I dette tilfælde er det god praksis at i første omgang undgå de af fugle, fiskben og stykker, der er for store, som gradvist kan øges. Det er muligt at male dem, men i dette tilfælde afskediges den gavnlige virkning af tygge på tænkens sundhed.
• Hvad angår fødevaresygdomme er det tilstrækkeligt at anvende produkter afledt af certificerede og ikke-spildte bedrifter. Det er muligt at købe og fryse dem.

Hvorfor undgå kommerciel mad?

Kommerciel mad, især til katte og fritter, kan være skadelig.

Ifølge mange veterinærers erfaringer skyldes patologier, der hyppigst forekommer hos katte, meget af deres indtræden på forbruget af tørfoder, rige stivelsesholdige mel (korn, bælgfrugter og knolde) og uhygiejniske.

De pågældende problemer er:

• Overvægt.
• Diabetes.
• Carie.
• Blod i urinvejen.
• Blærebetændelse.
• Nyresten.
• Inflammatoriske sygdomme i tarmen.
• Tumorer.

Lad os ikke glemme, at obligatoriske kødædende dyr (såsom katte og fritter) ikke er berettiget til korrekt fordøjelse af vegetabilske fødevarer og proteiner i særdeleshed.

Desuden regulerer organismen af ​​disse væsner blodglukosen autonomt uden at det er nødvendigt at introducere kulhydrater med fødevarer, der i overskud forårsager forskellige sygdomme.

De fleste mennesker tror, ​​at alle kan nyde godt af madlavning i form af fordøjelighed; Selv om dette har en denatureringsvirkning (se artiklen "Cooking Protein") på proteiner, synes det at ændre de mindre strukturer negativt, hvilket i sidste ende forhindrer fordøjelsen af ​​nogle dyr til katte 1.

Desuden inaktiverer madlavning den aminosyre taurin, som er afgørende for katten. Foder det kun med kogt kød, der ikke tilsættes i taurin, øger risikoen for, at dyret bliver alvorligt syg2 dramatisk.

Bibliografi

1 Varmebehandling ændrer proteinkvaliteten hos konserveskattemad som målt med en rotte-bioassay - Hendriks, WH; MMA Emmens; B. Trass; JR Pluske (1999) - (PDF) J. Anim. Sci. 77 (3): 669-76. PMID 10229363. Hentet 2007-07-26.

2 RING AF DE WILDE Amy Graves, The Boston Globe. 16. marts 2003.