Botulisme er en farlig og potentielt dødelig sygdom, men hvis den diagnosticeres og behandles hurtigt, er den fuldstændig reversibel. Eksponering for Botox forekommer subtilt, da de første symptomer kan være vanskelige at genkende. Et par timer efter indtagelse af botulinumtoksin kan gastrointestinale lidelser såsom kvalme, opkastning og mavesmerter forekomme. Inden for 24-72 timer vises hovedpine, hængende øjenlåg, fordobling af synet eller vanskeligheder med at fokusere objekter, udvidelse af eleverne, tørhed i mundhinden i munden, problemer med at synke, forstoppelse, svimmelhed, svimmelhed og svaghed. I de mest alvorlige former kan åndedrætsanfald forekomme selv efter kun 2-3 dage, og i nogle tilfælde kan botulisme føre til døden.
Så snart de første symptomer vises, skal du kontakte din læge eller nødrummet. Hvis det er muligt, er det også bedre at bære resten af de konsumerede konserves, der skal analyseres. Behandlingen indebærer administration af en anatoxin, der er effektiv først og fremmest i de første dage efter indtagelse af den forurenede fødevare, da den virker på det cirkulerende toksin til blodniveau.
