Overfladen af øjet er så sårbar, da den hele tiden er i kontakt med luften, hvor de allergifremkaldende midler er spredt.
I øjenallergier reagerer øjenlågene og bindehinden (membranen, der dækker indersiden af øjenlåget og scleraen) til kontrakten med de irriterende stoffer, der kaldes allergener, der frigiver histamin.