Hvad er Noni
Videnskabeligt navn: Morinda Citrifolia L.
Familie : Rubiaceae
Synonymer : Indisk Mulberry, Nonu, Nono, Bumbo, Lada, Munja og Canary Wood.
Oprindelse af navnet
Dele brugt
De dele, der hovedsagelig anvendes og markedsføres, stammer fra frugten: saften, puréen og koncentratet af frugterne. I Italien er de farmaceutiske former, der i øjeblikket er tilgængelige for Noni (som mad eller supplement): juice, frysetørrede kapsler og olie.
Fysiologiske og sundhedsmæssige mål : Immunomodulatorisk aktivitet, gastrisk beskyttelsesaktivitet, afgiftende, tonisk og antioxidantvirkning.
Ny mad i henhold til forordning (EF) 258/97 : Maksimal daglig indtagelse: saft: 30 ml; puré: 26 g; frugtkoncentrat: 6 g.
Botanisk beskrivelse
Noni-planten ( Morinda citrifolia) er et lille stedsegrønne træ stammer fra Sydøstasien: fra Indien til Taiwan, op til det nordlige Australien.
Noni's miljøtilpasningsevne er meget høj: planten tolererer solens eksponering eller skygge og tørre eller fugtige klimaer; Den kan dyrkes på alle jordtyper (syre, neutral eller alkalisk) og modstår også høje saltkoncentrationer. For disse egenskaber er det muligt at finde den nær sten- eller sandkyst, i vulkanske jordbund eller kalkholdige rydder.
Noni- træet har variable dimensioner, med en højde mellem 3 og 6 meter, det kan sjældent vokse op til 9 m. Bladene er elliptiske, store (20-45 cm), skinnende og mørkegrøn.
Noni-fabrikken er altid i aktivitet: Den blomstrer hele året rundt og producerer 4-8 kg frugt hver måned. Blomsterne er parfumerede, forsynet med 5 eller 6 hvide kronblade, de blomstrer i form af en klynge og er hermafroditiske (dvs. forsynet med både han og hun).
Frugten er en sincarpo (en fusion af flere små frugter) med den karakteristiske ovale og klumpede form, dækket af små humle, som indeholder frøene. I løbet af dets modningsfaser tager Noni-frugten i første omgang en grøn farve, som vil vende fra gul til hvid med fuld modning. Den modne pulp er øm og præget af en skarp lugt og en meget stærk smag (ofte tilbagekaldelse af en ost, der er for moden). Dette indeholder talrige vigtige komponenter, herunder C-vitamin, jern, kalium, calcium og natrium. En frugt, den kan indeholde op til 150 frø af trekantet form og rødbrun farve.
Fødevareanvendelser
Noni er blevet brugt i flere århundreder til fødevareformål. De dele, der hovedsagelig anvendes i kulinariske felt, er modne frugter (rå og kogte), blade og stegte frø.
nysgerrighed
- I Indien anvendes Noni-blade også som mad til kæledyr og silkeorm.
- Historisk set har nogle dele af planten været anvendt som et naturligt farvestof til stoffer og læder:
- rødlig violet farvestof, der stammer fra Noni barken;
- gulfarvestof, der er opnået fra rødderne (også kaldet "morindon");
- Som andre træarter anvendes træ som byggemateriale.
- Fra frøene får vi i stedet en insektafvisende olie.
ejendom
Noni officinal værdi
Polynesiens indfødte helbreder, Kahunas, har udnyttet egenskaberne af denne plante i århundreder for at behandle befolkningens sygdomme. I naturlig medicin er alle dele af Noni blevet brugt: Bark, rødder, blade, blomster og frugter. I den polynesiske tradition blev Noni brugt som helbredende middel til forskellige sygdomme: sår, hudsygdomme, åndedrætsbesvær, feber og beslægtede sygdomme i alderdommen. Det er dog frugten - sammen med den saft, der udvindes derfra - med sine mange terapeutiske egenskaber, som altid har været den mest værdifulde del af denne plante.
Nogle anvendelser forudsat af traditionel plantemedicin er:
| Dele af planten | Terapeutiske egenskaber |
Rødder | Rotteekstrakterne blev brugt til at sænke blodtrykket og for at mindske hævelsen. Denne del af Noni-planten har den særlige egenskab, at den indeholder hele spektret af aminosyrer. Roten blev også brugt i tilfælde af diarré og feber.
|
blade | Sår, rødme i huden, hypertension, blødning, mavesmerter, hovedpine, forbrændinger, brud, diabetes, appetitløshed, urinvejsforstyrrelser, abdominal oppustethed, brok og mangel på vitamin A.
|
bark |
|
Frø | Purgativ handling.
|
Blomster | De gav lindring i tilfælde af betændelse i øjnene. |
frugt | Forkølelse, hovedpine, allergi, trængsel, træthed, knoglebrud, blå mærker, forstuvninger, sår, tumorer, depression, astma og problemer med fordøjelsessystemet.
|
BEMÆRK : Anvendelsen af naturlige ekstrakter i etnomedicin udgør et simpelt udgangspunkt. Forskeren kan faktisk trække sig fra traditionelle medicinske anvendelser for at teste sin validitet, udføre bestemte undersøgelser (botanisk, kemisk, phytokemisk), der gør det muligt for ham at identificere de aktive principper, der er ansvarlige for den hypotese terapeutiske effekt. Disse undersøgelser kan bekræfte eller afvise de virkninger, der er oprettet af traditionel medicin. Som det er tilfældet for langt størstedelen af forstørrede kosttilskud som "panacea for alle sygdomme", er det beskedne bevis for mulige terapeutiske virkninger af Noni blevet indsamlet ved anvendelse af nogle af dets kemiske bestanddele i meget, meget begrænset, in vitro, su dyr osv. Som følge heraf kan ingen terapeutisk aktivitet (eller heling, om ønsket) tiltrækkes af Noni (frugt eller juice ).
