Den basale metabolisme repræsenterer den mængde energi, der anvendes under termiske neutralitetstilstande, fra det våbnede emne, men i en tilstand af total fysisk og mental afslapning, der fastes i mindst 12 timer.
Med andre ord er basal metabolisme den mindste energiforbrug, der er nødvendig for at opretholde vitale funktioner og vækkende tilstand.
- I et sundt og stillesiddende individ repræsenterer det omkring 65-75% af de samlede energiforbrug.
- Og højere hos mænd end kvinder
- Den falder med alderen: Mellem 60 og 90 år falder den med ca. 8% pr. Årti
- Denne tilbagegang kan nedsættes af tilstrækkelig fysisk aktivitet.
BASAL METABOLISM ER TILFÆLDET AF:
- stigning i kropstemperaturen (stigningen på kun en grad øger basalmetabolismen med 13%);
- udetemperatur (hvis det falder, er der en stigning i basalmetabolisme og omvendt);
- ernæringsstatus og type diæt
- magert individuel masse:
- hormonelle faktorer;
- graviditet og amning (basal metabolisme øges især i den afsluttende fase af svangerskabet);
- tilstander af angst;
- brug af stoffer (sedativer reducerer for eksempel basal metabolisme, mens amfetamin og stimulanter øger det);
- mere ...
Yderligere links til det basale metaboliske emne: