Hvad er lakrids?
Hvad vi almindeligvis kalder lakrids er et vegetabilsk stof bestående af rhizomer og rødder af den homonymous plante ( Glycyrrhiza glabra, familien Fabaceae).
Overdriven forbrug af denne slags delikatesse med sine typiske aromaer og smagsstoffer kan forårsage problemer, især for dem der lider af forhøjet blodtryk.
Fordi det øger trykket
Laksrødderne indeholder faktisk 6-12% glycin (glycosid af glycyrrhizinsyre), hvori sukkerkomponenten består af to molekyler glucoronsyre.
Sødemidlet af dette glycosid anslås at være 50-100 gange højere end det for sukker; Udover dette og adskillige andre interessante fytoterapiske egenskaber (antiviral, antiulcer, hepatoprotektiv, afføringsmiddel, antiinflammatorisk, ekspektorant og gastroprotektiv), indeholder lakris og glycerin indeholdt i det også en hypertensive virkning.
Denne effekt forekommer ved lever- og nyreniveauer, hvor en metabolit af glycyrrhizinsyre reducerer kortikosteroidmetabolismen ved hæmning af 11-B-hydroxysteroid-dehydrogenase enzymet. Denne effekt øger den nyrecortisolaktivitet, der er sammenlignelig med den, der udøves af aldosteron, hvilket fremkalder en tilstand af hyperpseudo-aldosteronisme i kroppen.
Foruden en forhøjet blodtryk kan overskydende lakridsændringer medføre ændringer i hydroelektrolytbalancen med et fald i blodkalium (hypokaliæmi), hydrosalinretention (ødem), nedsættelse af diurese og - i de mest alvorlige tilfælde - ændring af muskel kontraktilitet og hjerterytme.
Kontraindikationer og forholdsregler
Som forklaret ovenfor bør lakrids forbruges med særlig moderering - hvis ikke engang undgås - af patienter, der lider af arteriel hypertension, hypokalæmi og kronisk nyresvigt.
Der skal lægges særlig vægt på fælles brug af lakrids og:
- ACE-hæmmere, diuretika eller andre lægemidler til forhøjet blodtryk (kan reducere den terapeutiske aktivitet);
- afføringsmidler (øget risiko for hypokalæmi);
- antiarytmiske lægemidler;
- p-piller (som i sig selv kan øge blodtrykket lidt)
- corticosteroider (lakrids kan øge dens virkning).
Værd at notere er tilstedeværelsen på markedet af de-glycerede præparater, som dog - ud over den hypertensive effekt og andre mulige bivirkninger - mister de fleste af de terapeutiske dyder af lakrids.
