Redigeret af Ivan Mercolini
Overskydende element
Vi har set hidtil, at jern er yderst vigtigt for udholdenhedskonkurrenceudøvere og krævende kardio-fitnesspraktiserere netop fordi det korrekte indtag af qs. element muliggør en tilstrækkelig tilstedeværelse af hæmoglobin og dermed den korrekte tilførsel af ilt til musklerne.
En reduktion på 10% i hæmoglobin fører til en dækningsydelse på over 25%, hvilket i visse konkurrencedygtige aktiviteter svarer til forskellen mellem første og sidste sted.
Jeg forklarede også, hvordan dette dyrebare element har en lav biotilgængelighed (10% i bedste fald), blandt andet værre i et måltid blandet med fibre (fytinsyre binder til det for at danne et uopløseligt salt).
Nå har disse punkter ført til flere undervisere - især i de seneste år - at anbefale doser på op til 100-200 mg / dag jern, som et supplement til deres studerende. Tanken var (og desværre stadig er) at jo mere jern blev taget, jo mere aerob kapacitet blev forøget. Dette er slet ikke tilfældet. Menneskekroppen reagerer på overskydende jern, hvilket begrænser tarmabsorptionen kraftigt, så størstedelen af integrationen ender i toilettet (i form af mørke afføring og i tilfælde af langvarig overbelastning, ærligt diarré). Og det er godt, da kroppen har ringe evne til at bortskaffe overskydende jern.
Jeg har allerede nævnt, at jern kun delvis bortskaffes med sved. Det reelle tab er med menstruationscyklussen og i hvert fald med blødning generelt. Så meget for at fjerne det, når det er til stede på farlige niveauer, blæser en
Jeg nævnte bivirkningerne af dens ophobning, men der er en anden lille-nævnte effekt: stigningen i bakterielle infektioner; Jeg benytter derfor muligheden for at åbne en vigtig parentes.
Organer til at overleve kræver jern, herunder bakterier. Lactobacilli er en undtagelse, de koloniserer tyndtarmen ved fødslen og garanterer ringe beskyttelse mod infektioner og fordøjelsen af modermælk . Moderen overfører ikke jern fra brystet for at undgå udviklingen af patogene bakterier. Den nyfødte, der allerede er født med en tilstrækkelig jernforsyning (ca. 75 mg pr. Kg), behøver ikke eksogen rekruttering i op til ca. et år. Og det er godt. Fordi jeg gentager, at jernintag ville føre til udvikling og overlevelse af patogene bakterier i tarmene med deraf følgende dannelse af infektioner. At være en delikat spædbarn, kan infektioner også være meget farlige på grund af dets sikkerhed.
Hvorfor har jeg åbnet denne beslag? At signalere, at forskellige producenter af kunstig mælk irrationelt fortsætter med at indføre jern i deres præparater, når modermælk ikke gør det. Jern fra kunstig mælk føder bakterier, der ikke ville overleve uden det. De tidligere tilfælde af spædbarnsbululismepidemi viser ovenstående.
I modsætning til børn bliver voksne atleter ikke blevet smittet til døden eller alvorlig eksponering for sygdommen, men hvad der nævnes tjener til at få folk til at forstå faren for overskydende jern og hvordan menneskelig uvidenhed kan skade snarere end gavn for mennesket . Gør ikke fejlen ved at se videnskaben som en slags allmægtig guddommelighed, som det engang var gjort med hensyn til religiøse organisationer. Det er videnskab lavet af mænd, og blandt dem er oplyste og tåbelige. Hvis naturen ikke passerer jern til modermælk, er der en dyb hvorfor; når du vil forsøge at forbedre naturen, skal du gøre det med blyfødder med forsigtighed og forsøge først at forstå dets grunde. Men vores økonomiske system er baseret på irrationelt forbrug og kapitalakkumulering. Den, der holder tråderne, ønsker at skubbe dig til at forbruge, til overflødige er der inokulerede uforudsete behov. Så vi forsøger at perfektere den kunstige mælk, der forsøger at gøre det bedre end den menneskelige, for at overbevise mødrene om at adoptere det, selvom de har modermælk, hvilket får dem til at tro, at det pulverformede produkt er bedre for deres barn. Tilsvarende nonsens registreres i hvert felt. For eksempel har mennesket udviklet sig i millioner af år under de gavnlige solstråler. I de seneste årtier er befolkningen blevet lavet til at tro, at solen er et slags monster, der ødelægger vores hud, som skal forsvares med filtrering af solcreme. Hvis solen ødelægger huden, forklarer den ikke, hvordan de afrikanske stambefolkninger overlever, ækvatorial, eller hvordan menneskeheden er kommet til i dag. I stedet skal du være klar over, at nyere forskning (Free Radical Biology and Medicine Journal 2006) har vist, at de mest kendte cremer forstærker hudens aldringseffekt, trænger dybt ind i epidermierne og her øger effekten af solstråler i produktionen af radikaler fri.
Hvad solen ikke har gjort i millioner af år, gør mennesket det alene med sine egne hænder. Sådan skyder du dig selv i foden. Mit råd er, at du lærer at eksponere dig selv til solen gradvist og forstå, at naturen er din ven, ikke en fjende, og at solen, taget i moderation og undgå varmenes timer, kun kan gøre dig god. Din epidermis er ikke en slags "isagtig cacchina", der smelter i lysets stråler. Kort sagt: Forlad de forskellige cremer til konditorier.
Jeg kunne længe gå på listen over "somarate" (for eksempel på rødvin / HDL-forholdet, bare for at grine lidt, eller at liste de 880 neurotoksiske kemiske forbindelser til stede i de forskellige produkter til "helbredelsen" af personen), men for nu vil jeg stoppe her for ikke at gå glip af emnet eller blive anklaget for sammensværgelse. Måske i de afsluttende noter forlader jeg nogle andre tips.
Lad os gå tilbage til vores jern og lad os se, hvad der på dette tidspunkt skal være den korrekte dosering for at forbedre aerob kapacitet.
