da.energymedresearch.com
fisk

Tun - Næringsværdier

Tonfisk ernæringsmæssig sammensætning - Referenceværdier af INRANs fødekompositionstabeller

Ernæringsmæssige sammensætning for 100 gram spiselig del Tunfisk, frisk:
Spiselig del90, 0%
vand61, 5g
Protein21, 5g
Lipider TOT8, 1 g *
Mættede fedtsyrer3, 35g
Enumættede fedtsyrer1, 51g
Flerumættede fedtsyrer3, 20g
kolesterol70, 0mg
TOT Kulhydrater0, 1
stivelse0.0g
Opløselige sukkerarter0, 1 g
Kostfiber0.0g
energi159, 0kcal
natrium43, 0mg
kalium- mg
jern1, 3mg
fodbold38, 0mg
phosphor264, 0mg
thiamin0, 20mg
Riboflavin0, 12mg
Niacin8, 5mg
Vitamin A450, 0μg
C-vitamintr
E-vitamin- mg

* varierende fra 3 til 15% baseret på alder.

Ernæringsmæssige sammensætning for 100 gram spiselig del Tunfisk, i saltlage (drænet):
Spiselig del100, 0%
vand73, 4g
Protein25, 1g
Lipider TOT0, 3 g
Mættede fedtsyrer- g
Enumættede fedtsyrer- g
Flerumættede fedtsyrer- g
kolesterol63, 0mg
TOT Kulhydrater0, 0
stivelse0.0g
Opløselige sukkerarter0.0g
Kostfiber0.0g
energi103, 0kcal
natrium- mg
kalium- mg
jern- mg
fodbold- mg
phosphor- mg
thiamin0, 06mg
Riboflavin0, 09mg
Niacin10, 0mg
Vitamin A65, 0μg
C-vitamin0, 0mg
E-vitamin- mg
Ernæringsmæssige sammensætning pr. 100 gram spiselig del Tunfisk, i olie, drænet:
Spiselig del100, 0%
vand62, 3g
Protein25, 2g
Lipider TOT10, 1g
Mættede fedtsyrer3, 93g
Enumættede fedtsyrer8, 57g
Flerumættede fedtsyrer8, 01g
kolesterol55, 0mg
TOT Kulhydrater0, 0
stivelse0.0g
Opløselige sukkerarter0.0g
Kostfiber0.0g
energi192, 0kcal
natrium316, 0mg
kalium301, 0g
jern1, 7mg
fodbold7, 0mg
phosphor205, 0mg
thiamin0, 04mg
Riboflavin0, 11mg
Niacin10, 4mg
Vitamin A14, 0μg
C-vitamin0, 0mg
E-vitamin- mg

Interessante Artikler