KINA som et eksempel på forskel mellem phyto-komplekse og aktive principper.
Takket være sin anti-malarial aktivitet er Kina et af de vigtigste lægemidler. Det stammer fra planter af slægten Cinchona sp. og stoffet, der er repræsenteret af barken, har stor interesse fra likør og herbalistisk synspunkt. Dens betydning ligger i, at fytokomplekset og de aktive principper, der karakteriserer det, nemlig alkaloiderne, har en ekstremt bitter smag.
Strimlet bark af rød porslin
Denne organoleptiske karakteristika for indisk blæk betyder, at den kan tælles blandt stofferne AD AMARI, som praler tydeligt eupeptiske egenskaber. Adjektivet eupeptic indikerer, at stoffet har gavnlige, sunde eller bedre normaliserende egenskaber ved fordøjelsesaktiviteter; et eupeptisk lægemiddel virker derfor på hele apparatet og fordøjelsesfunktionen (især mavens hulrum, lever, galdeblære og pankreas). Kina er desuden et lægemiddel til bitters og som alle stoffer til bitters, også et APERITIVT stof, og her forklares betydningen i likørfeltet. Aperitif egenskaberne er dem, der bestemmer, på grund af den bittere smag af lægemidlet og dets derivater, en stimulering af spyt og hepatisk gastrisk sekretion, derfor galde og mavesaft. Et aperitifmedicin forbereder derfor fordøjelsessystemet for at modtage mad og fordøje det.- Kinesiske urte og likør betydning ligger i dets eupeptiske egenskaber, i herbalist sektor og i dens aperitiffer i likør sektor.
For bedre at forstå forholdet mellem farmakognosi - urteprodukter og virkelighed er et nyttigt eksempel " China Martini ", et eksklusivt hydroalkoholisk ekstrakt af Kina samt et klassisk aperitifprodukt. Betydningen af Kina som en aperitif eller som eupeptisk ligger ikke så meget i indholdet af kinin, quinidin, cinconin og cinconidin, men i det faktum, at alle disse alkaloider, herunder andre stoffer, er sammen; Derfor er betydningen af Kina som et aperitifprodukt eller eupeptisk produkt på grund af kombinationen af disse aktive ingredienser, som på grund af deres bittere smag bestemmer de ovenfor beskrevne egenskaber.
Et koncept til bedre at forklare det phytocomplex-aktive princip, nyttigt at forstå, hvorfor Kina kan have antimalariale egenskaber, og hvorfor en person, der drikker china martini, ikke kan helbrede sig af malaria, er begrebet DOSERING. Dosis, titeren, standardiseringen, den mængde aktive principper, der er til stede i den hydroalkoholiske opløsning. Fordi det er en ting at tale om det aktive princip og phytocomplex som et molekyle - flere molekyler, en alkaloid - flere alkaloider, en aktivitet - den samme aktivitet moduleres synergistisk; Et andet argument er at tale om sundhedsaktiviteten af en alkaloid (aktiv ingrediens) eller flere alkaloider (phytocomplex) fortyndet i et opløsningsmiddel. Begrebet fortynding forudsætter en vis mængde aktiv bestanddel eller en vis mængde phytokompleks inden for et opløsningsmiddel, der er egnet til sundhedsfremstillingen, og hvis koncentration bestemmer omfanget og sundheden af lægemidlet og de aktive principper. Mængden, doseringen af det aktive princip eller af fytokomplekset i et opløsningsmiddel er direkte proportional med effektens intensitet og i visse tilfælde også til effektens kvalitet; opsummering kan vi forklare alt med dosis-respons-konceptet.
De aktive principper kinin eller quinidin har deres egen aktivitet; Den første, på det farmaceutiske område og med en passende dosering, har antimalarial og febrifugale egenskaber (lavere feber), mens den anden har antiarytmiske egenskaber (i det farmaceutiske område anvendes det som en aktiv bestanddel med hjerteaktivitet); begge virker i denne forstand i meget høje koncentrationer, vi taler faktisk om farmaceutiske felter. Forskellige er situationen for et likørprodukt eller af en fordøjelsestræete, hvor det kan være indeholdt i Kina; De aktive principper er først og fremmest ikke detekterbare som enkelte enheder, men som helhed, det vil sige som en phytocomplex.
