Plasma lipoproteiner

Lipoproteiner (eller lipoprotider) er makromolekyler, der stammer fra kombinationen af et protein med forskellige typer lipider: cholesterol, cholesterolestere, phospholipider og triglycerider. De fede stoffer, der er uopløselige i et vandigt miljø, kan kun transporteres ind i blodstrømmen, hvis de er forbundet med specifikke lipoproteiner. Følgende tabel viser deres hovedtræk:

lipoproteiner *	chylomikroner	VLDL	LDL	HDL
Tæthed (g / ml)	0, 93	0, 95 til 1, 006	1019-1063	1063-1210
Diameter Å *	800-5000	300-800	216	74-100
Sammensætning: protein% lipid%	<2 98	8 92	22 78	50 50
Lipid major	Triglycerider	Triglycerider	kolesterol	kolesterol
Hovedfunktion	Transport af eksogene triglycerider (taget med mad)	Transport af endogene triglycerider (syntetiseret af kroppen)	Transport af kolesterol til perifere væv	Kolesteroltransport fra perifere levervæv
oprindelse	tarm	lever	VLDL metabolisme	tarm lever

Ud over disse, som er de mest kendte, er der en femte type plasma lipoprotein, som dog ikke når betydelige koncentrationer på grund af sin hurtige omsætning. Disse er IDL'er eller mellemdensitetslipoproteiner, der produceres på grund af nedbrydningen af chylomicroner og VLDL (derfor indeholder næsten lige triglycerider og kolesterol), er også kendt som "rester", dvs. "resterende" fra nedbrydning af andre lipoproteiner.

Lipoprotein funktioner

De mest kendte lipoproteiner er de af plasmaet, deputeret til transporten af lipider fra tarmen til leveren og fra leveren til de forskellige væv.

KILOMYKRONER: lipoproteiner bestående af et lipidhjerte (dannet af triglycerider, phospholipider, cholesterol og fedtopløselige vitaminer) omgivet af proteinmolekyler. Denne form for kappe, takket være den vandopløselighed, som proteinerne giver, øger opløselighedsgraden af chylomicronen i det vandige medium. Disse makromolekyler fremstilles i enterocytter (intestinale celler), hvorfra de undgår at komme ind i lymfecirkulationen og derefter i blodbanen. Efter distribution af deres lipidindhold til de forskellige væv, transporteres chylomicronerne til leveren, som derefter ødelægger deres proteinskal og genbruger lipidresterne indeholdt i dem.

VLDL (lipoproteiner med meget lav densitet) syntetiseres af hepatocytter. De transporterer triglycerider fra leveren (hvor de blev syntetiseret, fx fra glucose) til andre væv (især fedt og muskelvæv).

LDL (lavdensitetslipoprotein) stammer fra VLDL på grund af den progressive udtømning af deres triglyceridindhold. De er fyldt med kolesterol, der transporterer og distribueres til perifere væv.

HDL (højdensitetslipoprotein) udskilles i blodet fra leveren og tarmene. De er derfor deputeret til transport af kolesterol fra perifere væv til leveren (de udfører den såkaldte revers kolesteroltransport).