Betydningen af en ordentlig kost
"Lad mad være din medicin": Denne maksimale af gammel oprindelse, datter af Hippocrates, kan også bekræftes i kampen mod herpes.
Mere end en kur, det er dog bedre at tale om forebyggelse, da herpes ikke kan besejres endeligt men højst gøres harmløse.
Det er sikkert, at en bestemt kost og en sund kost generelt kan have en fremragende forebyggende værdi. Faktisk ved vi, at herpes finder frugtbar grund til sin egen replikation i værtsens knappe immunforsvar, med deraf følgende udseende irriterende blære fyldt med væske. For at forhindre disse ubehagelige manifestationer er det meget vigtigt at holde kroppens immunforsvar højt, også takket være fødevarens meget vigtige bidrag.
Herpes dietten er baseret på en række videnskabelige bevismaterialer, hvoraf de fleste afventer bekræftelse.
Faktisk har flere undersøgelser tilskrives visse fødevarer og specifikke kosttilskud evnen til at forebygge eller endda bekæmpe herpes; Men den officielle medicin fortolker disse undersøgelser med forsigtig skepsis, givet den begrænsede mængde forskning i dette emne.
Lysin og arginin
Et af de mest almindelige tips, når det kommer til kost mod herpes, er at øge diætindtaget af lysin ved at reducere det af arginin; den sidstnævnte aminosyre synes faktisk at fremme replikationen af herpesvirus, som syntetiserer proteiner, der er meget rigere i arginin end humane.
Evnen til at antagonisere arginin fra et metabolisk synspunkt tilskrives lysin, der konkurrerer med det i forskellige biologiske reaktioner. Dette råd omsættes praktisk taget til det reducerede forbrug af fødevarer som jordnødder, valnødder, hasselnødder, raffinerede sukkerarter, tørret frugt generelt og chokolade, foretrukne fødevarer, hvor arginin / lysinforholdet er lavere, såsom animalske proteiner, mejeriprodukter og bælgfrugter. Derudover bør der lægges særlig vægt på madlavningsmetoder, der bevarer eller gør lysin mindre biotilgængelig; Ifølge nogle undersøgelser reduceres mængden af bio-tilgængelig lysin fra for høje kogetemperaturer eller fra forbindelsen med et reducerende sukker (for eksempel fructose, glucose eller lactose), saccharose eller gær under tilberedning. Tilstedeværelsen af fugtighed synes derimod at bevare den biotilgængelige lysin; Af denne grund dampende og kogende er i denne forstand foretrukne metoder til stegning og grillning.
Hvad angår kosttilskud, foreslås det at tage 500/1000 mg lysin to / tre gange om dagen, mens det specifikke tilskud af dæk, der er så dyrt for nogle sportsfolk, bør undgås. Lysin-tilskud skal flyttes i retning af den maksimale dosis af det anbefalede område i tilfælde af aktiv herpetisk manifestation.
I nutidens nuværende viden synes denne kosttilstand for herpesproblemet at være acceptabelt, da der er tale om et ret stort antal undersøgelser om dette emne, og fraværet af bivirkninger relateret til specifikke lysinintegrationer (op til 6 g / dag). Det skal imidlertid bemærkes, at videnskabelige undersøgelser synes at fokusere mere på den yderligere administration af lysin end på reduktionen af argininholdige fødevarer, hvilket blandt andet vil risikere at skabe fødevareforstyrrelser. Bittert kakaopulver er for eksempel en af de mest flavonoidrige fødevarer, hvoraf mange har vist interessante antivirale egenskaber in vitro; Derfor kunne en mørk chokolade af høj kvalitet med en høj procentdel af kakao endda være nyttigt til forebyggelse af herpes.
For effektivitetsprøverne henvises til noterne i slutningen af artiklen, for køb af lysinpulver eller tabletter kan du henvise til dette link.
C-vitamin
Selv om der er tro på, at C-vitamin ikke giver nogen gavnlig virkning i behandlingen af forkølelser og andre virussygdomme som herpes, er der nogle undersøgelser (såvel som empiriske beviser for mange vanlige brugere), der understreger effektiviteten immunostimulerende af dette vitamin. Faktisk ved vi, at ascorbinsyre er afgørende for nogle celler i immunsystemet, såsom fagocytter og T-celler. Det er dog kun i nærvær af specifikke mangler, at den ekstra administration af C-vitamin gennem specifikke kosttilskud kan forbedre immunforsvaret. Undersøgelse af den nylige bibliografi viser også, at den intravenøse indgivelse af C-vitamin er effektiv til beroligende smerter og kløe, der karakteriserer rekruttering af herpes zoster (helvedesild). Meget få bibliografiske referencer om brugen af megadoser af C-vitamin (> 3 g / dag) ved accelerationshelbredelse i den akutte fase af sygdommen.
Hvad angår ethvert kosttilskud, hvad angår profylakse, foreslås det specifikke indtag af 180/500 mg L-ascorbinsyre pr. Dag.
Ved den nuværende viden om viden synes den daglige integration af C-vitamin ved de angivne doser acceptabelt, hvis det ikke engang er tilrådeligt; en anden tale til vitamin C (> 1 g / dag), en praksis, der ikke accepteres af den officielle medicin og kun hos nogle få "fanatikere" af dette vitamin; under medicinsk rådgivning kan en meget høj dosis af C-vitamin (op til fem gram) tages i underdeling i mindst tre daglige indtag ved begyndelsen af herpetic prodromer (de første symptomer på sygdommen, såsom følelse af varme og lokal kløe). Ved en dosis på 2 g / dag er det såkaldte Tolerable Upper Intake Level (UL), dvs. den maksimale dosis af C-vitamin, som formodentlig ikke skaber toksicitetsproblemer hos raske individer. Hvad angår fødevarer med højt indhold af C-vitamin, inviterer vi dig til at konsultere denne artikel, også under hensyntagen til de gode regler for bevarelse af indholdet af ascorbinsyre i fødevarer.
zink
Endnu mere begrænset og mindre pålideligt ud fra det videnskabelige synspunkt, beviser for brugen af zink taget oralt i profylaksen og behandling af herpetic infektioner. Dette mineral, der er overflødigt i kostvaner, der er rig på fisk, rødt kød, korn, bælgfrugter og tørret frugt, bør integreres i doser på 15/20 mg / dag, idet man sørger for at forbinde - i tilfælde af kronisk administration - et kobbertilskud for at forhindre specifikke mangler forårsaget af denne praksis.
På nuværende tidspunkt er zinktilskud ikke anbefalet til forebyggelse eller behandling af herpes.
Yderligere kosttilskud
- I nogle undersøgelser udført på laboratoriemus har indtagelsen af vigtige mængder simple sukkerarter (saccharose) nedsat immunforsvaret, hvilket reducerer syntesen af antistoffer. Nogle lignende beviser er også fundet hos mennesker; Derfor anbefales det at reducere tilstedeværelsen af simple sukkerarter i ens kost, hvilket reducerer forbruget af kulsyreholdige sodavand, slik, sukkerholdige frugtsaft, bordssukker og visse former for frugt (kandiseret frugt, figner, druer), kastanjer, datoer og tørret frugt beregnet til dehydreret frugt, som rosiner). Reduktionen i diætindtaget af sukkerarter har også vist sig nyttigt til forebyggelse af candida, fedme og insulinresistens hos prædisponerede personer.
- Probiotika, særlige kategorier af mælkefedtstoffer indeholdt i mange milks og yoghurt, der har været meget publiceret i den sidste periode, kunne hjælpe med at optimere immunforsvaret, så de kan være nyttige til forebyggelse af herpes.
- Forbruget af friske sæsonbetonede frugter og grøntsager er helt sikkert nyttigt for at give kroppen de mikronæringsstoffer, der er nødvendige for at bekæmpe herpesvirusangrebet; en vigtig rolle bør henføres til citrusfrugter, bær, broccoli, kål og blomkål, sort te, kiwi og usødet citrusjuice.
- Et andet vigtigt råd i form af anti-herpes er at øge forbruget af fisk i kosten for at genoprette forholdet mellem omega 3 og omega 6, ofte ubalanceret til fordel for sidstnævnte på grund af det overdrevne forbrug af vegetabilske olier sammenlignet med en reduceret indtagelse af omega tre (hovedsageligt indeholdt i havfisk, olie og hørfrø og hampolie).
- Plantekstrakter, der kan kombineres med kosten for at bekæmpe herpesvirus: echinacea, eleuterococco, solbær, citronmelisse (aktuelt anvendelsesområde)
