generalitet
L-carnitin er et aminosyrederivat syntetiseret i menneskekroppen, hovedsageligt i lever og nyrer.
Kaldet simpelthen Carnitine, det syntetiseres fra to aminosyrer - Lysin og Methionin - i nærvær af Niacin, Vitamin B6, C-vitamin og Jern.
L-carnitin bruges som et kosttilskud i både kliniske og sportslige omgivelser.
Indikationer
L-carnitin - kemisk struktur
Carnitin i fødevarer
Carnitin er hovedsageligt indeholdt i fødevarer af animalsk oprindelse som kød og mejeriprodukter. Også avocado og Tempeh (fermenterede sojabønner) er gode kilder til carnitin.
Mangler af carnitin hos veganer og vegetarer
I betragtning af forekomsten i animalske produkter - og i betragtning af at denne aminosyre syntetiseres fra to andre essentielle aminosyrer (ikke syntetiseret af kroppen i tilstrækkelig hastighed til at opfylde metaboliske krav) - folk der følger en vegansk kost kan opleve carnitinmangel.
Mere kontrolleret ville derimod være indtagelse af carnitin hos vegetarer, hvor en 10% reduktion i plasmakoncentrationerne af denne aminosyre blev observeret i forhold til den allækkende population.
| mad | Milligram carnitin (mg) |
|---|---|
| En bøf bøf 113 gram | 56-162 |
| Ground grillet, 113 gram | 87-99 |
| Helmælk (240 ml) | 8 |
| Torsk, kogt, 113 gram | 4-7 |
| Kogt kyllingebryst, 113 gram | 3-5 |
| Gelato (120 ml) | 3 |
| Ost 57 gram | 2 |
| Brød, 2 skiver | 0, 2 |
| Kogt Asparges (120 ml) | 0, 1 |
Hvorfor anvendes L-Carnitine? Hvad er det for?
L-carnitin er et aminosyrederivat, der i flere år anvendes som et kosttilskud.
På grund af sin biologiske rolle, grundlæggende i:
- Facilitere indtrængen af langkædede fedtsyrer i mitokondrier, hvor de oxideres for at producere energi (fra et biokemisk synspunkt udfører carnitin sine funktioner ved at deltage i en kompleks mekanisme kaldet carnitin acyl-CoA transferase);
- Hold AcetylCoA / CoA-forholdet inde i cellerne konstant
- optimering af omdannelsen af pyruvat og lactat til acetylCoA
- og samtidig udføre en indirekte antioxidantvirkning, især mod celler med højt metabolisme, såsom hjerte- og muskelceller,
L-carnitin er blevet anvendt i forskellige felter.
For øjeblikket foreslås integrationen med L-carnitin i kardiologi (fx Carnitene ®)
- for dets kardio- og vasoprotective egenskaber,
- for dets evne til at bidrage til forbedringen af det lipidemiske billede, hvilket sikrer en reduktion i blodkoncentrationer af triglycerider og en stigning i HDL-cholesterol.
Supplementering med L-carnitin ville være grundlæggende selv hos patienter med primær og sekundær carnitinmangel såvel som hos patienter med neurodegenerative sygdomme (anvendelsen af acetyl-L-carnitin ville være bedre i sidstnævnte tilfælde).
På trods af de knappe beviser på emnet foreslås supplering med L-carnitin også på sportsområdet for at forbedre energikapaciteten samt forbedre atletisk ydeevne og kropssammensætning.
Ejendom og effektivitet
Hvilken fordel har L-Carnitin vist under undersøgelserne?
De mange års forsøg, der for det meste er udført på forsøgsdyr, har givet mulighed for tilstrækkeligt at klarlægge den biologiske rolle og de potentielle kliniske og integrerende anvendelser af L-carnitin.
På trods af dette er der stadig mange bekymringer vedrørende brugen af L-carnitin på visse områder, såsom sport, hvor de øverste eksperter stadig arbejder for at få reproducerbare data.
L-carnitin og kardiovaskulær funktion
Særligt interessant ville være resultaterne fra flere undersøgelser relateret til effektiviteten af integrationen med L-carnitin til opretholdelse af tilstrækkelig tilstand af kardiovaskulær sundhed.
Betydelige forbedringer ville have været observeret hos patienter ramt af claudicatio itermittens (intermitterende lameness ), dyslipidæmi med øget atherosclerotisk risiko og perifere vaskulære patologier.
Udover den korrekte justering af kliniske og laboratorieværdier ville der også være observeret en klar forbedring af livskvaliteten hos disse patienter.
L-carnitin og systemisk carnitinmangel
Systemisk karnitinmangel er et sjældent autosomalt recessivt genetisk syndrom præget af et alvorligt og progressivt klinisk billede kendetegnet ved kardiomyopati, skelettmyopati, hypoglykæmi og hyperammonæmi.
I denne sammenhæng ville brugen af L-carnitin ved farmakologiske doser, der derfor havde en streng medicinsk relevans, have vist sig meget nyttig til at kontrollere sygdommens fremgang og forbedre den samlede sundhedsstatus for den berørte patient.
L-carnitin og sport
Det vides at aerob træning medfører en gradvis stigning i blodkoncentrationer af fedtsyrer, sandsynligvis på grund af en mætning af deres mitokondrielle transportmidler (herunder det system, hvori carnitin deltager).
På trods af det meget stærke rationelle grundlag, som ville retfærdiggøre den ergogene og forbedrende rolle L-carnitin i forhold til atletisk præstation og en meget stor undersøgelse, er effektiviteten af tilskud til L-carnitin i sport endnu ikke blevet alle dokumenterede.
Faktisk viser nogle bibliografiske værker, at:
- Der blev ikke observeret ergogene virkninger med L-Carnitin-tilskud (2 g i 7 dage) under gentagne cykler med højintensitets anaerobe øvelser på trods af de høje serumniveauer af carnitin (Int J Sports Med 1994; 15: 181-5).
- Ingen forbedring i præstationer og modstandsdygtighed hos maratonløberne blev observeret (Eur J Appl Physiol Occup Physiol. 1996; 73: 434-9)
- Der blev ikke observeret ergogenvirkninger, maksimal VO2-forhøjelse og præstationsforbedringer (Am J Clin Nutr. 2000; 72: 618S-623S).
Imidlertid er disse undersøgelser modsat af andre, i et klart mindretal, ifølge hvilket supplement med L-carnitin ville være gavnligt under træning, konkurrence og genopretning fra ekstreme øvelser (Ernæring 2004, 20: 709-15).
L-carnitin og overvægt
Netop på grund af mitokondrieltransportørens rolle i langkædede fedtsyrer har carnitin altid været tilskrevet lipolytiske aktiviteter, der kan være nyttige i kampen mod fedme.
Talrige undersøgelser, både eksperimentelle og kliniske, har imidlertid understreget manglende evne til at supplere med L-carnitin for at fremkalde en mærkbar og statistisk signifikant forbedring i kroppens sammensætning og især en reduktion i fedtmasse.
Doser og anvendelsesmåde
Sådan bruges L-carnitin
Selv om der ikke er nogen anbefalet standardindtagsniveau, ligger den gennemsnitlige carnitindosering fra 500 til 2000 mg pr. Dag, fortrinsvis opdelt i flere antagelser.
Specielt patologiske tilstande (hjertekæmi og andre kardiovaskulære problemer), under streng lægeovervågning, kan denne dosis nå 15000 mg (6-15 gram carnitin pr. Dag).
Bivirkninger
Brugen af L-carnitin, især hvis det udføres ved høje doser, kan forårsage kvalme, opkastning, kramper og diarré.
I nogle kategorier af patienter i fare kan brugen af L-carnitin, omend sjældent, øge hyppigheden og sværhedsgraden af nogle psykiatriske symptomer, herunder for eksempel følelsen af agitation og adfærdsmæssige lidelser.
Kontraindikationer
Hvornår skal L-carnitin ikke anvendes?
Brugen af L-carnitin er kontraindiceret hos patienter med etableret overfølsomhed overfor den aktive bestanddel.
På trods af tilstedeværelsen af nogle eksperimentelle undersøgelser udført på små forsøgsdyr udvider manglen på tilstrækkelige kliniske forsøg de ovenfor nævnte kontraindikationer til brugen af L-carnitin også til graviditet og den efterfølgende ammestid. bortset fra særlige patologiske betingelser for stram medicinsk specialistkompetence.
Farmakologiske interaktioner
Hvilke stoffer eller fødevarer kan ændre effekten af L-carnitin?
Samtidig brug af didanosin, zalcitabin, stavudin, valproinsyre og nogle antibiotika kan kompromittere L-Carnitins normale farmakokinetiske og farmakodynamiske egenskaber.
Klinisk relevante mangelstilstande af C-vitamin kunne også bidrage til begyndelsen af sekundær L-carnitinmangel.
Forholdsregler ved brug
Hvad skal du vide, før du tager -L-Carnitine?
Brugen af L-carnitin bør overvåges nøje af lægen i tilfælde af kontekstuel tilstedeværelse af kardiovaskulære patologier, neurologiske patologier, psykiatriske patologier og farmakologiske terapier.
