kostvaner til vægttab

Kost af supermetabolisme

Hvad er det?

Hvad er supermetabolismens kost?

Oprindelig kendt som " Fast Metabolism Diet ", er kosten af ​​supermetabolisme et ernæringsmæssigt system med det formål at tabe sig.

Opdaget af Haylie Pomroy (ernæringsekspert) er kosten af ​​supermetabolisme blevet kendt takket være præsentationen på tv af programmer som Dr. Oz og Good Morning America og reklame for nogle berømtheder (Rachel Welch, Robert Downey Jr., Jennifer Lopez, LLCool J og Cher).

Ifølge Pomroy ligner supermetabolismesystemet ikke kun vægttab for æstetisk kultur, men også til ernæringsbehandling af dem, der er ramt af kroniske og overvægtige patologiske sygdomme.

På supermetabolismens kost skrev Haylie Pomroy en bog, der kom ind i kredsen af ​​"New York Times Bestseller", også solgt i den italienske version "Supermetabolismens kost".

Ansvarsfraskrivelse

Følgende er et uddrag fra hayliepomroy.com hjemmeside. Derfor ophæver forfatteren af ​​denne artikel sig fra alle de udsagn, der er rapporteret ved blot at rapportere, hvad der blev offentliggjort af den officielle kilde. Der vil kun være en personlig kommentar i det afsluttende afsnit.

principper

Principper for kosten af ​​supermetabolisme

Diætet af supermetabolisme afskaffer kalorieantalet, opgørelsen af ​​portionerne, lover at spise i overflod og er baseret på den ugentlige rotation af en enkel (men testet) ordning for at udløse præcise ændringer i organismen: metabolisk acceleration.

Ved at aktivere metabolisme, reducere kortisolniveauerne, holde insulinkoncentrationerne lave og praktisere den rigtige motoraktivitet, er det muligt at optimere funktionen "menneskelig maskine" optimalt og lette vægttab. Det er ikke en simpel teori uden fundamenter, siger Haylie Pomroy, men resultatet af mange eksperimenter.

Mål og Mekanismer

Formålet med kosten af ​​supermetabolisme

Hovedformålet med supermetabolismens kost er vægttab; Især lover Haylie Pomroy at kunne tabe op til 20 pund (ca. 9 kg) på bare 28 dage (mindre end en måned). Som det let kan forstås, afhænger resultatet ikke så meget på reduktionen af ​​de generelle kalorier, men snarere på stigningen i de generelle metaboliske udgifter og modifikationen af ​​hormonstrukturen af ​​kortisol og insulin.

Fysiologiske mekanismer i kosten af ​​supermetabolisme

De fysiologiske mekanismer, der ligger til grund for denne strategi er:

  • Berolige binyrerne, reducere sekretionen af ​​kortisol (stresshormon)
  • Begræns insulinsekretion
  • Reducer leverets arbejde
  • Nyd skjoldbruskkirtlen til at producere hormoner T3 og T4 (essentielt for en hurtig metabolisme)
  • Forøg det basale energiforbrug og det, der fremkaldes af motorkøretøjet.

fremgangsmåde

Kostmetode for supermetabolisme

Diætet af supermetabolisme foreslår først og fremmest at reducere psyko-fysisk stress som den første faktor, der er ansvarlig for den viscerale fordeling af kropsfedt.

Kosten af ​​supermetabolisme er opdelt i 3 faser. Hver af disse involverer forbrug af forskellige fødevarer, dog sunde, alle uundværlige for at nå metabolisk acceleration. Det er også vigtigt at følge en specifik protokol for motoraktivitet:

  • Fase 1 (mandag - tirsdag): mange kulhydrater, især fra frugt. Formålet med denne fase er at "slappe af" organismen, det vil sige at ændre den konstante holdning til at akkumulere fedt i fedtvæv som en form for forsvar mod mulige hammere. Intensivt kardiovaskulært arbejde er påkrævet, men kun om en af ​​to dage.
  • Trin 2 (onsdag - torsdag): mange proteinfødevarer og grøntsager. Når du er afslappet, er kroppen klar til at gå ind i optimal fedtforbrugsmodus, og for at gøre dette er det nødvendigt at begrænse indtaget af store mængder lipider, men også af kulhydrater. Fysisk aktivitet fokuserer på muskelopbygning og styrkeudvikling. Lad os ikke glemme, at musklerne brænder store mængder fedt, derfor jo flere muskler vi har, desto mere fedt kan vi forbruge.
  • Fase 3 (fredag ​​- lørdag - søndag): alle ovennævnte fødevarer, i mere fedt og god kvalitet olier. Dette er den tid, hvor den metaboliske forøgelse opstår, og i modsætning til hvad man måske tror, ​​er det på nuværende tidspunkt hensigtsmæssigt at udøve stille fysisk aktivitet som pilates eller yoga; massage og meditation betragtes også som "fysiske øvelser" egnet til tredje fase.

Der er ingen regel om antallet af måltider og portioner. Mantraet af supermetabolismens kost er "spis så meget som du vil", men kun de specifikke fødevarer til den pågældende fase og dag.

Programmet skal gentages i cirka fire uger.

Hvad at spise

Fødevarer tildelt i kosten af ​​supermetabolisme

Bemærk: Alle mejeriprodukter skal udelukkes. Desuden er det tilrådeligt at foretrække økologiske fødevarer uden konserveringsmidler og uden tilsat salt eller sukker.

Grøn frisk frugt og grøntsager

Enhver sæsonbestemt frugt og grøntsager: æbler, appelsiner, citroner og limer, kål, gulerødder, selleri, broccoli, agurker, kål, spinat, grønne eller røde peberfrugter, svampe, søde kartofler, gule løg, hvidløg.

Korn og oliefrø

  • Stål skåret havre: Det er en specielt fremstillet havre. Alternativt kan du bruge det gamle stil laminat
  • quinoa
  • Brun ris
  • Rå mandler
  • cashewnødder
  • valnødder
  • Ingen jordnødder
  • Rå solsikkefrø

Kød og fisk

  • Kylling og kalkun: især bryst
  • Oksekød
  • Tørret kød, elg og bison
  • Hermetiseret tun (i saltlage)

æg

Æg og æggehvide: Kun æggehvider anvendes i fase 1 og fase 2; den pasteuriserede en er også fint

Frosne fødevarer

  • Frosne bær
  • Frosne rejer
  • Alle frosne fisk

Krydderier og dåsefoder

  • bouillon
  • Konserverede eller tørrede bønner: Blåsbønner er komfortable, men kan indeholde BPA. Det er derfor bedre at vælge tørre bønner
  • Havsalt
  • Balsamicoeddike
  • tamari
  • Olivenolie

Ekstra og behageligt

De er ikke nødvendige, men kan være meget velkomne

  • Mandelmælk eller kokosmælk
  • Hele hvede brød med hele frø: kan anvendes i fase 1 og fase 3
  • Ris eller quinoa pasta
  • Tyrkiet bacon
  • Birch Stevia eller Xylitol

Kosttilskud

Har vi brug for kosttilskud for at følge diætet af supermetabolisme?

Nogle gange, især når ledelsen af ​​måltider bliver umulig på grund af arbejdsforpligtelser, at følge metoden med supermetabolisme, er det nødvendigt at bruge produkter, der markedsføres med det formål at erstatte måltider. Disse er primært pulvertilskud, endog enkeltdosis, differentieret og specifik for hver fase af kosten.

kommentar

Reflektioner om kosten af ​​supermetabolisme

Diætet af supermetabolisme er en omtrentlig kostmetode og mangler ethvert videnskabeligt grundlag, især med hensyn til den metaboliske endokrine virkning, som den henviser til.

Som med de mest fashionable kostregimer er problemet med Fast Metabolism Diet ikke slankende effektivitet, men tvivlsom, men aspekter af ernæringsbalance og ernæringsuddannelse.

Hermed har vi ikke til hensigt at bekræfte, at supermetabolismens kost kan skade sundheden, men snarere at metoden forekommer baseret på formodninger, der giver meget plads til fantasi og lidt for videnskabeligt eksperimenter.

Til sin fordel har diætet af supermetabolisme en fremragende mening blandt dem, der praktiserede det og lykkedes det. Det samme kan ikke siges af de mennesker, der dog glad for at have kendt yoga, pilates og meditation, ikke har nået det fastsatte mål. Hovedårsagen til fejlene skyldes hovedsagelig begrebet: "Spis så meget som du vil, men kun de fødevarer, der er relevante for den pågældende fase eller dag". Uden retningslinje for portionerne er det helt umuligt, især for dem, der har tendens til at spise normalt mere end de burde, for at estimere, hvor mange fødevarer der skal forbruges. Disse emner, af psykologiske eller adfærdsmæssige grunde, er ikke i stand til at genkende mæthed og kender normalt kun følelsen af ​​fylde.

Dette system bør derfor først søge at give mere plads til forskning, for at optimere dets balance og effektivitet og mindre betydning for medieannoncering.