kolesterol

Retsmidler for højt kolesteroltal

Kolesterol er et ikke-energisk fedt indeholdt i dyr.

I kroppen udfører den mange funktioner.

Det produceres stort set fra leveren, men er også indeholdt i fødevarer.

Det transporteres i kredsløbsstrøm takket være nogle specifikke lipoproteiner.

Det vigtigste er HDL (godt kolesterol) og LDL (dårlig kolesterol). I det første tilfælde tages lipidet fra periferien til leveren og i det andet fra leveren til periferien.

Overdreven LDL øger risikoen for atherosklerose.

Højt kolesterol (hyperkolesterolemi) er farligt, især når:

  • Øgede det er den brøkdel af dårligt kolesterol.
  • Fraktionen af ​​godt kolesterol er lavt.
  • Der er andre risikofaktorer.

Kolesterol, især den dårlige, kan komme op for meget på grund af:

  • Arv
  • Dårlig kost
  • Stillesiddende livsstil.

NB . Der er meget forskning på forholdet mellem kolesterol, kost og sport. Men hvis det er klart, hvilke faktorer der kan forebygge aterosklerose, er de specifikke virkningsmekanismer (reduktion af totalt kolesterol, reduktion af dårligt kolesterol, stigning i godt kolesterol osv.) Ikke indlysende.

Hvad skal man gøre

  • Udfør blodprøver regelmæssigt, med angivelse af detaljerne vedrørende HDL og LDL-kolesterol.

I tilfælde af positiv diagnose:

  • Reducer det samlede kolesteroltal.
  • Reducer dårligt kolesterol.
  • Reducere andre risikofaktorer for aterosklerose og kardiovaskulære hændelser:
    • Fedme.
    • Type 2 diabetes mellitus.
    • Hypertension.
    • Hypertriglyceridæmi.
    • Oxidativ stress.

Midlerne til at nå disse mål er:

  • Ernæringsmæssig terapi.
  • Motor terapi.
  • Kosttilskud og naturlige midler.

Hvis den første operation ikke virker, afgør lægen relevansen af:

  • Lægemiddelterapi.
  • Genetisk undersøgelse for at etablere alvorlige arvelige baser.

Hvad ikke at gøre

  • Efter en indledende diagnose af højt kolesterol skal du springe over rutinekontrollen.
  • Følg en uhensigtsmæssig kost, rig på fedtholdige ingredienser af animalsk oprindelse, junkfood og fattige i funktionelle plantefødevarer til hypercholesterolemi.
  • Må ikke udøve motoraktivitet.
  • Ignorerer overvægt: højt kolesterol øger yderligere med forværringen af ​​fedme.
  • Ignorer de andre risikofaktorer for aterosklerose og kardiovaskulære hændelser:
    • Borderline betingelser for type 2 diabetes mellitus (lejlighedsvis og prediabetes hyperglykæmi).
    • Arteriel hypertension.
    • Hypertriglyceridæmi.
  • Respekter ikke nogen medicinterapi til at sænke kolesterolet.
  • Undersøg ikke den diagnostiske undersøgelse for høj cholesterol arv.

Hvad at spise

At bekæmpe højt kolesterol, reducere LDL og hæve HDL, kost er et grundlæggende værktøj:

  • Fødevarer rig på omega 3 flerumættede essentielle fedtsyrer:
    • Eicosapentaenoic og docosahexaensyre (EPA og DHA): Meget aktiv fra biologisk synspunkt, de er primært indeholdt i fiskeprodukter og i alger. De spiller en beskyttende rolle mod alle metaboliske patologier, herunder højt kolesteroltal. De fødevarer, der indeholder mest, er: sardinsk, makrel, bonito, alaccia, sild, alletterato, ventresca af tun, nålefisk, alger, krill osv.
    • Alfa linolensyre (ALA): I sammenligning med de tidligere er den biologisk mindre aktiv. Det har samme funktion som EPA og DHA. Den er hovedsageligt indeholdt i den fede fraktion af visse fødevarer af vegetabilsk oprindelse eller i de relaterede olier af: soja, hørfrø, kiwifrø, druesaft osv.
  • Fødevarer rig på omega 6 flerumættede essentielle fedtsyrer: De har en funktion, der ligner de tidligere. De er mere rigelige i kosten end i DHA, EPA og ALA. På den anden side kræver næringsbalancen, at ikke mere end 400% tages i forhold til omega-3'er.
    • Linolsyre (LA): de er rige: solsikkefrø, hvedekim, sesam, næsten alle tørrede frugter, majskim og dets olier. Derivaterne er:
      • Gamma linolsyre (GLA) og diologamma linolensyre (DGLA): Borageolie er rig på den.
      • Arachidonsyre (AA): Jordnødder og andre tørrede frugter er rige.
  • Fødevarer rig på enumættede fedtsyrer omega 9:
    • Oliesyre: Den er typisk for oliven, rapsfrø, tefrø, hasselnødder og beslægtede olier (især ekstra jomfruolivenolie). Det spiller en positiv rolle på kolesterol, meget ligner den af ​​essentielle fedtsyrer.
  • Fødevarer rig på opløselig fiber: Dette er alle plantefødevarer, der tilhører den grundlæggende fødevaregruppe III, IV, VI og VII. Oliefrø og pseudocereals (amaranth, quinoa, chia, boghvede, hamp, etc.) er også overflod. På den anden side er de forholdsmæssigt mere rigelige i frugt, grøntsager og alger. De udøver en viskøs funktion, der fælder kost kolesterol og galde salte (indre kolesterol udskillelse vej) for at udvise dem med afføring.
  • Fødevarer, der er rige på vitaminantioxidanter: Antioxidant vitaminerne er carotenoider (provitamin A), vitamin C og vitamin E. De har en gavnlig effekt på højt kolesterol, da de forhindrer oxidativ stress, hvilket sikrer lipoprotein effektivitet. Carotenoider er indeholdt i grøntsager og røde eller appelsinfrugter (abrikoser, peberfrugter, meloner, ferskner, gulerødder, squash, tomater osv.); de er også til stede i skaldyr og mælk. C-vitamin er typisk for sur frugt og nogle grøntsager (citroner, appelsiner, mandariner, grapefrugter, kiwi, peberfrugter, persille, cikorie, salat osv.). E-vitamin er tilgængeligt i lipiddelen af ​​mange frø og beslægtede olier (hvedekim, majskim, sesam osv.).
  • Fødevarer, der er rige på phytosteroler: phytosteroler er kolesterolets alter-ego. Fra det metaboliske synspunkt udøver de en diametralt modsat virkning og favoriserer reduktionen af ​​kolesterolemi. Husk at nogle phytosteroler simulerer virkningen af ​​kvindelige østrogener, selv om omfanget af denne reaktion ikke er helt klart. De er fødevarer rig på fytosteroler: soja og sojabønneolie, mange oliefrø, rødkløver, kornkim, frugt, grøntsager og diætmad (fx tilsatte yoghurt).
  • Fødevarer rig på lecithiner: de er molekyler, der er i stand til at binde både fedt og vandige forbindelser; Af denne grund anvendes de også som tilsætningsstoffer. I fordøjelseskanalen binder de kolesterol og galde salte, hvilket reducerer deres absorption. På et metabolisk niveau forbedrer de forholdet mellem godt og dårlig kolesterol og sænker totalværdien. De er rige på lecithiner: soja og andre bælgplanter, æggeblomme (men anbefales ikke i tilfælde af højt kolesteroltal), grøntsager og frugt.
  • Fødevarer rig på planteantioxidanter: de mest almindelige er polyphenoliske (simple phenoler, flavonoider, tanniner). Nogle falder inden for gruppen af ​​de førnævnte phytosteroler (isoflavoner). De opfører sig mere eller mindre som vitaminer. Lavere oxidativ stress og optimere lipoproteinmetabolisme; synes at korrelere med en reduktion i total cholesterol og LDL. De er meget rige polyphenoler: grøntsager (løg, hvidløg, citrusfrugter, kirsebær osv.), Frugt og deres frø (granatæble, druer, bær osv.), Vin, oliefrø, kaffe, te, kakao, bælgfrugter og fuldkorn mv.

Hvad ikke at spise

  • Fødevarer rig på mættede eller hydrogenerede fedtstoffer, især i transkonformation: De udfører en hypercholesterolemisk virkning på LDL-delen:
    • Fødevarer med mættede og bifraktionerede fedtsyrer: fede oste, fløde, fedtstykker af fersk kød, pølser og koldt stykker, hamburgere, frankfurtere, palme kerne og palmeolie mv.
    • Fødevarer med hydrogenerede fedtsyrer, mange af dem i trans konformation: hydrogenerede olier, margariner, søde snacks, salt snacks, pakket bagværk mv.
  • Kolesterolrige fødevarer: Paradoksalt set synes de at udøve en mindre hyperkolesterolemisk virkning end de foregående kategorier, men anbefales ikke. Abound med kolesterol: æggeblomme, fede og krydrede oste, slagteaffald (hjerne, lever og hjerte), krebsdyr (fx rejer) og visse toskallede bløddyr (f.eks. Muslinger).

Desuden anbefales det ikke at følge en kost hovedsagelig baseret på kogte og konserverede fødevarer. Mange ernæringsprincipper, der fremmer høj kolesterolreduktion, er følsomme for varme, ilt og lys. Det anbefales at forbruge mindst 50% af vegetabilske produkter og krydderolier i rå form (sød frugt, grøntsager og oliefrø).

Naturlige helbredelser og retsmidler

  • Motoraktivitet: Det er meget vigtigt at forebygge og behandle højt kolesteroltal. Selv om det antages, at det virker frem for alt ved at øge den gode, er det vigtigt, at det reducerer den aterosklerotiske risiko drastisk og mere generelt den kardiovaskulære risiko. Aerobe aktiviteter karakteriseret ved højintensitetstoppe er mere effektive.
  • Herbalist baseret på enkeltprodukter eller kombinationer af: mælkebøtte, artiskok, oliven og policosanol.
  • Kosttilskud baseret på olier afledt af fiskevarer:
    • Torskeleverolie: rig på omega 3 essentielle fedtsyrer (EPA og DHA), vitamin D og vitamin A.
    • Krill olie: krill er en del af det såkaldte plankton; såvel som omega 3 essentielle fedtsyrer (EPA og DHA) er det også rig på vitamin A.
    • Tangolie: rig på omega 3 essentielle fedtsyrer (EPA og DHA).
  • Fermenteret rød ris: Blandt dens forskellige næringsmæssige egenskaber har den en betydelig koncentration af molekyler svarende til de farmakologiske statiner, der anvendes til at sænke kolesterolet.
  • Tilskud baseret på olier stammer fra korn af korn: den mest almindelige er hvede. Den er rig på vigtige flerumættede fedtsyrer og vitamin E.
  • Opløselige fibertilskud: mucilage, guar, pectin etc.
  • Chitosan kosttilskud: det er et ikke-tilgængeligt kulhydrat opnået fra chitin indeholdt i skallenes krebsdyr. i stand til at forhindre tarmabsorption af fedtstoffer.
  • Soja lecithin kosttilskud.
  • Vitamin antioxidant kosttilskud.
  • Supplerer af polyphenoliske antioxidanter.
  • Phytosterol kosttilskud.

Farmakologisk behandling

  • Statiner: Det er en klasse af stoffer, der kan reducere syntesen af ​​LDL i leveren og øge den af ​​HDL. De mest anvendte er simvastatin og atorvastatin. Bivirkninger er få og kan omfatte muskellidelser (generelt i de første par uger af behandlingen). De er kontraindiceret i nærvær af dysfunktioner og patologier i leveren.
  • Fibre: Også nyttige til reduktion af kolesterol, de anvendes især i hypertriglyceridæmi. De kan sjældent forårsage muskelsmerter i de første par uger af behandling og gastrointestinalt ubehag.
  • Ezetimibe: virker ved at forhindre tarmabsorption af kolesterol og galdesalte. Det kan tages med statiner eller som et alternativ til dem.
  • Harpikser, der sekvestrerer galdesyrer: de reducerer reabsorptionen af ​​galdesyrer og absorberes ikke af tarmen. Bivirkninger som halitose, hævelse, meteorisme og forstoppelse kan udløse.
  • Mega doser af niacin (vitamin PP): kan reducere blodniveauerne af triglycerider og LDL-kolesterol, hvilket øger fraktionen af ​​HDL. Mulige bivirkninger omfatter: kløe, hovedpine og rødme i huden (ansigt og nakke).

forebyggelse

  • Opretholde en normal vægt.
  • Øv regelmæssig motoraktivitet, især aerobic.
  • Udfør en korrekt kost, der begrænser de anbefalede fødevarer og øger dem, der er gunstige for højt kolesteroltal.

Medicinske behandlinger

Der er ingen andre medicinske behandlinger end lægemiddelbehandling til behandling af højt kolesteroltal.