Kollagenfunktioner
Kollagen er et af de vigtigste proteiner i hvirveldyr og repræsenterer en tredjedel af menneskets samlede proteiner, hvor den spiller en afgørende rolle i organernes og vævets struktur og funktionalitet, såsom hud, brusk, muskelvæv.
Kollagen indtager helt sikkert den vigtigste rolle blandt strukturens proteiner i vores krop.
Den består af lange proteinkæder (over 1400 aminosyrer), der ombrydes om hinanden i tre for at danne en meget stærk og kompakt tredobbelt helixstruktur.
Kollagenfibre er hovedbestanddelen i bindevæv, som spiller en strukturel rolle i beskyttelse og støtte af blødt væv og omfatter en stor del af hudens struktur, ledbånd og sener, brusk.
Baseret på sekvensen af aminosyrer, som udgør polypeptidkæderne og selve kædenes struktur, er der identificeret 28 typer af kollagen, blandt hvilke de vigtigste er type I-kollagen, som udgør størstedelen af det kollagen der er til stede i vores krop ( 90%) og findes såvel som i sener og knogler, især i huden, hvor den repræsenterer hovedstrukturen i den ekstracellulære matrix af dermis; type II kollagen, som er et væsentligt element i brusk og spiller en grundlæggende rolle i leddene og intervertebrale diske; type III kollagen, til stede i dermis og i væggene i blodkar; type IV kollagen, som antager en gitterstruktur med en understøttende funktion og danner kælderen membranen.
Kollagen og hud aldring
Hudforældelse er et komplekst fænomen, der involverer mange faktorer både eksternt, såsom eksponering for sollys (fotoaldering) eller særlige miljøforhold (f.eks. Forurenende stoffer, røg osv.), Både iboende, f.eks. Tidens passage og genetisk prædisponering.
Når huden aldrer det, taber dens tone- og elasticitetsegenskaber, og der er en reduktion i tykkelsen af dermismatrixen. Dette består hovedsageligt af type I-kollagen og i mindre grad af type III-kollagen, som danner fibre, der er arrangeret parallelt med hudoverfladen, giver det styrke og modstand. Desuden er type IV-kollagen til stede, hvilket er en integreret del af kællemembranet, en bærestruktur anbragt mellem bindevævet og det epitelvæv, hvortil cellerne er forankret, og som takket være dets mekaniske egenskaber yder støtte til vævene.
Kollagen nedbrydes af enzymer med proteolytisk virkning, kaldet matrixmetalloproteinaser (MMP'er), der er i stand til specifikt at nedbryde de lange proteinkæder, der udgør kollagen, der danner kortere fragmenter uden mekaniske egenskaber. MMP'er er en familie af molekyler, der ligner hinanden i kemisk struktur, med forskellige specifikationer for et bredt udvalg af substrater, der er i stand til at nedbryde alle komponenterne i den ekstracellulære matrix (collagen, elastin, lamininer, proteoglycaner). De MMP'er, der er mest involveret i hudens aldringsprocesser, er MMP1, som begynder nedbrydning af type I og III kollagen; MMP9, som driver en yderligere fragmentering i mindre peptider; mens MMP2 angriber type IV kollagen, der bidrager til dannelsen af rynker.
I ung hud, der ikke udsættes for sollys, er syntesen af collagen ved fibroblaster og dets nedbrydning ved hjælp af MMP'er i konstant ligevægt for at sikre den fysiologiske omsætning af strukturelle makromolekyler, idet deres indhold og funktionalitet forbliver uændrede, og bevare hudens integritet. Med stigende alder er der en progressiv ubalance af denne ligevægt, og der er en gradvis reduktion i syntesen af kollagenprecursorpeptider, der er forbundet med en forøgelse i nedbrydningen af modent kollagen. Konsekvensen af dette degenerative fænomen er en generel disorganisering af collagenfibrene, som delvis mister deres understøttende rolle, hvilket forårsager en partiel atrofi af den ekstracellulære matrix, der bliver blød og mangler i tone.
Antioxidanttilskud Antiage X115 + Plus
Ny generation anti-aging supplement. Double Day & Night formulering med høj koncentration af aktiver; understøtter og optimerer antioxidant forsvar og stimulerer syntesen af collagen, hyaluronsyre og elastin . «Mere information»
Rolle for fri radikaler og antioxidanter
Ud over tidsforløbet er der eksterne faktorer, der fremskynder processerne for hudens aldring, herunder oxidativ stress.
Faktiske radikaler er faktisk i stand til at ændre homøostasen af intracellulære og ekstracellulære processer, hvilket forårsager skade på biomolekyler (nukleinsyrer, proteiner, lipider), som ændrer cellernes funktionalitet og interaktionen med den matrix, hvori de findes. Endvidere stimulerer oxidativt stress syntesen og aktiveringen af MMP'er, hvilket ændrer den normale kollagenmetabolisme, som ødelægges hurtigere. Antioxidantsystemer spiller derfor en vigtig rolle for at reducere virkningerne af aldring på huden, da de beskytter de strukturelle fibre af kollagen fra ukontrolleret nedbrydning og bidrager til at opretholde balancen på niveauet af den ekstracellulære matrix.
