Under en særlig intens og langvarig muskeløvelse etableres en negativ nitrogenbalance betingelse på grund af anvendelsen af aminosyrer til energiformål
I slutningen af den fysiske motion forbliver fænomenet proteolyse højt i flere timer og kompenseres delvist af en signifikant stigning i muskelproteinsyntese. Størrelsen af disse to fænomener er relateret til intensiteten af det udførte arbejde, til plasma-tilgængeligheden af aminosyrer og til deres transporthastighed inden for muskelfiberen.
Set i dette lys virker indtagelsen af et supplement baseret på aminosyrer i de 24-48 timer efter intensive træningssessioner effektive til muskelgendannelse og / eller vækst.
Aminosyretilskud inducerer et bedre respons på træningsstimuleringen, selvom det udføres før fysisk træning.
Aminosyrer eller proteiner? Fordele og ulemper ved aminosyretilskud
Anvendelsen af kosttilskud baseret på forgrenede aminosyrer gør det muligt at holde indtag af proteiner i kosten ved at give aminosyrer, der er mere intenst forbrugt og nødvendige for en god metabolisk balance.
Aminosyrer er små mursten, der, når de holdes sammen af peptidbindingen, danner proteiner. Efter-øvelse proteintilskud øger mavesyresekretionen af saltsyre, der er nødvendig for at bryde disse bindinger og frigive aminosyrer i fri form. Desuden hjælper et massivt proteintilskud til yderligere at forsurke organismen, der allerede har akkumuleret en betydelig mængde træthedstoksiner.
Derfor er integrationen af aminosyrer i fri form efter en INTENSE OG EXTENDED AEROBIC EXERCE bestemt mere passende end den traditionelle proteinintegration. I disse tilfælde vil diæten hjælpe med afgiften af det legeme, der har lidt: vandtab, mineralsalte, syreholdige stoffer, udtømning af kulhydratreserver og slid på muskler.
En lignende tilstand af acidose kan kontrolleres ved at tage alkaliske drikkevarer, der er rige på mineralsalte, forgrenede aminosyrer og egnede fødevarer (alkaliserende fødevarer i kraftform: figner, tørrede abrikoser, spinat, datoer, rødbeder, gulerødder, selleri, ananas, tomater, kirsebær, bananer, appelsiner).
Før træning anbefales proteintilskud ikke, da det ville unødigt forstyrre fordøjelsessystemet ved at fjerne blod fra de aktive muskler. De forgrenede aminosyretilskud kan i stedet tages med en vis ro, da de ikke overbelaster fordøjelseskanalen for meget og kan bevare muskelmasserne.
Proteiner foretrækkes for enkelte aminosyrer efter styrke eller kraft træning. I disse tilfælde er omfanget af muskelsyntese forbundet på en dosisafhængig måde til tilstedeværelsen af alle essentielle og ikke-essentielle aminosyrer. Under alle omstændigheder er der også supplerer på markedet, der indeholder alle de aminosyrer, der er vigtige for proteinsyntese i fri form. Disse produkter kræver ikke fordøjelse og absorberes let og bruges af kroppen. Men deres omkostninger er betydeligt højere end traditionelle proteintilskud.
