De, der har haft mulighed for at besøge de angelsaksiske lande, vil helt sikkert have bemærket en vis tendens til at markedsføre fødevarer med en strålende farve .
Ofte er disse ægte "devilries", såsom farvet popcorn, ketchup og farvet mayonnaise, eller snacks, som ændrer farver i munden ved at farve tungen.
Af samme grund har en jordbær yoghurt i USA en meget lysere og lysere farve end et lignende produkt, der sælges i Italien.
Tydeligvis amerikanere kan lide det på den måde!
Heldigvis har i Italien forbrugere en tendens til at tvivle på alt for lyse farver, idet de foretrækker blødere og uigennemsigtige farver, der henviser til begrebet ægthed og hjemmelavet produkt.