ernæring

PABA - paraaminobenzoesyre

PABA: generel information

PABA står for para-aminobenzoesyre.

PABA er en af ​​de vitaminlignende faktorer; Det er også almindeligt kendt som vitamin B10 på grund af dets betydning i syntesen af ​​folsyre (vitamin Bc eller B9).

Para-aminobenzoesyre er afgørende for proteinmetabolisme og fremmer effektiviteten af ​​pantothensyre (vit B5).

For at være præcis, ligesom Pantothensyre, har integrationen af ​​PABA på labyrintvin en bemærkelsesværdig anti-grå effekt, dvs. det er i stand til at modsætte sig tab af pigmentpigment; desværre har kliniske forsøg vist, at de samme effekter ikke kan opnås ved at modstå menneskehår.

PABA intervenerer ved at fremme syntesen af ​​melanin ud fra hydroxyphenylalanin (DOPA), derfor kan den anvendes til forebyggelse af solskoldning og lindre smerten forårsaget af disse; faktisk er para-aminobenzoesyre en grundlæggende ingrediens i solbeskyttelseskrem.

Det ser ud til, at PABA også øger koncentrationen af ​​ilt i arterielt blod.

Uønskede virkninger af PABA

Blandt de forskellige positive egenskaber har PABA også nogle negative konsekvenser.

Para-aminobenzoesyre er en antagonist af sulfonamider, en kategori af antibiotika, der nu er forældet, men som fortsat anvendes til behandling af nocardiose (granulomatøse infektioner fra Nocardia-saprofytisk jordbakterie). Dette resulterer i inkompatibiliteten af ​​indtag mellem PABA og sulfa-lægemidler.

For det andet kan PABA, selvom det ikke er defineret som giftigt, udløse bivirkninger såsom kvalme og opkastning, når det gives i store doser.

Som bevis i det næste afsnit er et af de negative aspekter af PABA også repræsenteret ved dets overdrevne kemiske-fysiske "delikatesse".

Fødevarer og antinutritional kilder til PABA

Fødevarekilder til PABA er: kål, kartofler, jordnødder, hvedekim, grønne grøntsager, salat, tomater og svampe; men frem for alt: fuldkorn, brygersgær, lever, nyrer og melasse. Dens kostindtagelse øges også ved den fermentative produktion af den mikrobiologiske fysiologiske tarmbakterie.

NB . PABA ødelægges, hvis det blandes med vand, hvis det er kogt og kombineret med ethylalkohol.

PABA krav

Behovet for PABA anslås til 20 til 30 mg / dag, og manglen kan bestemme: vitiligo, canizie, scleroderma, astma, kløe, psoriasis, akut leddygdom og rikettisiosis.

NB . PABA-mangel kan kompenseres ved at supplere bryggersgær.

PABA som klinisk markør - PABAtest

Påvisningen af ​​PABA i kroppen er en vigtig oral og direkte diagnostisk teknik til eksokrin pancreasfunktion. PABAtest måler den enzymatiske aktivitet af chymotrypsin på et syntetisk substrat administreret oralt (N-benzoyl-1-tyrosil) bundet til PABA. Chymotrypsin bryder ned substratfrigivende PABA, som efter at være blevet absorberet i tarmslimhinden og konjugeret i levercellerne filtreres af nyrerne og udskilles i urinen.

I praksis måler mængden af ​​PABA og / eller dets metabolitter i urinen tilstedeværelsen af ​​chymotrypsin udskilt af bukspyttkjertlen og hældes tilbage i tarmen.

Bibliografi:

  • Naturmedicin. Ernæringslektioner - M. Liparti - Nye teknikker - pag. 73-74
  • Studiemetoder for mave- og bugspytkirtelsekretion - F. Di Mario, G. Del Favero - Kapitel af A. Malesci, A. Mariani - Piccin - pag. 171: 174
  • C erater og bælgfrugter i kosten for sundhed - A. Formenti, C. Mazzi - Nye teknikker - s. 75-76.