Se videoen
X Se videoen på youtubeforudsætning
Følgende indikationer er udelukkende til orientering og er ikke beregnet til at erstatte udtalelsen fra professionelle tal som læge, ernæringsekspert eller diætist, hvis intervention er nødvendig for recept og sammensætning af TILGÆNGELIGE fødevarebehandlinger.
Slankende kost
Slankediet skal baseres på præcise og målelige fysisk-antropometriske egenskaber; det er ofte en hypokalorisk kost (eller mere sjældent en normocaloric) opnået ved hjælp af beregninger foretaget med henvisning til den ønskelige fysiologiske vægt.
Vægttabsdiet er forholdsmæssigt effektivt til den nøjagtighed, hvormed den efterfølges af den pågældende.
Den slankende kost er derfor en "terapi", som IKKE bør bruges til at opnå æstetiske formål, men at erobre eller genvinde en OPTIMAL sundhedstilstand; det kan konkluderes, at slankende diæt kun bør gennemføres for at forbedre livskvaliteten og derfor aldrig bør påvirke fagets PSYCHO-PHYSICAL-sundhed negativt.
Slankende kostbehov
Kort sagt skal vægttabsdiet opfylde følgende krav:
- specificitet
- Ernæringsbalance eller midlertidig og / eller kontrolleret ubalance
- sundhed
... og igen:
- SKAL overholde alle makro- og mikronæringsmæssige behov
- SKAL være uddannelsesmæssigt
- SKAL klippe den maksimale 30% kalorier, der er nødvendige for at opretholde den ønskede fysiologiske vægt, for at fremme et vægttab mellem 2, 5 og 3, 0 kg hver 4. uge
- Det skal tage hensyn til emnet og dets præferencer
- SKAL respektere fagets sundhedsmæssige (eller kliniske) tilstand
- MÅ respektere særlige fysiologiske tilstande (graviditet, amning, climacteric syndrom eller beslægtede symptomer osv.)
- SKAL respektere fagets psykologiske / psykiatriske tilstand (og eventuelle sygdomme)
- SKAL overvåges og opdateres regelmæssigt.
NB . Det slankende diætdesignsystem, der er beregnet til en fødevarebehandling, respekterer 100% af anbefalingerne fra kost / akademisk / traditionel kost / terapi, korrekt opdateret og i overensstemmelse med nutidig videnskabelig forskning.
Nyttige tillæg
Kosttilskud, der er nyttige til vægttab, bør IKKE være rigtige, da et velstruktureret regime (bortset fra visse kliniske tilfælde) bringer ALLE næringsstoffer i de rigtige mængder.
Nogle gange er det hos personer, der er tilbageholdende med at forbruge gode portioner af grøntsager, nyttigt at anbefale ved hjælp af kostfibertilskud.
Endvidere hævder nogle fag at finde fordele ved at anvende termogene kosttilskud; Disse skal i teorien lette lipolysen af fedtvæv ved at fremme vægttab. På den anden side er undersøgelserne i denne henseende modstridende. De mest anvendte molekyler er: koffein, synephrine etc; de mest citerede er ikke lovlige i Italien, fordi de indeholder stoffer, der anses for sundhedsskadelige, såsom efedrin.
Slankende kost: eksempel
- Tjener, han løber i aerobic range 3 gange om ugen for 50 ' . Drikkevarer 1 glas vin pr. Måltid.
| køn | M | |||
| Alder | 31 | |||
| Statur cm | 1, 78 | |||
| Håndleds omkreds cm | 17.1 | |||
| forfatning | normal | |||
| Statur / håndled | 10.4 | |||
| Morfologisk type | normolineo | |||
| Vægt kg | 89 | |||
| Kropsmasseindeks | 28, 1 | |||
| Ønskeligt fysiologisk kropsmasseindeks | 21, 7 | |||
| Ønskelig fysiologisk vægt kg | 68, 8 | |||
| Basal kcal metabolisme | 1677 | |||
| Koefficient for fysisk aktivitet | Lys / moderat ja aus 1, 67 | |||
| Kcal energiforbrug | 2800 | |||
| diæt | IPO CALORICA | 1960Kcal | ||
| Lipider | 25-30% | 490-588kcal | 54, 4-65, 3g | |
| Protein | 1, 2 g / kg | 330, 4kcal | 82, 6g | |
| Kulhydrater | 43, 6 til 48, 6% | 854, 5-952, 5kcal | 227, 9-254g | |
| drinking | 9, 5% | 187, 1kcal | 26, 7g | |
| morgenmad | 17% | 338kcal | ||
| snack | 6-7% | 127kcal | ||
| frokost | 35% | 685kcal | ||
| snack | 6-7% | 127kcal | ||
| middag | 35% | 685kcal | ||
Eksempel på balanceret slankende diæt - dag 1
| Morgenmad, ca. 15% kcal TOT | |||
| Skummetmælk, 2% lipider | 300 ml, 150, 0 kcal | ||
| Tørre kiks | 35g, 127, 8kcal | ||
| Snack, ca. 6-7% kcal TOT | |||
| kiwi | 200g, 122, 0kcal | ||
| Frokost, ca. 35% kcal TOT | |||
| Pasta med tomatsauce | |||
| Semolina pasta | 80g, 284, 8kcal | ||
| Tomatpuré | 100g, 24, 0kcal | ||
| Parmigiano | 10 g, 39, 2 kcal | ||
| courgetter | 200g, 32, 0kcal | ||
| TOT ekstra jomfru olivenolie | 15g, 135, 0kcal | ||
| Brødtype 00 | 30g, 79, 8kcal | ||
| Rødvin | 125 ml, 106, 3 kcal | ||
| Snack, ca. 6-7% kcal TOT | |||
| Apple, med skræl | 200g, 104, 0kcal | ||
| Middag, ca. 35% kcal TOT | |||
| Grillet loin | |||
| Kalvekød | 200g, 232, 0kcal | ||
| Hermetiske kikærter, drænet | 150 g, 150, 0 kcal | ||
| TOT ekstra jomfru olivenolie | 15g, 135, 0kcal | ||
| Brødtype 00 | 60g, 159, 6kcal | ||
| Rødvin | 125 ml, 106, 3 kcal | ||
Eksempel på Balanced Slimming Diet - Dag 2
| Morgenmad, ca. 15% kcal TOT | |||
| Skummetmælk, 2% lipider | 300 ml, 150, 0 kcal | ||
| Havregryn | 25g, 93, 3kcal | ||
| Snack, ca. 6-7% kcal TOT | |||
| appelsin | 200 g, 126, 0 kcal | ||
| Frokost, ca. 35% kcal TOT | |||
| Svampe risotto | |||
| Poleret ris, kortkornet | 80g, 286, 4kcal | ||
| Champignon svampe | 100g, 22, 0kcal | ||
| Parmigiano | 10 g, 39, 2 kcal | ||
| aubergine | 200g, 48, 0kcal | ||
| TOT ekstra jomfru olivenolie | 15g, 135, 0kcal | ||
| Brødtype 00 | 30g, 79, 8kcal | ||
| Rødvin | 125 ml, 106, 3 kcal | ||
| Snack, ca. 6-7% kcal TOT | |||
| Pere | 200g, 116, 0kcal | ||
| Middag, ca. 35% kcal TOT | |||
| Branzinoal cartoccio | |||
| Havabbor eller havabbor - skal rengøres 400g | 200g, 194, 0kcal | ||
| Konserverede borlottibønner, drænet | 150 g, 136, 5 kcal | ||
| TOT ekstra jomfru olivenolie | 20g, 180, 0kcal | ||
| Brødtype 00 | 60g, 159, 6kcal | ||
| Rødvin | 125 ml, 106, 3 kcal | ||
Eksempel på balanceret slankende diæt - dag 3
| Morgenmad, ca. 15% kcal TOT | |||
| Skummetmælk, 2% lipider | 300 ml, 150, 0 kcal | ||
| Tørre kiks | 35g, 127, 8kcal | ||
| Snack, ca. 6-7% kcal TOT | |||
| kiwi | 200g, 122, 0kcal | ||
| Frokost, ca. 35% kcal TOT | |||
| Fløjlsagtig kartofler og raket | |||
| Kartofler | 300g, 231, 0kcal | ||
| Rocket | 100 g, 25, 0 kcal | ||
| Parmigiano | 10 g, 39, 2 kcal | ||
| fennikel | 200g, 62, 0kcal | ||
| TOT ekstra jomfru olivenolie | 15g, 135, 0kcal | ||
| Brødtype 00 | 30g, 79, 8kcal | ||
| Rødvin | 125 ml, 106, 3 kcal | ||
| Snack, ca. 6-7% kcal TOT | |||
| Apple, med skræl | 200g, 104, 0kcal | ||
| Middag, ca. 35% kcal TOT | |||
| Frisk ricotta | |||
| Cow ricotta, fra halvskummetmælk | 200g, 276, 0kcal | ||
| Konserves linser, drænet | 150 g, 124, 0 kcal | ||
| TOT ekstra jomfru olivenolie | 10g, 90, 0kcal | ||
| Brødtype 00 | 60g, 159, 6kcal | ||
| Rødvin | 125 ml, 106, 3 kcal | ||
Eksempel Balanceret Slankende Kost - Dag 4
| Morgenmad, ca. 15% kcal TOT | |||
| Skummetmælk, 2% lipider | 300 ml, 150, 0 kcal | ||
| Havregryn | 25g, 93, 3kcal | ||
| Snack, ca. 6-7% kcal TOT | |||
| appelsin | 200 g, 126, 0 kcal | ||
| Frokost, ca. 35% kcal TOT | |||
| pizza | |||
| Pizza med tomat og mozzarella | 210 g, 569, 0 kcal | ||
| Rødvin | 125 ml, 106, 3 kcal | ||
| Snack, ca. 6-7% kcal TOT | |||
| Pere | 200g, 116, 0kcal | ||
| Middag, ca. 35% kcal TOT | |||
| Æg omelet og æggehvider | |||
| Hele æg | 100 g, 143, 0 kcal | ||
| Albums | 150 g, 96, 0 kcal | ||
| Hermetiske ærter, drænet | 150 g, 102, 0 kcal | ||
| TOT ekstra jomfru olivenolie | 20g, 180, 0kcal | ||
| Brødtype 00 | 60g, 159, 6kcal | ||
| Rødvin | 125 ml, 106, 3 kcal | ||
Eksempel Balanceret Slankende Kost - Dag 5
| Morgenmad, ca. 15% kcal TOT | |||
| Skummetmælk, 2% lipider | 300 ml, 150, 0 kcal | ||
| Tørre kiks | 35g, 127, 8kcal | ||
| Snack, ca. 6-7% kcal TOT | |||
| kiwi | 200g, 122, 0kcal | ||
| Frokost, ca. 35% kcal TOT | |||
| Pasta med peberfrugter | |||
| Semolina pasta | 80g, 284, 8kcal | ||
| Rå peberfrugter | 100g, 22, 0kcal | ||
| Parmigiano | 10 g, 39, 2 kcal | ||
| courgetter | 200g, 32, 0kcal | ||
| TOT ekstra jomfru olivenolie | 15g, 135, 0kcal | ||
| Brødtype 00 | 30g, 79, 8kcal | ||
| Rødvin | 125 ml, 106, 3 kcal | ||
| Snack, ca. 6-7% kcal TOT | |||
| Apple, med skræl | 200g, 104, 0kcal | ||
| Middag, ca. 35% kcal TOT | |||
| Grillet kyllingebryst | |||
| Kyllingebryst, uden hud | 200g, 200, 0kcal | ||
| Hermetiske kikærter, drænet | 150 g, 150, 0 kcal | ||
| TOT ekstra jomfru olivenolie | 20g, 180, 0kcal | ||
| Brødtype 00 | 60g, 159, 6kcal | ||
| Rødvin | 125 ml, 106, 3 kcal | ||
Eksempel på balanceret slankende diæt - dag 6
| Morgenmad, ca. 15% kcal TOT | |||
| Skummetmælk, 2% lipider | 300 ml, 150, 0 kcal | ||
| Havregryn | 25g, 93, 3kcal | ||
| Snack, ca. 6-7% kcal TOT | |||
| appelsin | 200 g, 126, 0 kcal | ||
| Frokost, ca. 35% kcal TOT | |||
| Risotto med artiskokker | |||
| Poleret ris, kortkornet | 80g, 286, 4kcal | ||
| Artiskok hjerter | 100g, 22, 0kcal | ||
| Parmigiano | 10 g, 39, 2 kcal | ||
| aubergine | 200g, 48, 0kcal | ||
| TOT ekstra jomfru olivenolie | 15g, 135, 0kcal | ||
| Brødtype 00 | 30g, 79, 8kcal | ||
| Rødvin | 125 ml, 106, 3 kcal | ||
| Snack, ca. 6-7% kcal TOT | |||
| Pere | 200g, 116, 0kcal | ||
| Middag, ca. 35% kcal TOT | |||
| Havbrød i folie | |||
| Sea Bream - skal rengøres 400g | 200g, 180, 0kcal | ||
| Konserverede borlottibønner, drænet | 150 g, 136, 5 kcal | ||
| TOT ekstra jomfru olivenolie | 20g, 180, 0kcal | ||
| Brødtype 00 | 60g, 159, 6kcal | ||
| Rødvin | 125 ml, 106, 3 kcal | ||
Eksempel på balanceret slankende diæt - dag 7
| Morgenmad, ca. 15% kcal TOT | |||
| Skummetmælk, 2% lipider | 300 ml, 150, 0 kcal | ||
| Tørre kiks | 35g, 127, 8kcal | ||
| Snack, ca. 6-7% kcal TOT | |||
| kiwi | 200g, 122, 0kcal | ||
| Frokost, ca. 35% kcal TOT | |||
| Fløde af kartofler og græskar | |||
| Kartofler | 250g, 192, 5kcal | ||
| græskar | 200g, 52, 0kcal | ||
| Parmigiano | 10 g, 39, 2 kcal | ||
| fennikel | 200g, 62, 0kcal | ||
| TOT ekstra jomfru olivenolie | 15g, 135, 0kcal | ||
| Brødtype 00 | 30g, 79, 8kcal | ||
| Rødvin | 125 ml, 106, 3 kcal | ||
| Snack, ca. 6-7% kcal TOT | |||
| Apple, med skræl | 200g, 104, 0kcal | ||
| Middag, ca. 35% kcal TOT | |||
| Mælkeflager | |||
| Mælkflager med reduceret fedtindhold - 2% | 200g, 258, 0kcal | ||
| Konserves linser, drænet | 150 g, 124, 0 kcal | ||
| TOT ekstra jomfru olivenolie | 20g, 180, 0kcal | ||
| Brødtype 00 | 60g, 159, 6kcal | ||
| Rødvin | 125 ml, 106, 3 kcal | ||
