fysiologi

adipocyter

Adipocytter er det udtryk, hvormed forskere identificerer cellerne i fedtvæv, i dag bedre kendt som fedtorgan.

Hovedfunktioner af adipocytter

Adipocytter er celler, der er særligt egnede til akkumulering af fedt, der opbevarer store lipiddråber, der optager det meste af cellevolumenet; For at gøre plads til disse adipose akkumuleringer, er adipocyternes cytoplasma stratificeret mod cellevæggene, hvor de andre organeller også masseres, såsom kerne og ribosomer.

Adipocytens første funktion består derfor i akkumulering af fedt, så det til sidst sælges til organismen i tilfælde af behov.

En overvægtig person har adipocytter, der er rigere i fedt end et normalt vægtfelt, mens antallet af fedtceller er ens. Den adipocytiske arv af organismen er faktisk genetisk bestemt fra fødslen (adipocytter stammer fra det primitive mesenchym, hvorfra de udvikles som lipoblaster); Kun i de store overvægt er det såkaldte fænomen adipocythyperplasi blevet påvist, for hvilket - især i barndommen og puberteten - antallet af adipocytter øges. Til dato er det modsatte fænomen ikke blevet påvist: derfor kan fedtceller reducere deres volumen ved at tømme sig selv af fedt, men ikke faldende i antal.

De lipider, der opbevares i adipocytterne, stammer:

fra diætindtaget af triglycerider, der cirkulerer i blodet i form af chylomicroner;

fra den hepatiske syntese af triglycerider, transporteret i blodet inde i lipoproteiner med lav densitet;

fra syntesen af ​​triglycerider inden for adipocytterne gennem kemisk omdannelse af andre stoffer i overskud, hovedsageligt glucose.

Adipocytter og fedtvæv generelt er også vigtige for beskyttelsen af ​​organismen mod stive miljøtemperaturer (isolerende virkning) og fra eksterne traumer (især vigtigt, i den forstand, det fedtvæv, der omgiver nyrerne, hjælper med at holde dem i korrekt anatomisk sted).

Hvide adipocytter og brune adipocytter

I det foregående kapitel undersøgte vi den typiske struktur af de såkaldte hvide adipocytter, hvor et indre hulrum besat af en stor er værdsat.

lipid dryp (hvorfra udtrykket uniloculari), som skubber kernen og cytoplasma mod cellevæggen, der binder sidstnævnte til en tynd perifer halo; Vi har også beskrevet hovedfunktionen af ​​fedtvæv, typisk for hvide adipocytter: energibesparelser. I den menneskelige organisme er det muligt at sætte pris på en anden type fedtceller, meget mindre i antal; vi taler om de såkaldte brune adipocytter. Disse celler adskiller sig fra de foregående med forskellige egenskaber:

lipidindhold fordelt i flere fedtdråber (→ multilocular) i stedet for i en enkelt centraldråbe;

cytoplasma spredt gennem celleområdet og rigt fyldt med mitokondrier;

centralt fordelt kerne;

mest innerverede og vaskulariserede fedtceller

mørk gul farve, følgelig udtrykket "brune" adipocytter.

Den særlige ravfarve af brune adipocytter er forbundet med den generøse tilstedeværelse af mitochondriale cytokromer. I mitokondrierens membraner er et specifikt protein til stede, kaldet UCP-1, også kaldet disaccopiante eller thermogenin, da det er i stand til at lede protonstrømmen ikke til ATP-resyntese, men til dissipation i form af varme (termogenese uden rystelse). Den primære funktion af brun fedtvæv er at producere varme, opvarme kroppen for at beskytte den fra den kolde udenfor. Den termogene aktivitet af brun fedtvæv induceres også af kaloriske overskud, i et forsøg på at sprede den overflødige energi undgår den overdrevne ophobning af fedt. Termogen aktivitet er underlagt aktiviteten af ​​adrenerge receptorer B-3, mulige mål for fremtidige fedme mod fedme.

Fosteret og den nyfødte er forsynet med store reserver af brunt fedt, der er nyttige til at blive "brændt" på tidspunktet for fødslen i tilfælde af ugunstige vejrforhold. Hos voksne er procentdelen af ​​brun fedt generelt ubetydelig og øges under udsættelse for kolde temperaturer. Omvendt repræsenterer hvidfedtvæv i det normale og fysisk aktive individ 15-20% af kropsvægten hos mænd og omkring 25% hos kvinder.

Endokrine og immunfunktioner af hvide adipocytter

Indtil få årtier siden blev fedtvæv betragtet som en inert energi reserve. I dag ved vi, at det virker som et ægte organ med en markant endokrin og endog immunaktivitet, der kan påvirke hele organismenes metaboliske aktivitet. Faktisk udskiller hvide adipocytter særlige højaktive proteiner, de såkaldte adipokiner: leptin, adipisin, resistin og adiponectin, som påvirker metabolismen i synergi med andre hormoner, såsom insulin, til regulering af kropsmasse. Desuden udskiller hvide adipocytter adskillige cytokiner, såsom TNFa, IL-6, IL-1 og MCP-1, som virker på immunceller ved regulering af immunprocesser og på endotelceller ved at modulere frigivelsen af ​​nitrogenoxid. Det har vist sig, at hos obese individer er hyperproduktion af proinflammatoriske cytokiner af hvide adipocytter ansvarlig for insulinresistens, metabolisk syndrom og beslægtede komplikationer.