guaranina

Hvad er Guaranina

Guaranin er et kemisk stof strukturelt identisk med koffein (til stede for eksempel i te eller kaffe); Derfor kan de to udtryk anvendes uden forskel som synonymer.

På trods af dette foretrækker mange tilhængere af guarana og dets derivater at tale om guranin og skildre det som en separat kemisk forbindelse. Der er ingen tvivl om, at ordet "guaranina" - godt præget på en integrator eller mellem avisens linjer - udviser en større appel til potentielle kunder end den traditionelle og tvillingkoffein.

Opdagelsen af ​​guaranin er frukten af ​​studierne af den bayerske botaniker Theodore Von Martius, som isolerede den for første gang i 1826.

I gennemsnit varierer guaraninindholdet i guarana frø fra to til fem procent.

Foranstaltningens varighed

En yderligere årsag til forveksling stammer fra forkerte oplysninger om den længere varighed af guaraninhandling. I virkeligheden er det ikke overraskende, at denne egenskab, som er helt uden for guaranin selv, afhænger simpelthen af ​​det højere lipidindhold i guarana-frøet sammenlignet med kaffen.

I kosttilskud finder vi i almindelighed tørrede og reducerede guaranafrø, som på grund af deres reducerede vandopløselighed (på grund af deres rigdom i lipider) absorberes langsommere end ren koffein eller indeholdt i en kop kaffe (selv tanniner og saponiner kan modulere deres virkning).

Dette er hovedårsagen til, at guaranaens stimulerende virkning er anderledes og nogle gange værdsat end kaffe.