Hvad er Noni juice
Noni juice produktionsmetode: dekantering og pasteurisering;
Frysetørret juice produktionsmetode: koncentration → filtrering → frysetørring.
Ernæringsværdier
Noni frugtsaft indeholder vitaminer, mineraler, sporstoffer, enzymer, steroler og indeholder en stor mængde aminosyrer. På trods af hvad der er sagt til kommercielle formål, er procentdelene af mikronæringsstoffer slet ikke overraskende; for eksempel er det mest signifikante mikronæringsstof, C-vitamin, indeholdt i doser på ca. 30/50 mg pr. 100 ml noni juice (ren ufortyndet) mod 50 mg / 100 ml vitamin C. I betragtning af at den skal indeholde omkostningerne for offentligheden og for at forbedre dets dårlige organoleptiske egenskaber, er noni juice ofte fortyndet eller skåret med andre frugtsaft, men det forstås, at forstørrelsen af dets ernæringsmæssige indhold er en ren kommerciel spekulation. Uden fodring af international handel og de dermed forbundne sociale og miljømæssige konsekvenser, ser man på nedenstående ernæringsblade, er det naturligt at undre sig over, om det måske er bedre at forbruge en italiensk appelsinjuice.
Sammenligning af næringsværdierne for rent orange juice og rent noni juice (værdier pr. 100 ml)
ORANGE JUICE | JOICE OF NONI * | |
energi | 45 kcal | 15, 3 kcal |
Kulhydrater | 10, 4 g | .3, 4 g |
fibre | 0, 2 g | <0, 2 g |
Samlede lipider (fedtstoffer) | 0, 2 g | <0, 1 g |
Protein | 0, 7 g | 0, 43 g |
kolesterol | 0 mg | 0 mg |
fodbold | 11 mg | 10, 1 mg |
jern | 0, 2 mg | 0, 07 mg |
kalium | 200 mg | 66 mg |
natrium | 1 mg | 10, 5 mg |
zink | 0, 05 mg | 1, 98 mg |
A-vitamin, retinolækvivalent aktivitet | 10 RAE | <5 RAE |
C-vitamin, askorbinsyre | 50 mg | 33, 65 mg |
Niacin, vitamin B3 eller PP | 0, 4 mg | 1, 12 mg |
Folat i alt | 30 mcg | 11, 4 mcg |
* Værdier taget fra webstedet: //www.ctahr.hawaii.edu
ejendom
I øjeblikket har farmakologisk forskning erkendt tilstedeværelsen af nogle aktive ingredienser, herunder de precursorer, der er nyttige til produktion af xeronin- enzymet, en relevant komponent af cellemembranen, der er i stand til at udøve en regenerativ og genoprettende virkning på beskadigede celler. Desuden er xeronin i stand til at regulere proteinernes funktion, for at give dem en passende struktur og spiller en grundlæggende rolle for at opretholde cellulær effektivitet og metabolisme. Indtaget af Noni juice gør det derfor muligt at opnå en synergistisk kombination af de stoffer, der er til stede i den (såsom proxeronin, C-vitamin og scopoletin ), der er vigtige for kroppens cellulære struktur, stofskifteregulering og antioxidantfunktioner.
Bemærk. FDA's stilling og godkendelse fra Europa-Kommissionen vedrørende noni juice.
Nonis unikke sammensætning gør det til en af de mest næringsrige og gavnlige frugter i verden.
De forskellige videnskabelige undersøgelser har vist, hvordan denne frugt har evnen til at fungere som et analgetisk, afgiftende, immunostimulerende, antihypertensive, antiinflammatorisk, antibakterielt, antiparasitisk og energiserende middel. De terapeutiske anvendelser, som det kan gavne i, er mangfoldige. Imidlertid er yderligere Noni-hypotese og publicerede medicinske egenskaber af Noni, der anvendes på forskellige patologier, stadig underkastet verifikation i adskillige videnskabelige undersøgelser. For nylig har FDA (Food and Drug Administration, hovedkrop af verdens fødevarekontrol) inkluderet Noni i GRAS-kategorien (Generelt Recognized as Safe), listen, der indeholder alle stoffer, der er anerkendt som sikre for verdens befolkning. Desuden indgik det samme kontrolorgan ved at udstede advarsler til producenter og distributører af Noni om indikationerne på sundhed, der endnu ikke er videnskabeligt bevist. I 2003 godkendte Europa-Kommissionen markedsføring af Noni juice som en "ny fødevareingrediens" (Novel Food, beslutning 2003/426 / EF i henhold til EU-forordning nr. 258/97). I løbet af denne procedure udstedte Den Videnskabelige Komité for Levnedsmidler (SCF) en positiv udtalelse, idet den bemærkede, at de fremlagte data og de tilgængelige oplysninger ikke udgjorde tegn på " særlige gavnlige virkninger af noni juice, der var bedre end andre frugtjuicer ".
Hvad angår frøolie, kan det på grund af det høje indhold af omega-seks-flerumættede fedtsyrer være nyttigt ved behandling af hudforhold, der er kendetegnet ved rødme og irritation.
Funktioner og fordele
Noni juice anses for at være en gyldig allieret for at styrke kroppens naturlige forsvarssystem, men det er vigtigt at huske, at det kommer fra en naturlig plante, og det er ikke en mirakelhærdning. Noni har en god genopretningskraft, takket være det gode indhold af vitaminer, aminosyrer og mineraler. Men ikke mere.
Til kommercielle formål er det også sagt, at noni juice er en fremragende energizer, hvilket forbedrer fysisk og fysiologisk præstation. Her er de flere, formodede positive aspekter af organismen:
- Aflast stress og bekæmp træthed
De enzymer, der er indeholdt i saften, kan fremme assimileringen af aminosyrer, vitaminer og mineralsalte, der naturligt er indeholdt i fødevarer, og forbedrer energitonen. Derudover bekæmper det svaghed og dehydrering især i de varmeste måneder af året, som hjælper med bedre at modstå varme og forbedrer søvn samt stimulerer produktionen af melatonin ved epifysen.
- Smerte-lindrende og smertestillende funktion
En eksperimentel undersøgelse bekræftede Noni-plantens smertelindrende evne, som kan udnyttes under forskellige forhold. Saften kan hjælpe med at bekæmpe de smerter, der er typiske for nogle sygdomme, fra hovedpine til gastrointestinale lidelser. Dette Noni-derivat kan også fungere som et smertestillende middel mod muskel-, led-, menstruations- og fordøjelsessmerter.
- Antibakteriel, anti-inflammatorisk og immunostimulerende funktion
Noni kan understøtte kroppen ved at kontrollere og regulere inflammatoriske processer. Specielt har nogle forsøg vist en markant forbedring i tilstanden hos patienter, der lider af senititis, arthritis og bursitis. Noni juice styrker immunsystemet: det er i stand til at aktivere T-celler og makrofager, der er designet til at angribe og ødelægge patogener.
- Forbedrer huden
Noni juice kan påføres huden med fremragende resultater: Det er særligt nyttigt til behandling af hudbetændelser, mindre forbrændinger og små slid. Faktisk er xeronin i stand til at fremme regenerering af traumatiseret væv.
Øger energi og godt humør
Noni stimulerer udskillelsen af endorfiner og serotonin, forbedrer mental effektivitet og humør, reducerer symptomer som kropslig svaghed, træthed, døsighed og depression.
- Antihypertensiv funktion
Den scopoletin, et stof, der fremmer produktionen af nitrogenoxid, som virker på blodkarene øger deres elasticitet og favoriserer tryksænkning.
- Antioxidant aktivitet
Noni indeholder C-vitamin og selen, to antioxidanter, der kan modvirke virkningen af frie radikaler og cellulær aldring.
Andre funktioner:
- Mave- og tarmbeskyttelsesaktivitet
- Fremmer absorptionen af vitaminer C og A, beta-caroten, calcium og kalium;
- Forebygger hudens aldring og skade forårsaget af sollys på epidermis;
- Afgiftningsaktivitet.
Anvendelser af noni juice
Undersøgelser foretaget på Noni juice har vist, hvordan det kan hjælpe med at løse forskellige lidelser. Husk at Noni ikke er et lægemiddel og bør ikke tages som erstatning for medicin.
Til kommercielle formål foreslås det, at Noni juice kan være nyttigt i tilfælde af:
|
|