For hver mad kan du finde ud af:
- energi værdi (kalorier), med en procentuel fordeling af energi mellem kulhydrater, proteiner og fedtstoffer;
- indeholdt i makronæringsstoffer og vigtigste mikronæringsstoffer
- enkle regnemaskiner for at finde ud af, hvor mange minutter fysisk aktivitet det kræver at forbrænde de kalorier, der leveres af fødevaren;
- RDA dækning for de vigtigste mikronæringsstoffer, som kan tilpasses baseret på alder, køn og gram forbrugt mad;
- Ernæringsmæssige og terapeutiske egenskaber af fødevaren.
Alle værdier kan tilpasses baseret på den valgte mængde mad (100 g som standard).
Vælg fødevarekategori
Kødforekomststabeller | |
 | kylling, kalvekød, oksekød, svinekød, lam, vagtler, kalkun ... |
NUTRITIONAL TABLES GRØNTER OG GRØNTER | |
 | courgetter, peberfrugter, auberginer, kartofler, salat, cikorie ... |
NUTRITIONAL TABLES FRUIT | |
 | appelsiner, mandariner, mandler, brombær, pistacienødder, æbler, druer ... |
LEGUMI NUTRITIONAL TABLES | |
 | kikærter, bønner, linser, lupiner, ærter, soja ... |
GRØNVÆRENDE NÆRINGSTABLER | |
 | brød, pasta, pizza, ris, breadsticks, rusks, havre ... |
NUTRITIONAL TABLES TRANSFORMED MEAT | |
 | bresaola, coppa, skinke, speck, pølse, hamburgere ... |
NUTRITIONAL TABLES OF FRACTURES | |
 | hjerne, bly, hjerte, lever, tunge, tripe, milt ... |
FISH FOOD TABLES | |
 | sild, ål, musling, sål, torsk, tun, laks ... |
MÆLK OG YOGURT NUTRITIONAL TABELLER | |
 | Mælk, ko, ged, skummet, halvskummet, pulveriseret ..... |
OVERSØGENDE TABLER | |
 | Grana, taleggio, parmesan, robiola, ricotta, mozzarella, mælkflager ..... |
NÆRINGSTABLER OLIER OG FEDTER | |
 | Smør, svinefedt, margarine, svinefedt, olivenolie, frøolie ... |
NUTRITIONAL TABLES EGGS | |
 | Hele æg, æggehvide, pulveriseret, ænderæg, gås, kalkun ... |
NÆRINGSTABLER DIVERSE PRODUKTER | |
 | Kakao, Coca-Cola, Ketchup, Kaffe, Mesaje ... |
SWEET NUTRITIONAL TABLES | |
 | Mælkchokolade, mørk chokolade, is, honning, nougat ... |
ALCOHOLIC NUTRITIONAL TABLES | |
 | Vin, mousserende vin, grappa, whisky ... |
Ernæringstabeller quiz | |
| nybegynder, mellemliggende ... | |
Dataene i vores ernæringsborde blev taget fra INRAN-databaserne (National Research Institute for Food and Nutrition).
Nye ernæringsborde
Vi har udvidet vores sektion med ernæringsborde fra US Department of Agriculture. Indtast mad i det medfølgende rum og klik på søgningen.
Relaterede artikler
- Alt om mad. Ernæringsmæssige og gastronomiske aspekter, ernæringstabeller og forbrugsstoffer i forskellige kostvaner.
Vælg fødevarekategori:
- Sundhedsopskrifter. Vi vender tilbage til klassikerne af italiensk køkken, der omdanner dem til lette og afbalancerede retter og nyder ikke kun smagen, men også egenskaberne af mad, som vi bruger til at forberede venlige opskrifter af linjen, nogle gange veganer, nogle gange med lidt kolesterol, nogle gange egnet til sportsfolk, andre gange for diabetikere ... og til tider "blinde øjne" for at give nogle scoundrel selv til de mest ivrige gourmeter! Hver opskrift ledsages af en ernærings tabel og en sundheds-kommentar.
Vælg opskriftskategori:
- Kolesterolindholdet i fødevarer. Find ud af, hvilke fødevarer indeholder mere kolesterol
- Mineral og vitaminindhold i fødevarer. Find ud af, hvilke fødevarer der er rigere end et bestemt vitamin eller mineral.
